Genesus全球市场报告–东南亚，2019年XNUMX月

Genesus Inc.东南亚总经理兼国际销售经理Paul Anderson

菲律宾

截至24年2019月XNUMX日的猪肉生产者每周价格（净价）

Bulacan-110-115 CS 45-50	Iloilo-100
Rizal-118 CS 60	巴科洛德-100
Laguna-110 CS-50	Gensan -98
Bansud- 80-85 CS 50	Koronadal-95-99 CS-70
马林杜克– 85-90 CS-65	三宝颜 - 108，110
Cavite-118-122	CDO-104 -105
八打雁-117	三宝颜Sibugay – 90-100 CS-55
邦板牙-118	苏里高-100，105
Pangasinan – 100-110 CS 70-80	Agusan Sur-100 CS-60
N.Ecija -112 B-100	Butuan-90-100 CS-60-65
Naga，Bicol-115-125 CS-80	Pagadian-102-107 CS-65-75
宿务-100-106	Ozamis-105-110 Cs-65-75

根据菲律宾统计局截至01年7月的数据，该国猪的总存栏估计为2019百万头。与上一年的12.70百万个头相比，它减少了0.6％。 12.78百万头的后院农场的猪只数量比上一年的8.02百万头减少了1.2％。另一方面，商业农场的库存为8.12百万头，比上一年的4.68百万头增加了0.4％。

在这些地区中，吕宋岛的猪存栏量最高，达2.21百万头。其次是CALABARZON和Western Visayas，库存分别为1.53百万个和1.23百万个。这三个地区的总存量占该国猪存栏总量的39.1％。（表2）

2019在4月到6月之间的生猪总产量为580.11千吨活重。与上一年的活重4.1千吨相比，增加了557.27％。

相对于2018中的水平，记录的14地区产量增加。在这些地区中，SOCCSKSARGEN报告的9.7百分比增幅最高，从26.02千吨，2018的活重到28.55千吨，2019的活重。

在这些地区中，中央吕宋是生猪最高的生猪，为106.00千吨。其次是CALABARZON和Western Visayas，分别以活重计生产103.43千吨和48.82千吨。这三个地区占该国生猪总产量的44.5％。（表1）

2019在4月至6月间升级为宰杀的生猪的平均农场大门价格为每公斤活重PhP110.15。这比6.6中每公斤活重PhP117.88的平均农场大门价格低2018％。

在参考期内，4月份的平均农场平均价格最高，为每公斤活重PhP110.89，而6月份的最低价格为6千克每公斤活重。（表108.71）

8月16，动物产业局（BAI）通知农业部（DA），马尼拉附近里扎尔省后院饲养的猪死亡率增加。 DA立即下令调查受影响的农场和收集血液样本。

正如DA在9年2019月XNUMX日发布的声明中所报告的那样，这些样品已被送到英国Pirbright的参考实验室，PCR结果对ASF呈阳性。

我们向菲律宾和所有其他遭受ASF破坏的国家的客户和养猪业朋友致以最良好的祝愿。

泰国

ASF靠近泰国。由于非洲猪瘟（ASF）袭击了与泰国北部省份Chiang Rai接壤的缅甸s邦之后，非洲猪瘟（ASF）越来越近，泰国限制了18省以外的77猪的运输。

缅甸在8月向世界动物卫生组织（OIE）报告说，在该州大其力镇发现的死猪样本中含有ASF病毒。这一事件促使泰国处于高度戒备状态，因为发现来自该镇的死猪被倾倒入穿过大其力和清莱的湄公河支流中。

结果，泰国牲畜当局宣布清莱为高风险地区，并限制了猪在该省内外的活动。淘汰了沿河农场的猪和生物安全较差的猪，在边界和河岸沿线建立了缓冲区。

在与缅甸接壤的其他省份也采取了类似措施。其中之一是叻atch府，寄宿在缅甸南部地区。

叻atch府（Ratchaburi）位于曼谷以西约100公里，是泰国最大的生猪中心，拥有近200万头猪，约占该国猪总数量的10％。

拉差布里的一些养猪户被指定为另一个高风险地区，9月份匆忙卖掉了生猪，使该省活猪的价格成为该国最低，约为每公斤1.8美元。当时泰国的生猪平均价格约为2 / kg，南部的最高为2.3 / kg。

泰国猪肉出口上升

由于泰国仍然没有ASF，因此来自香港的猪肉订单正在增加。

泰国养猪者协会说，今年前六个月，泰国向该岛运送了895吨猪肉。这约占泰国向香港出口猪肉的63％（按2018或1408吨）。

该协会估计，泰国今年将向香港运送2500吨猪肉。

Genesus在泰国的分销商加入潮流

Ingened在泰国的主要分销商Inspired Nutrient正在与总部位于曼谷的猪肉包装商Fast Food All合作，将猪肉出口到香港。

双方于9月份将300公斤的冷冻屠体（切成三块）运往香港的一家大型连锁超市作为样品。

“香港的客户告诉我们，他们对我们的产品样品非常满意，他们很快就会来我们泰国的生产工厂进行检查，”
Inspired Nutrient董事总经理Nopparat Bhavabutanon博士说。

他说，来自香港的进口商计划每天购买大约200头猪。为此，Inspired Nutrient将从泰国南部的Trang Wattana农场购买活猪，以便在Fast Food All的工厂进行屠宰和加工

“我们的目标是Trang Wattana农场，因为他们使用了Genesus的Duroc公猪精液。结果，the体的产量更高，而猪的肉品质却优于其他遗传资源。”
诺帕拉特博士说。

越南

自从农业和农村发展部（MARD）确认2月19th，2019首次爆发ASF以来，共有63个省/镇已告知疫情暴发，超过4,500,000头猪被销毁。

越南的生猪价格在过去的4周中上下波动。造成这种情况的原因似乎是，ASF在越南的某些地区仍在爆发，而农民正在出售其体重不超过40kgs的猪进行屠宰，以将ASF高死亡率或ASF淘汰的经济风险降至最低。这进一步减少了越南的猪肉库存，据预测，到500,000年底越南将缺少约2019吨猪肉。

由于越南爆发ASF，一些农民改用家禽和牛而不是猪来生产，结果是家禽的肉价下降了很多。

根据动物卫生系，总统参观了河内发生ASF疫情的农场，该农场已制定了预防ASF的指南。到目前为止，河内已有9,465处禽流感疫情爆发，ASF和147,700头猪已经被摧毁

北部的生猪价格为46,000 – 51,000 vnd / kg，越南中部为40,000 – 47,000 vnd / kg，越南南部为46,000 – 47,500 vnd / kg。平均为46,000 vnd / kg。农民认为生猪价格很快就会上涨，因为此时生猪无法穿越寄宿生进入中国，但是他们相信在中国独立10天之后，生猪肯定会再次开始进入中国，从而导致生猪价格上涨。猪价上涨。

越南养猪生产者已经了解了生物安全在生猪生产中发挥的关键作用，特别是在诸如ASF等流行病期间。畜牧生产部（DLP）说，在生物安全方面做得很好的农场使他们的农场不受致命病毒的影响。 DLP副总监Nguyen Van Trong指出，在过去三年中，越来越多的养猪场对其农场实施严格的生物安全措施。因此，生物安全性是当地将考虑的补货补贴的先决条件。

农业和农村发展部副部长冯德添已要求当地考虑放牧他们的猪群，以避免在2019结束时，特别是在农历新年期间猪肉短缺。田先生还指出，目前为防止ASF，许多农场正在实施严格的生物安全措施，这大大减少了近几个月来淘汰的猪的数量。田先生说，尽管许多地方不允许补货，但通过适当的生物安全规程，补货是可行的。