Jim Long, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc, Genesus Inc.
Chợ Hog Mỹ tiếp tục mất tiền
Tuần vừa qua rất giống với thị trường Mỹ tiếp tục mềm và giết mổ lợn giá $ 20-30 trên mỗi đầu dưới giá thành sản xuất.
Một điểm sáng là việc cắt giảm thịt lợn USDA đã tăng một vài đô la để đạt được 62 ₵ lb. om Thứ sáu (53-54% lợn nạc 52 ₵ lb.).
Đối với giá lợn hơi để phục hồi cắt thịt lợn phải tăng để người đóng gói sẽ trả nhiều tiền hơn cho lợn hơi.
Các quan sát khác
Năm nay, Hog Marketing đã tăng 2%. 53-54% lợn nạc năm ngoái tại thời điểm này là 67.29, giờ đây chúng là 52 ₵ lb.
Vì vậy, sự gia tăng 2% của lợn hơi đã dẫn đến việc giảm giá lợn lợn%? Đó là một sự khác biệt rất lớn và chúng tôi gán phần lớn chênh lệch giá cho Thuế quan của Mexico và Trung Quốc đối với thịt lợn Mỹ.
Thứ Sáu vừa qua, Tổng thống Trump đã yêu cầu Trung Quốc gỡ bỏ tất cả thuế quan đối với các sản phẩm nông nghiệp của Mỹ (bao gồm thịt lợn với mức thuế 70%).
"Tôi đã yêu cầu Trung Quốc gỡ bỏ ngay lập tức tất cả các mức thuế đối với các sản phẩm nông nghiệp của chúng tôi dựa trên thực tế là chúng tôi đang tiến triển tốt đẹp với các cuộc thảo luận thương mại. Tôi đã không tăng mức thuế thứ hai lên 25% Tháng 3 1st. grăn nông dân- và tôi.
Donald Trump
Liên hệ của chúng tôi ở Trung Quốc cho chúng tôi biết những điều trên từ Tổng thống Trump đang được báo cáo trong tin tức Trung Quốc.
Nó xuất hiện trọng lượng lợn thấp hơn một năm trước. Một năm trước, trọng lượng thân thịt trung bình trên Cơ sở hàng ngày Quốc gia Hoa Kỳ nạc là 216.64 lbs., Năm nay nó ở mức 213.25 lbs. (trung bình của đầu 475,000). Trọng lượng trung bình thấp hơn chắc chắn cho thấy không có sao lưu của lợn hơi. Điều này là tích cực cho thị trường lợn sắp tới.
Không có nhiều thông tin về tác động của việc sử dụng Hạt và Hạt có dầu với nguồn cung lợn hơi của Trung Quốc giảm mạnh.
Tại một thời điểm nào đó, chúng ta hãy phỏng đoán 120 ít hơn lợn hơi. Đó là khoảng 40 triệu tấn thức ăn. Hơn 1 triệu tải xe tải? 20,000 tải ít xe tải một tuần? Trong tâm trí của chúng tôi, nó sẽ làm giảm nhu cầu đậu nành chắc chắn. Trung Quốc đã tự túc về ngô trước khi thanh lý đàn. Họ sẽ trở thành nhà xuất khẩu?
Trung Quốc công bố tuần trước một kế hoạch khuyến khích các công ty-nông dân xây dựng các nhà máy giết mổ nhỏ để việc di chuyển lợn sẽ bị hạn chế. Làm bạn tự hỏi? Hàng tồn kho của lợn hơi đã giảm một nửa hàng tồn kho của Hoa Kỳ vào tháng 12 (36 triệu).
Tất cả lợn con luôn bị giết thịt ở Trung Quốc. Điều gì sẽ xảy ra với các nhà máy giết mổ hiện có? Chắc chắn sẽ không có lợn để lấp đầy năng lực hiện có. Ít Hogs hơn - có nghĩa là ít thịt lợn hơn để giết mổ - ít thịt lợn để bán. Đó là một sự kiện Thiên nga đen.
Làm thế nào chúng ta khập khiễng? Thịt lợn Cut-outs đóng cửa vào 61.92 ₵ lb. Thứ Sáu. Lựa chọn Thịt bò Cut-out Thứ sáu đóng cửa ở mức $ 2.21 lb. Thịt bò gần bằng 4 gấp giá thịt lợn.
Duh! Có lẽ đó là hương vị và hương vị?
Thịt lợn cẩm thạch tức là Thịt ba chỉ $ 1.77 lb. Hamin 77 ₵ lb. Hams 44 ₵ lb.
Trong nhiều năm được dẫn dắt bởi Kịch bản Lợn vào Gà đã phá hủy các ổ thịt và dăm bông của chúng tôi. Người tiêu dùng đang nói trực tiếp với chúng tôi những gì họ nghĩ về sản phẩm của chúng tôi khi họ bỏ phiếu bằng tiền của họ. Câu trả lời là theo quan điểm của chúng tôi sản xuất thịt lợn có hương vị và hương vị. Điều đó sẽ không được thực hiện bởi Mongrel Hybrid Boars và Hybrid Durocs tổng hợp.
Chỉ Real Durocs được đăng ký. Durocs chỉ đăng ký NSR Durocs có thể được sử dụng trong Chương trình Thịt lợn Duroc đã đăng ký nhãn hiệu của Hoa Kỳ. Nếu chúng tôi muốn thúc đẩy nhu cầu và tăng giá thì thịt trắng không phải là mục tiêu của chúng tôi. Rõ ràng là Red Red Meat là những gì người tiêu dùng muốn và sẽ trả nhiều tiền hơn.
Vương miện Đan Mạch
Đan Mạch Crown là nhà đóng gói và xuất khẩu thịt lợn lớn ở Đan Mạch.
Dưới đây là trích xuất bài viết của vương miện Đan Mạch:
Nó đang dọn dẹp ở phía đông
28 Tháng hai, 2019
Thị trường thịt lợn thế giới có thể được đặc trưng bởi sự im lặng trước cơn bão. Một cơn bão đuôi.
Câu hỏi không phải là liệu giá có sớm tăng hay không, mà chỉ là khi nào và nhanh như thế nào, giám đốc bán hàng toàn cầu của King's Crown, Lars Albertsen cho biết:
Mọi người đang nhìn vào Trung Quốc. Không ai biết hậu quả của ASF đối với sản xuất của Trung Quốc trong năm nay. Dự báo mới nhất mà tôi thấy dự đoán sản lượng của Trung Quốc sẽ giảm từ 10 đến 20%. Và khi một nửa số lợn trên thế giới được giết mổ ở Trung Quốc, điều này tương ứng với việc sản lượng toàn cầu giảm từ 5 đến 10%. Nó có thể trở thành chất xúc tác rất lớn cho giá cả thị trường thế giới.
Sự lạc quan càng được thúc đẩy bởi thực tế là nguồn cung lợn ở khu vực phía bắc châu Âu đang giảm, do đó, mặc dù có sự gia tăng nhẹ trong sản xuất ở Pháp và Tây Ban Nha, nhưng kỳ vọng chung là sự suy giảm trên toàn EU của 1-2 Năm nay.
“Nghe có vẻ không nhiều, nhưng nó đủ để thị trường quay trở lại ngay khi xuất khẩu ra khỏi EU bắt đầu tăng. Kỳ vọng của chúng tôi ở đây trong quý đầu tiên là tăng nhẹ, nhưng tôi không nghĩ rằng chúng tôi sẽ đạt 9 kroner (1.38 USD) vào ngày 1 tháng 20. Mặt khác, trong quý II, nó có thể tăng trưởng mạnh. Ở đây, thời tiết sẽ có ảnh hưởng khá lớn, ngay sau khi nhiệt kế vượt qua XNUMX độ ở miền nam châu Âu - hoặc thực sự là trên toàn bộ phần châu Âu nằm ở phía nam Frankfurt - thì việc tiêu thụ thịt lợn ở Châu Âu", nói
Lars Albertsen
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus