猪肉评论,29年2020月XNUMX日
Genesus公司总裁兼总经理Jim Long

1月XNUMX日,美国生猪和猪的玻璃杯半空和/或玻璃杯半满

美国农业部1月XNUMX日发布的《生猪和猪》报告有一些有趣的数字。

一些观察

繁殖群下降了1%,但分娩意愿下降了5%。 这两个数字不对齐。 乐观的是,我们将把分娩率降低5%。 如果是这种情况,并且假设像上个季度一样没有产仔数增加,则将去年5月至72,575,000月的生猪减产5%,即3,628,750 x 140,000%=减少XNUMX头猪,或每周减少XNUMX头。 大幅减少。

我们很难确定上个季度的50,000只母猪群下降。 本季度的母猪屠宰量比去年同期增加了90,000头。 我们知道许多农场已经清盘。 我们知道,镀金面销量下降。 毫无疑问,后备母猪retention留率下降了。 母猪死亡率没有降低。 母猪库存下降1%并不意味着分娩意愿降低5%。

1月96,000日至50,000月XNUMX日之前的一个季度,母猪群减少了XNUMX,但最后一个季度仅减少了XNUMX,而在过去的XNUMX天内所有地狱都崩溃了? 很难理解。 我们希望母猪群每天都在减少。

美国农业部的报告显示,超过1.6磅的猪比一年前多出180万头。 当然可行,但不是某些人所说的7万。

我们无法估计的数字是,今年的头数在1.6-12磅之间,比去年增加了120万(+ 179%)。 这些是从哪里来的? 谁在放慢这些猪的速度? 这些猪本来应该在三月份的报告中说,体重不超过50磅,那是加上4%。 想不通这一点。

其他观察

50月1日的报告称体重在XNUMX磅以下的猪与去年相同。

包装商正在提供新合同。 我们已经有一段时间没有看到它了。 向我们表明,他们希望以比价格更有利的价格来锁定供应计划中的生猪,而不是在生猪供应趋紧时。

我们不了解的是,如果备份了猪,那么包装工为什么要召唤生产者去接受猪? 不是到处都有,而是在某些地方。 古老的格言是“谁在呼叫谁”。 生产者最近没有打电话,而是乞求加入。

有人说,最近的母猪屠宰量已因大型市场猪而膨胀。 去年母猪平均重304磅。 体重量。 今年305月– 303磅。XNUMX月– XNUMX磅。 您期望母猪屠宰中大量的大型生猪会降低平均母猪体重。 

所有的谷仓都没满。 我们知道有一个将近20,000个空位的大型站点。 在星期五,有人告诉我们是否要一些空谷仓。 最大的问题是,谁有资金和勇气养猪。

上周四,《全国每日Car体报告》上的平均体重为210.95磅,下降了2磅。 从前一周开始。 我们仍然很难理解如果对猪进行备份,它们的平均重量将如何继续下降。 重量下降了10磅。 从五月开始。 重量也比去年同期降低了1-2磅。 

封隔器继续提高产量。 上周周五达到472,000,本周达到2,641,000。 每周的屠宰量比一年前高得多,增加了250,000万头猪。 一年一次的年度意义几周。 这可能解释了权重快速下降,但是如果猪只备份了,那又能解释什么呢?

瘦肉猪期货–周五,各行各业的生猪价格下跌。 他们关注的是备份的数量,而繁殖群的减少却很小。

总结 

《六月猪和猪报告》几乎没有采取任何措施来支持市场。 除非市场数量下降,否则它将一直是艰难的追求。 我们预计将继续清算。

分类: ,

这篇文章是由Genesus写的