Jim Long Bình luận thịt lợn, tháng 2 25, 2019

Báo cáo Trung Quốc về Sốt Lợn Châu Phi (ASF)

Genesus là nhà xuất khẩu lớn nhất của đàn lợn giống sang Trung Quốc trong ba năm qua.
Nhiều liên hệ trong ngành nói với chúng tôi rằng họ tin rằng ở Trung Quốc, đàn lợn nái có thể giảm 20% vào thời điểm ASF được kiểm soát phần nào.

Vào tháng 1, thông tin mới nhất của Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho thấy đàn lợn nái Trung Quốc đã từ chối hàng triệu con lợn nái. Đây là trong một tháng!

Sự suy giảm lớn hơn đàn lợn nái của Canada, Hà Lan hoặc Đan Mạch.
Tất cả biến mất trong bốn tuần!

Cơ sở dữ liệu tương tự cho thấy kể từ khi hàng tồn kho của tháng 1 một năm trước, đàn giống của Trung Quốc đã giảm hàng triệu con lợn nái. Những gì đang xảy ra thật khó hiểu. Không chắc chắn dữ liệu chính xác là 5.5%, nhưng không có nghi ngờ gì về việc thanh lý lớn đang diễn ra.

Ngành công nghiệp Trung Quốc dự đoán giá lợn sẽ đạt 20-23 RMB / kg trọng lượng hơi vào nửa cuối năm 2019 (1.37 USD - 1.60 USD trọng lượng hơi Mỹ một lb.).

Các công ty lợn giao dịch công khai của Trung Quốc (Sở giao dịch chứng khoán Thượng Hải) đã chứng kiến cổ phiếu của họ tăng gấp đôi gấp ba khi thị trường suy đoán lợi nhuận dự kiến sẽ đến từ giá kỷ lục dự kiến

Nếu 20% gieo giảm, tiếp thị lợn hàng tuần sẽ giảm khoảng 2.5 triệu lợn mỗi ngày. Phần còn lại của thế giới sẽ có cơ hội tuyệt vời để giúp bù đắp sự thiếu hụt.

Chúng tôi tin rằng tương lai lợn nạc hiện tại của Mỹ được giảm giá đáng kể so với những gì chúng tôi mong đợi sẽ xảy ra khi Trung Quốc bắt đầu nhập khẩu cần thiết.
Chúng tôi sẽ không ngạc nhiên nếu giá lợn hơi trên thế giới đạt mức kỷ lục.
Việc thanh lý đàn lợn dài hơn của Trung Quốc tiếp tục, cao càng cao và càng kéo dài.

Tuần lễ khó khăn cho Lean Hog Futures

Tuần trước là khó khăn cho tương lai Lean lợn.

Vào thứ Sáu, tháng 2 15 Tương lai lợn nạc tháng tư ở mức 60.27 ₵ lb vào thứ Tư, tháng 2 20, họ đã giảm xuống 52.25 ₵ lb. 8 ₵ lb. Sự sụt giảm 8 ₵ lb là kịch tính và đau thương. Ngành công nghiệp của chúng tôi hiện đang mất tiền tại một clip cộng với $ 20 US. Là nhà sản xuất, chúng tôi chủ yếu có một gen lạc quan nhưng một giọt 8 ₵ làm rung chuyển cả tâm hồn lạc quan nhất.

Lợi nhuận gộp của nhà đóng gói Hoa Kỳ đã giảm từ mức cao kỷ lục của họ. Nếu chúng tôi sử dụng thứ Sáu tuần trước, đóng cửa trên Thịt lợn cắt của 59.01 ₵ lb. và 53.13 ₵ lb. cho một con lợn nạc 53-54%. Sự lây lan của khoảng 6 ₵ lb. có lẽ có nghĩa là các nhà đóng gói không có tiền còn lại sau khi chi phí thu hoạch lợn hơi. Nếu Packer sở hữu lợn hơi, mô hình thu hoạch của riêng bạn có thể có nghĩa là lợi nhuận âm giống như hầu hết các nhà sản xuất lợn khác.

Công suất đóng gói nhiều hơn chỉ quanh quẩn với Công ty Uy tín có một ngôi nhà mở tháng 3 2 cho Nhà máy Iowa mới của họ (công suất 1,000 mỗi giờ). Nhiều khả năng hơn có nghĩa là Biên lợi nhuận Gross Packer kỷ lục đã là quá khứ.

Việc giết mổ Hog của Mỹ tính đến thời điểm hiện tại đã tăng 2.3% trong khi giá lợn hơi hiện là $ 30 mỗi đầu ít hơn một năm trước. Theo quan điểm của chúng tôi, mức thuế 20% của Mexico và Thuế quan 72% của Trung Quốc đối với thịt lợn Mỹ là nguyên nhân khiến phần lớn $ 30 trên mỗi đầu chênh lệch.
Các cuộc đàm phán thương mại của Mỹ với Trung Quốc và Mexico đang diễn ra. Đó là lợi ích tốt nhất của ngành công nghiệp thịt lợn Hoa Kỳ mà bằng cách nào đó có một giải pháp. Ý thức của chúng tôi là ngành công nghiệp Mỹ đã ngừng mở rộng ròng và chúng tôi sẽ không ngạc nhiên nếu hàng tồn kho của Mỹ gieo tháng 3 1 không thấp hơn tháng 6 năm ngoái.

Lợn nhỏ

Những người buôn lợn nhỏ báo cáo tất cả những con lợn di chuyển với không gian chuồng có sẵn nhưng thách thức là sự tự tin của người mua.

Chỉnh sửa gen GMO-Gene

Tuần trước, chúng tôi đã đọc được nơi Hội đồng sản xuất thịt lợn quốc gia đang thúc đẩy USDA tiếp quản từ Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ quy định về chỉnh sửa GMO-Gene của lợn.

Chúng tôi không chắc chắn tại sao là một ngành công nghiệp nếu chúng tôi tin rằng Chỉnh sửa gen GMO là an toàn tại sao chúng tôi không muốn nó được quy định và phê duyệt bởi các giao thức nghiêm ngặt, chắc chắn là Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ sẽ cung cấp.

Nếu chúng ta muốn người tiêu dùng có niềm tin tối đa vào thịt lợn chúng ta bán thì tại sao chúng ta lại không muốn nó được chứng minh bằng các giao thức nghiêm ngặt nhất. Việc chuyển sang USDA sẽ chỉ giúp việc phê duyệt dễ dàng hơn, đó là lý do thúc đẩy. Chúng tôi không muốn đảm bảo rằng nó an toàn cho người tiêu dùng, bản thân và trẻ em của chúng tôi?

Gần đây chúng tôi đã ở với một nhà sản xuất châu Âu. Ở châu Âu, các tòa án đã phán quyết Gene-Edited là có tất cả các quy tắc về GMO. Đó là GMO.

Chúng tôi đã hỏi các nhà sản xuất họ nghĩ gì về Chỉnh sửa gen GMO-Gene. Câu trả lời của họ; Nó sẽ không bao giờ xảy ra ở châu Âu.

Đây là về khoa học và an toàn; nhưng cũng quan trọng không kém là có thể bán Thịt lợn của chúng tôi. Trước khi NPPC bắt đầu thúc đẩy GMO- thịt lợn có thể nên thực hiện các cuộc khảo sát để tìm ra ai sẽ mua nó? Chưa bao giờ nhìn thấy một?

Chúng tôi vẫn hy vọng một Packer lớn sẽ sớm ra mắt với nhãn NON-GMO. Tại sao họ không? Một số nhà đóng gói đang tuyên bố không có kích thích tố trên nhãn. Tất cả thịt lợn NON-GMO hiện nay. Khi một nhãn Thịt lợn NON-GMO, chúng tôi hy vọng hầu hết sẽ làm theo.

Bản tin in 🖨