Jim Long, President-CEO, Genesus Inc.

Ulat ng World Pork Expo

Noong nakaraang linggo ang World Pork Expo (WPX) ay ginanap sa Des Moines, Iowa. Ang unang pagkakataon na gaganapin ito sa loob ng tatlong taon. Nakansela noong 2019 dahil sa takot sa African Swine Fever. Nakansela noong 2020 dahil sa Covid pandemic. Ngayong taon isang matagumpay na kaganapan.

Ang aming mga Obserbasyon

Solid ang pagdalo ngunit inaasahan namin na mas mababa kaysa sa mga nakaraang taon. Walang katabi na walang mga bisita sa internasyonal dahil sa mga paghihigpit sa paglalakbay ng Covid. Ang tradisyunal na Show Pig Event ay inilipat sa Indianapolis mula sa pagputol ng pagdalo ng WPX ng WPX.

Ang PRRS ay isang pangunahing paksa bilang 1444 serotype ay lilitaw na kasalukuyang nagkakaroon ng isang nagwawasak epekto sa produksyon. Ang epekto sa mga kumpanya ng pag-aanak ng stock at kanilang supply ng gilt ay naging makabuluhan. Sa kasamaang palad, ang aming kumpanya na Genesus ay naligtas hanggang ngayon. Naaalala namin, kung nakatira ka sa isang basong bahay ay huwag magtapon ng mga bato.

Pinag-usapan ang paggawa o kawalan ng ng parehong mga tagagawa at packer. Lumilitaw na ang katotohanan ng kakulangan sa paggawa ay lampas sa industriya ng baboy. Magmaneho sa isang kalye sa Des Moines, ang negosyo pagkatapos ng negosyo ay may mga palatandaan na naghahanap para sa mga empleyado, na may karamihan sa pag-post na nagsisimula sa oras-oras na sahod mula $ 11.50 hanggang $ 16.50. Nasa isang mundo tayo na makakakita ng pagsulong ng sahod habang ang mga empleyado ay nagpapakanibalisa sa bawat isa.

Sinabi sa amin ng mga packer na hindi sila makakakuha ng sapat na mga tao upang gawin ang lahat na kinakailangan upang ma-maximize ang halaga ng bangkay. Sinasabi sa amin ng mga tagagawa sa kakulangan ng paggawa na hindi sila makakakuha ng sapat upang magawa ang lahat ng mga gawain sa paggawa sa maximum na produksyon. Isang malaking sistema ng produksyon ang nagsabi sa amin "Sinasaktan ng sakit ang aming pagiging produktibo ngunit ang kakulangan sa paggawa at kalidad ng paggawa sa aming mga bukid ay mas malaking kadahilanan kaysa sa sakit na pinipigilan ang pagiging produktibo."

Prop 12 - Ang batas ng California upang idikta ang mga kasanayan sa paggawa ng baboy sa ibang mga estado ay isang seryosong talakayan. Mukhang sa amin ng maraming pagkalito tungkol sa kung ano ang gagawin at kung gagawin mo ito kung ano ito ay nagkakahalaga. Tila sa amin ng maraming mga Packer na tumitingin sa pagsasaayos ng kanilang panloob na produksyon para sa pagsunod sa Prop 12 higit sa lahat dahil ang mga independiyenteng tagagawa ay hindi nais na gumawa ng kapital upang gumawa ng mga pagsasaayos upang matugunan ang Prop 12 - 24 sq. Talampakan bawat maghasik ng bukas na pabahay.

Ang mga presyo ng Hog Market na umaabot sa higit sa $ 1.20 lb.. ay may maraming mga prodyuser pakiramdam pakiramdam mabuti sa sandaling ito. Maraming nagtataka tungkol sa hinaharap. Kami ay magmamasid sa mga tagagawa positibo ngunit hindi kalugud-lugod. Ang $ 7.00 na mais ay naglilimita sa mga kita at optimismo.

Napakaganda ng bilang ng mga mambabasa ng komentaryo na tumigil sa Genesus Exhibit at itinuro ang katotohanan na ang aming hula sa mga merkado noong nakaraang tag-init para sa kasalukuyang taon ay mas tumpak pagkatapos ay ang "Little Chicken Economists". Sinabi ng isang prodyuser, "Sinundan sana namin ang iyong mga saloobin sa halip na ang mga mamahaling eksperto na nagkamali." Mga Tao hindi talaga mahirap makita kung ano ang mangyayari. Noong nakaraang taon ay nawawalan ng mega pera ang mga Producer. Wala pang naging at hindi na magiging maraming mga baboy sa senaryong iyon. Tulad ng $ 7.00 bushel mais ay hindi makakagawa ng mas maraming mga baboy.

Ang paghahasik ng yunit ng Unit ay susunod sa wala. Ang mga gastos sa pagbuo ng paglukso hanggang sa 30% ay ang pagtaas ng mga gastos sa kapital at patuloy na mga breakevens. Ang Mga Unit ng Paghahasik ay nasa hilaga ng $ 3,000 sa isang puwang. Mga nagtatapos $ 400-425 sa isang puwang. Maraming Sow Barns ang naka-quote ngunit sa tabi ng wala ay kasalukuyang ginagawa. Magtapon ng $ 7.00 bushel mais at ang preno ay nasa para sa anumang makabuluhang konstruksyon. Inaasahan namin na ang ilang mga walang laman na yunit ng paghahasik ay magiging pagpipilian ng marami upang mapalago ang produksyon.

Bilang si Genesus ay nangunguna sa Pork Taste at Eating Experience na mayroon kaming maraming mga talakayan tungkol sa kung saan dapat pumunta ang aming industriya. Marami ang nabigo sa kawalan ng pamumuno sa industriya upang makabuo ng mas mahusay na baboy na maghimok ng pangangailangan sa bahay. Ang sinumang makakabasa ng komentaryong ito ay nakakaalam ng aming patuloy na pagbangga ng pangarap para sa aming mga pagkakataon sa industriya na makagawa ng baboy bilang "iba pang pulang karne". Ang cut-out ng karne ng baka $ 3.35 pon, Pork $ 1.35 lb. Ribs - Tiyan, lahat ng mga produkto na may panlasa dahil sa pagmamartsa, ay nangunguna sa mga cut-out ng baboy at pagkuha ng mga presyo ng baboy. Mayroon kaming Genesus Loins at Ribs sa aming tent, pinahahalagahan namin ang maraming positibong komento tungkol sa higit na panlasa.

Maghasik ng Pagkamamatay - Nagsulat kami tungkol sa average ng 13.9% noong 2021 sa PigCHAMP database. Nakatutuwa ang bilang ng mga talakayan na mayroon kami tungkol hindi lamang sa dami ng namamatay ngunit Prolapses at Zero Value Culls. Ang mga Prolapses ay laganap sa industriya mula sa sinabi sa atin ng mga customer ng "Prolapse Ay Darating" na genetiko na kumpanya. Ang 5-7% ng kawan ay hindi pangkaraniwan. Ang nahanap naming kawili-wili ay ang mga tagagawa na nagsasabi sa amin ng 25-30% ng kanilang cull sows ay nakakakuha ng zero na halaga. Hindi namin narinig ang ganitong uri ng sukat dati. Ito rin ay magpapangit ng kalkulasyon ng paghahasik ng paghahasik ng mga kawan na binaril o zero na halaga ay wala sa ihawan. Ang mga kamangha-manghang mga tagagawa ay kayang tiisin ang naturang pag-aalsa ng kawan at pagkawala ng halaga ng produksyon.

Buod

Ang Paggawa, Mga Gastos sa Feed, Sakit, Paghahasik ng Pagpapatungkol ay lahat ng malalaking mga kadahilanan na maglilimita sa supply ng baboy para sa susunod na taon. Wala kaming nakikitang nagdaragdag ng paggawa ng baboy. Mayroon kaming lumalaking ekonomiya sa US; inaasahan naming makita ang patuloy na malakas na mga presyo ng baboy sa tag-araw ng 2022.

Nakategorya sa: Tampok na Balita, Pork Commentary

Ang post na ito ay isinulat ni Genesus