Dinesh Thekkoot Tiến sĩ, Nhà di truyền học, Genesus Inc.
Trong tạp chí phần đầu tiên của loạt bài này, chúng tôi đã thảo luận về các tác động kinh tế của tỷ lệ tử vong trước khi tắm (PWM), và trong phần thứ hai các nguyên nhân khác nhau của PWM.
Các nguyên nhân gây bệnh PWM khác nhau và các tương tác phức tạp của chúng được mô tả trong Hình 1. Những yếu tố này có thể được phân loại rộng rãi thành (a) Yếu tố heo nái (b) Yếu tố heo con và (c) Yếu tố môi trường. Để giảm PWM, tất cả các yếu tố này cần được giải quyết đồng thời và theo cách tối ưu. Trong phần thứ ba và cuối cùng của loạt bài này, chúng ta sẽ thảo luận về các chiến lược chọn lọc di truyền khác nhau mà Genesus đã áp dụng để giải quyết các yếu tố gây ra bệnh PWM cho lợn nái và lợn con.
Hình 1: Các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ tử vong của heo con trước khi cai sữa (Áp dụng từ Edwards và Baxter, 2015)
Trong vài thập kỷ qua, việc chọn lọc di truyền để tăng cường sinh sản cho lợn nái đã dẫn đến sự cải thiện đáng kể về quy mô lứa đẻ khi sinh. Vì đây là một thành phần quan trọng trong việc cải thiện lợi nhuận của chăn nuôi lợn, nên kích thước lứa đẻ khi mới sinh có khả năng tiếp tục là một đặc điểm mục tiêu chăn nuôi quan trọng trong hầu hết các chương trình chăn nuôi. Mặc dù việc tăng quy mô lứa đẻ giúp cải thiện hiệu quả chăn nuôi của lợn nái nói chung, nhưng nó cũng có thể có những tác động bất lợi. Kích thước ổ đẻ hoặc tổng số heo con sinh ra có mối tương quan di truyền không thuận lợi với tỷ lệ sống và sức sống của heo con trước khi cai sữa, và do đó việc lựa chọn lứa đẻ lớn hơn sẽ có tác động tiêu cực đến tỷ lệ tử vong trước cai sữa.
Để giảm PWM cùng với việc tăng quy mô lứa đẻ khi sinh, chúng ta cần điều chỉnh các tiêu chí lựa chọn để đưa các đặc điểm liên quan đến tỷ lệ sống sơ sinh vào chỉ số chọn lọc. Tại Genesus, chúng tôi đang triển khai chỉ số dòng đập mới nhằm mục đích tăng lợi nhuận tổng thể của lợn nái. Như một phần của việc này, một số đặc điểm mới đã được thêm vào chỉ số chọn lọc của bà mẹ. Dựa trên ảnh hưởng đối với PWM, các đặc điểm mới này có thể được phân loại rộng rãi thành bốn nhóm.
1. Các đặc điểm nhằm giảm PWM:
Nhóm này bao gồm các đặc điểm có thể trực tiếp làm giảm PWM. Các đặc điểm bao gồm trong nhóm này là:
a. Vẫn còn số lượng sinh, sống sót trong 24 giờ đầu và sống sót từ 24 giờ đến khi cai sữa: Đối với tất cả các lứa lợn mẹ, chúng tôi ghi lại số lợn con chết lưu được sinh ra, số lợn con sống sót trong 24 giờ đầu sau sinh và số sống sót sau 24 giờ đến cai sữa riêng, và sử dụng chúng trong quá trình lựa chọn. Điều này sẽ làm giảm PWM trực tiếp bằng cách giảm tử vong trong những giai đoạn này, và gián tiếp bằng cách tăng khả năng tiết sữa non / sữa của heo nái, đây là yếu tố chính quyết định sự sống sót của heo con trong 24 đến 48 giờ đầu tiên.
b. Khối lượng sơ sinh của lợn con. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lợn con có trọng lượng sơ sinh thấp hơn có nguy cơ bị tỷ lệ tử vong trước cai sữa cao hơn. Việc đo khối lượng sơ sinh của từng cá thể lợn con và sử dụng thông tin đó trong quá trình chọn lọc sẽ giúp giải quyết cả tình trạng nhẹ cân và biến động khối lượng sơ sinh của lứa đẻ. Trọng lượng sơ sinh cao hơn sẽ làm giảm PWM bằng cách giải quyết các yếu tố như giảm hôn mê, đói và nghiền.
c. Số lượng núm vú chức năng gieo. Một chỉ số lựa chọn bao gồm số lượng núm vú chức năng của heo nái sẽ làm giảm PWM thông qua việc tăng lượng sữa non và lượng sữa sẵn có, đồng thời giảm sự cạnh tranh.
2. Các đặc điểm nhằm cải thiện các yếu tố kinh tế khác nhưng làm giảm PWM do tác động gián tiếp.
Nhóm này bao gồm các đặc điểm được sử dụng để chọn lọc lợn cho các đặc điểm sinh sản quan trọng về kinh tế khác, nhưng trong quá trình này sẽ làm giảm PWM một cách gián tiếp. Các đặc điểm bao gồm:
a. Tổng khối lượng cai sữa của lứa. Tại Genesus, chúng tôi cân tất cả heo con khi cai sữa trong tất cả các đàn có hạt nhân di truyền của mẹ. Việc lựa chọn theo đặc điểm này, kèm theo việc chọn lọc chống lại tỷ lệ tử vong giữa 24 giờ sau khi sinh và để có số lượng và trọng lượng cai sữa cao hơn sẽ làm giảm PWM và tăng chất lượng của lợn con cai sữa. Điều này cũng sẽ giúp tăng khả năng vắt sữa và làm mẹ của nái. Cải thiện khả năng vắt sữa và làm mẹ có thể gián tiếp làm giảm PWM do nghiền nát và bỏ đói.
b. Lượng thức ăn cho lợn nái trong thời kỳ cho con bú. Lượng thức ăn cá thể của lợn nái trong thời kỳ cho con bú được đo bằng đàn nhân mẹ và được sử dụng như một đặc điểm trong chỉ số chọn lọc. Lựa chọn để tăng lượng thức ăn cho con bú, cùng với tình trạng cơ thể lợn nái cũng sẽ giúp giảm PWM gián tiếp bằng cách cải thiện năng suất sữa, tình trạng cơ thể lợn nái và khả năng làm mẹ.
c. Thể trạng heo nái lúc đẻ và cai sữa. Tất cả lợn nái trong đàn có hạt nhân di truyền mẹ của chúng tôi đều được cân và quét (để tìm mỡ lưng và độ sâu của thăn) ngay trước khi đẻ và vào ngày cai sữa. Dữ liệu từ sự thay đổi sinh học này được sử dụng trong chỉ số lựa chọn. Điều này, cùng với việc hỗ trợ thức ăn cho con bú trong việc giảm PWM gián tiếp, bằng cách tăng năng suất sữa, cải thiện tình trạng cơ thể nái, thay đổi động học đẻ (chiều dài) và giảm căng thẳng cho nái.
3. Các đặc điểm nhằm cải thiện các yếu tố kinh tế khác nhưng có tác động bất lợi đến PWM.
Đây là những đặc điểm, khi được chọn sẽ có ảnh hưởng bất lợi đến PWM. Đặc điểm bao gồm trong nhóm là:
a. Kích thước lứa đẻ khi mới sinh. Như đã thảo luận ở trên, điều này có ảnh hưởng không thuận lợi đến PWM, nhưng là thành phần chính quyết định lợi nhuận. Chỉ số mẹ được cân bằng để xác định những con nái có số lượng cao hơn được sinh ra với PWM giảm.
4. Các đặc điểm nhằm cải thiện các yếu tố kinh tế khác nhưng không ảnh hưởng đến PWM.
Đây là những đặc điểm kinh tế quan trọng khác nhưng không ảnh hưởng đến PWM. Một số ví dụ như tuổi dậy thì, khoảng thời gian cai sữa, các đặc điểm tăng trưởng sau cai sữa, v.v.
Tất cả những đặc điểm được thảo luận ở trên trong nhóm 1 và 2 sẽ trực tiếp hoặc gián tiếp giúp giảm PWM, bằng cách giải quyết hầu hết các yếu tố của lợn nái và lợn con được trình bày trong Hình 1. Tại Genesus, mục tiêu của chúng tôi là chọn để tăng lợi nhuận cho lợn nái thông qua phương pháp chọn lọc cân bằng .
Tài liệu tham khảo: Edwards và cộng sự. (2015). Bệnh chết lợn con: Nguyên nhân và cách phòng tránh. Heo nái động dục và cho con bú. 253-278
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Công nghệ toàn cầu
Bài đăng này được viết bởi Genesus