猪肉评论,6年2020月XNUMX日
Genesus公司总裁兼总经理Jim Long

“没有问题,
只有很多小问题。”

-亨利·福特-

亨利·福特(Henry Ford)曾多次破产。 它并没有阻止他,他继续前进,并及时建立了一个商业帝国,并成为美国/世界商业的传奇人物。

亨利·福特(Henry Ford)出现在七年前,这个4月XNUMX日的周末,我一家人去了底特律,参观了亨利·福特博物馆,格林菲尔德村(Greenfield Village)和胭脂河福特(Rouge River)福特装配厂,这一切都是他的远见卓识。 值得注意的是,亨利·福特(Henry Ford)参观了俄亥俄州辛辛那提的一家猪包装厂后,改进了现代汽车装配线,在那里他看到了猪被一条正在移动的生产线运送到固定工人那里。

美国养猪业处于黑暗时期。 价格和与之相关的巨大损失。 一些估计估计美国生产者每年潜在的损失总额为5亿美元。 亨利·福特声明 “没有大问题,只有小问题。”

养猪业有哪些小问题(可能是主观的)?

瘦肉猪价格

瘦肉猪价格在40年代中期。

许多生产者的人均损失为40-60美元。

冠状病毒

冠状病毒破坏了包装植物。 现在,它们似乎已恢复正常生产。 他们可以继续吗? 打包机毛利毛利非常出色,可以杀死猪。

猪备份。

当然,工厂的关闭和经济放缓支持了猪。 我们的感觉是,东部玉米带的大多数地区都不备份,加拿大没有备份,爱荷华州东部也可以。 陷入困境的是爱荷华州,明尼苏达州,南达科他州,内布拉斯加州的4个州。 这是一个真正的问题。

精益期货

在我们看来,瘦肉猪期货似乎是投机的指标,远远超过了猪肉行业供需的现实。

观察–几乎所有(如果不是全部)世界生猪市场的价格都比美国高,其他所有市场都没有瘦肉猪的未来市场。

西班牙是世界上生猪产量第三大的国家,拥有独特的方式来设定本国的生猪价格。 每个星期四下午1:00,生产商,包装商,加工商和零售商的代表开会,确定本周市场生猪的价格。 我们过去参加过会议。 在我们看来,这些谈判已导致在尊重每个行业的利润的情况下,行业利益的各个部分之间实现了持续的平衡。 这样一来,每个部门亏损40-60美元,而另一个部门却赚了60美元。

猪肉出口 

出口已将其保留。 似乎美国对中国的出口在2.00月份创历史新高。 随着中国生猪价格超过每磅XNUMX美元,他们应该购买更多。 小问题是美中政治关系。 银产品似乎在贸易战中成为目标。

中国已同意第一阶段 交易购买包括猪肉在内的美国农业产品。 这是对美国猪肉行业的关注。

墨西哥是美国最大的猪肉进口国, 五月份,其生猪价格暴跌。 从那时起,它已经恢复了。 这将导致美国对墨西哥的猪肉出口恢复,而出口却大幅下降。

美国立法

过去一周,美国参议员:因霍夫(俄克拉荷马州),伯尔(北卡罗莱纳州),提利斯(北卡罗莱纳州),恩斯特(爱荷华州)和格拉斯利(爱荷华州)提出了新的立法。

该法案将: 

  1. 补偿生猪生产者,由于与Covid-19相关的包装厂产能下降而被迫安乐死或捐赠无法加工为食品供应的动物;
  2. 增加用于动物健康监测和实验室的资金,这些资金已用于在此人类健康紧急情况下执行Covid-19测试。
  3. 修改商品信贷公司的章程,以便由大流行引起的自然紧急情况有资格获得资助。

所有这些点都反映了当前养猪业的状况。

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这篇文章是由Genesus写的