Jim Long, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc, Genesus Inc.

Lean Hog Futures Tumble!

Tuần trước, chúng tôi đã chứng kiến một sự điều chỉnh giảm mạnh trên Thị trường Hợp đồng Tương lai Lean Hog. Hợp đồng kỳ hạn mùa hè giảm khoảng $ 7.00. Giảm khoảng $ 14.00 mỗi con.

Quan sát của chúng tôi

Heo nạc rút tiền mặt đã tăng khoảng 3 đô la trong tuần với Iowa - S. Minnesota đạt trung bình 105.84 đô la vào thứ Sáu tuần trước. Sự phản ánh của nhu cầu tiếp tục tốt so với cung.
Giá thịt lợn của USDA vẫn mạnh mẽ chốt phiên hôm thứ Sáu ở mức 112.09 USD. Sự phản ánh của nhu cầu tiếp tục tốt so với cung.
Tiền mặt của USDA lợn cho ăn 40 lb. trung bình đạt $ 101.31 vào tuần trước. Một năm trước, họ là 15 đô la mỗi người. Không ai trả nhiều hơn họ phải trả.
Sau đó, chúng tôi đến Lean Hog Futures. Nếu bạn thích Las Vegas không có luật lệ, bạn nên thích Lean Hog Futures.

Hãy xem xét sự điên rồ của tháng Bảy Lean Hogs, họ đóng cửa ở mức 99.70 đô la vào thứ Sáu. Tuần trước, giá heo hơi vào thứ Sáu tại Iowa - S. Minnesota là 105.84 lb.

Không chắc có lúc nào trong lịch sử thị trường heo hơi Mỹ tháng 6 cao hơn tháng XNUMX, chứ chưa nói đến việc thấp hơn XNUMX USD.
Nguồn cung heo hơi trong tháng Bảy sẽ ít hơn so với hiện tại, nó mang tính thời vụ. Lean Hogs sẽ không có giá thấp hơn trong tháng Bảy so với hiện tại.

Nhu cầu thịt lợn bị ảnh hưởng bởi các lựa chọn khác, chẳng hạn như thịt bò và thịt gà.

Lựa chọn thứ Sáu tuần trước Thịt bò cắt ra đóng cửa ở mức 276.05 đô la (tăng từ 225 đô la một vài tháng trước), cao hơn 150 đô la so với Thịt lợn.
Tuần trước, giá gà tổng hợp quốc gia là $ 99.95- Vào tháng 86.68, nó trung bình là $ 50 và một năm trước là $ XNUMX.
Giá đã tăng đáng kể đối với không chỉ Thịt lợn, mà cả Thịt gà và Thịt bò.

Nhu cầu mạnh mẽ cho tất cả cho thấy đó không phải là một lần duy nhất của Heo. Đây là một thị trường bò thực sự về thịt và gia cầm.

USDA đã theo đuổi sản xuất thịt lợn dự kiến trong nhiều tháng. Giống như Đàn gà, họ dự đoán sẽ có nhiều Thịt lợn vào năm 2021 hơn là năm 2020. Như thể? Hiện tại Abracadabra, USDA đã điều chỉnh Sản lượng thịt lợn năm 2021 giảm 400 triệu lbs. từ tháng 2021 trong dự đoán tháng 2021 của họ cho năm 2020. Hiện tại dự đoán có sản lượng Thịt lợn vào năm XNUMX thấp hơn so với năm XNUMX. USDA- chào mừng bạn đến với Đảng. Muộn còn hơn không!

Cung cấp heo

Theo ý kiến của chúng tôi, không có đơn vị lợn nái mới nào đang được xây dựng.
Chúng tôi đã kinh doanh trong một thời gian dài. Chúng tôi bán Di truyền lợn và có một số nhân viên bán hàng trải khắp Hoa Kỳ, công việc của họ - bán lợn hậu bị. Chúng ta cần chú ý những nơi có đơn vị nái mới. Quan sát của chúng tôi - chưa bao giờ thấy mức độ xây dựng chuồng lợn nái thấp như vậy. Điều này tự nó sẽ hạn chế nhiều lợn hơn trong tương lai.

Tại sao không có chuồng lợn nái? Suy nghĩ của chúng tôi?

Ngành công nghiệp đã không có bất kỳ lợi nhuận thực sự đáng kể nào trong 6 năm. Sau đó, chúng tôi đã có năm ngoái, đó là xác tàu hỏa.
Các ngân hàng không thực sự quan tâm và một số đang tìm kiếm 45% vốn chủ sở hữu để tài trợ. Câu hỏi; Nếu bạn đầu tư 10 triệu đô la vào chuồng lợn nái mới, bạn có đặt 4.5 triệu đô la làm vốn chủ sở hữu không? Câu trả lời là ở ngoài đó, không có bất cứ điều gì xảy ra.
Những điểm khác hạn chế chuồng lợn nái mới - giá thức ăn cao, vấn đề lao động, nhiều gia đình thế hệ sau đang gặp khó khăn khi nhìn thấy tương lai khi đàn lợn lãi ít ỏi. Nicer lái một chiếc máy kéo ưa thích và làm việc chăm chỉ 16 tuần một năm so với 365 ngày một năm của một trang trại lợn nái.

Thứ Sáu tuần trước Thịt lợn Mỹ cắt giảm

Một số điều hiển nhiên nhưng đôi khi chúng ta không thấy rừng cho cây. Tuần trước Pork Cut-Outs kể cho chúng ta một câu chuyện.

Sườn nguyên thủy	218.57
Bụng nguyên thủy	194.45
mông nguyên thủy	109.98
Thịt thăn nguyên thủy	94.92
Ham nguyên chất	91.46

Không cần Ag-Economist công nhận các sản phẩm có giá trị cao nhất có chất béo hoặc màu cẩm thạch nhất. Người tiêu dùng bỏ phiếu bằng tiền của họ và nó được thúc đẩy bởi thị hiếu. Hơn 20 năm trước Thăn và Dăm bông có giá trị cao hơn Sườn và Bụng. Sau đó, chúng tôi quyết định “Các loại thịt trắng khác”Chương trình đã đẩy đến độ nạc và chúng tôi đã phá hủy mùi vị và hương vị của cả thăn và dăm bông.

Nó nên được nghiên cứu trong một Nghiên cứu điển hình tại Harvard về một kế hoạch ngu ngốc như thế nào, xây dựng thương hiệu cho một sản phẩm rẻ hơn, Gà, và sau đó phá hủy giá trị của một nửa xác lợn.

Chúng ta đang sống cho ngày mà chúng ta với tư cách là một ngành công nghiệp nhận ra cơ hội bị bỏ lỡ. Sản xuất Thịt lợn ngon hơn, đuổi Thịt bò chứ không phải Gà. Rõ ràng là trong phần Thịt lợn cắt ra có giá trị nâng cao sẽ làm tăng lợi nhuận cho các ngành của chúng tôi. Chúng ta cần suy nghĩ giống như những người đi chợ hơn là nông dân

Sản phẩm

Một người bạn của tôi trong vài thập kỷ, Jeff Luckman, là một đối tác trong Môi trường Công ty. Sản phẩm của họ, Ag Forte Pro, là một sản phẩm tuyệt vời để khử trùng. Một cái gì đó để xem xét và thử xem nó có phù hợp với bạn không.