Paul A. Anderson, ผู้จัดการทั่วไป SE Asia, Genesus Inc.

ฟิลิปปินส์

ฟิลิปปินส์ประกาศห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูและเนื้อหมูจากประเทศ 8 เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคไข้หวัดหมูในแอฟริกาที่เกิดขึ้นในประเทศในท้องที่นาย Emmanuel Piñolรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรประกาศ

Piñolกล่าวในวันจันทร์ที่ธันวาคม 31 ว่าฟิลิปปินส์จะไม่อนุญาตให้นำเข้าเนื้อหมูจากเบลเยียมจีนฮังการีลัตเวียโปแลนด์โปแลนด์โรมาเนียรัสเซียและยูเครน ผลิตภัณฑ์หมูและเนื้อหมูที่ถูกยึดจากประเทศเหล่านี้จะถูกทำลายภายในเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากการสกัดกั้นPiñolกล่าว

ตุลาคม - ธันวาคม 2018 ราคาฟาร์มสุกรเฉลี่ยสำหรับหมูที่ฆ่าคือ PhP 114.60 ต่อกิโลกรัมน้ำหนักสด นี่คือร้อยละ 5.20 สูงกว่าราคาฟาร์มเกต 2017 เฉลี่ยของ PhP 108.94 ต่อกิโลกรัมน้ำหนักสด ภายในไตรมาสที่สี่ของ 2018 ราคาของประตูฟาร์มเฉลี่ยสูงสุดถูกบันทึกในเดือนตุลาคมที่ PhP 115.34 ต่อกิโลกรัมน้ำหนักสด

สินค้าคงคลังของสุกรในฟาร์มหลังบ้าน ณ วันที่ 1 มกราคม 2019 เพิ่มขึ้นร้อยละ 0.93 สิ่งนี้บ่งชี้ว่าการกู้คืนจากการลดลงของสินค้าคงคลังที่ 0.33 เปอร์เซ็นต์ใน 2018 ในทำนองเดียวกันหุ้นในฟาร์มเพื่อการพาณิชย์ขยายตัวร้อยละ 0.66 Central Luzon, CALABARZON, Western Visayas, Central Visayas และ Northern Mindanao เป็นพื้นที่ห้าอันดับแรกที่มีประชากรสุกรมากที่สุด ภูมิภาคเหล่านี้คิดเป็นร้อยละ 54.71 ของประชากรสุกรทั้งหมดของประเทศ

ปริมาณการผลิตสุกรสำหรับไตรมาสที่สี่ของ 2018 อยู่ที่ 662.73 พันเมตริกตัน นี่คือ 2.01 ที่สูงขึ้นร้อยละเมื่อเทียบกับผลผลิต 2017 ของ 649.68 พันเมตริกตัน

ภูมิภาคการผลิตหมูสามอันดับแรกในช่วงเวลาดังกล่าวคือ Central Luzon, CALABARZON และ Northern Mindanao ภูมิภาคเหล่านี้มีการผลิตเพิ่มขึ้นร้อยละ 4.41 ร้อยละ 3.00 และร้อยละ 3.52 ตามลำดับ การผลิตรวมของทั้งสามภูมิภาคคิดเป็นร้อยละ 47.84 ของการผลิตทั้งหมดของประเทศ

สินค้าคงคลังหมูโดยรวมเริ่มขึ้น 2018 1.5% เพิ่มขึ้นจากระดับ 2017 นอกจากนี้ยังมีการแกว่งไปสู่องค์กรการค้าซึ่งจำนวนหมูเพิ่มขึ้นเกือบ 5% ดังนั้นคาดว่าการผลิตภายในประเทศจะเพิ่มขึ้นในปีนี้โดย USDA คาดการณ์ว่าจะอยู่ที่ประมาณ 2%

อาจเป็นเรื่องที่ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากอุตสาหกรรมหมูของฟิลิปปินส์กำลังเข้าสู่ยุคแห่งความทันสมัย เมื่อปีที่แล้ว 'Hog Industry Roadmap' ได้รับการตีพิมพ์ซึ่งมีแผนที่จะจัดการกับความท้าทายที่สำคัญบางประการที่อุตสาหกรรมในประเทศเผชิญในทศวรรษหน้า แผนดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการเพิ่มจำนวนสุกรที่ขาย / หว่าน / ปีจาก 18.8 ใน 2015 เป็น 30 ใน 2027 ใน 3.5 และเพิ่มการผลิตเนื้อซากสัตว์เป็นสองเท่า / หว่าน / ปีเป็น XNUMX ตัน

เป้าหมายเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการของอุตสาหกรรมหมูของฟิลิปปินส์ในการปรับปรุงให้ทันสมัยถ้ามันเป็นไปตามความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น แนวโน้ม OECD-FAO ล่าสุดคาดว่าการบริโภคจะเพิ่มขึ้นเป็น 15.4kg / capita ปีที่แล้ว (+ 3% ปีต่อปี) และตอนนี้คาดว่าจะถึง 17.0kg / capita โดย 2027 การเติบโตระยะยาวนั้นยิ่งใหญ่กว่าที่คาดการณ์ไว้เมื่อมีการวางแผนการผลิตของอุตสาหกรรมหมู เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียระดับการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นอุตสาหกรรมในประเทศจะต้องมีความสอดคล้องและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในปัจจุบันการนำเข้าสามารถได้รับความนิยมในภาคการแปรรูปเนื้อสัตว์เนื่องจากคุณภาพและมาตรฐานการนำเสนอที่สูงขึ้น

ในขณะที่การผลิตหมูในเชิงพาณิชย์ดูเหมือนจะเพิ่มขึ้นในฟิลิปปินส์ แต่ก็ยังคงเป็นที่เห็นได้ว่าอุตสาหกรรมจะบรรลุเป้าหมายที่ทะเยอทะยานในทศวรรษหน้าหรือไม่

1 USD = 52.09 PhP

เวียดนาม

ราคาสดของหมูวันนี้ขยับขึ้นมาที่ 53.000 VND แนวโน้มนี้เป็นไปตามการเคลื่อนไหวลดลงเล็กน้อยในราคา liveweight ของหมูไปยังจุดสิ้นสุดของ 2018 ในช่วงเดือนมกราคม 2019 ราคาเริ่มเพิ่มขึ้นและดำเนินต่อไปจนถึงปัจจุบัน

ตั้งแต่เดือนมกราคม 14, 2019 เวียดนามจะลดภาษีโดย 66% สำหรับสมาชิกทั้งหมดของ CPTPP (ข้อตกลงความร่วมมือที่ครอบคลุมและข้อตกลงความร่วมมือข้ามมหาสมุทรแปซิฟิก) และจะลดลง 98% หลังจาก 11 ปี ธุรกิจสัตว์ในเวียดนามจะมีการแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศอื่น ๆ ตาม CPTPP พวกเขาประเมินว่าต้นทุนในการผลิตหมูสด 1 กิโลกรัมจะสูงกว่าประเทศอื่นโดย 10.000 VND / kg ดังนั้นหากพวกเขาต้องการส่งออกพวกเขาจะต้องเติบโตอย่างต่อเนื่องในห่วงโซ่อุปทานปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์และความปลอดภัยของอาหาร เกษตรกรจำเป็นต้องปรับปรุงสต็อกและประสิทธิภาพการผสมพันธุ์ (ตามที่นายเหงียนไตรกงค์ประธานสมาคมการเลี้ยงสัตว์ดองไน - www.baodongnai.com.vn).

นายกรัฐมนตรีของเวียดนามได้เข้าเยี่ยมชม บริษัท เกษตรบางแห่งเพื่อกระตุ้นให้พวกเขาเพิ่มการส่งออกผลิตภัณฑ์ของตน

การแพร่กระจายของ ASF ในประเทศจีนได้กลายเป็นโอกาสสำหรับเวียดนามอุตสาหกรรมหมูกำลังเพลิดเพลินกับราคาหมูสูงและสร้างผลกำไรที่ดีตามที่คาดการณ์ไว้ว่าราคาหมูสูงเหล่านี้จะยังคงดำเนินต่อไปอีกอย่างน้อย 12 เดือนถัดไป เป็นการดีที่จะเห็นอุตสาหกรรมฟื้นตัวและเริ่มลงทุนอีกครั้ง

ใน 2018 46.8% ของสุกรผสมพันธุ์ที่นำเข้ามาในเวียดนามนั้นได้มาจาก Genesus

1 USD = 23,207.47 VND

ประเทศไทย

การขึ้นราคาหมูในประเทศไทย !!

ราคาสุกรมีชีวิตในประเทศไทย ณ เดือนกุมภาพันธ์ 2019 สูงถึง THB75 / กิโลกรัม (USD 2.4 / กิโลกรัม) หรือเกือบสองเท่าของราคาในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว อุปทานที่ลดลงประกอบกับการบริโภคที่เพิ่มขึ้นในช่วงตรุษจีนในสัปดาห์แรกของเดือนกุมภาพันธ์ทำให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

การขึ้นราคาหมูส่งผลกระทบต่อราคาเนื้อหมูอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าคือ 150 บาท / กิโลกรัม (USD4.8 / กิโลกรัม) สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิตหมูกังวลเพราะราคาเนื้อหมูที่สูงขึ้นจะทำให้การบริโภคชะลอตัว

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้สมาคมต่างๆของผู้ผลิตหมูในประเทศไทยจึงร่วมมือกันลดการส่งออกหมูสดไปยังประเทศจีน

Genesus ส่งมอบหมูให้ประเทศไทย

Genesus จะส่งมอบ 34 Duroc และ Yorkshire boars ให้กับลูกค้าในประเทศไทยรวมถึง SK Inter Food ในจังหวัดตาก, Mongkol และ Sons Farm ในจังหวัดเชียงใหม่และ SJF Farm ในจังหวัดราชบุรี

หมู 50 อีกตัวจะตามหลังเดือนมีนาคมส่วนใหญ่จะเป็นความร่วมมือของเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูในจังหวัดราชบุรี

สุกรที่เพาะพันธุ์ของยีนส์กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศไทย เกษตรกรที่ใช้สุกรพันธุ์และน้ำเชื้อของ Genesus รายงานว่าการสูญเสียอันเนื่องมาจากการตายของสุกรนั้นต่ำมากหรือแม้แต่เป็นศูนย์ตั้งแต่แรกเกิดจนจบในฝูงบางตัว

นี่เป็นผลมาจากการปรับปรุงในการต้านทานโรคและความยืดหยุ่นของโรคของสุกรที่พัฒนาโดยทีมวิจัย Genesus ในแคนาดา

นอกเหนือจากนั้นสุกร Genesus ยังได้รับการพิสูจน์ในประเทศไทยว่าสามารถเลี้ยงได้ในระดับ 120kg หรือมากกว่านั้นในขณะที่คุณภาพซากยังคงดี

การทดสอบที่ฟาร์มตรังวัฒนาในภาคใต้ของประเทศไทยแสดงให้เห็นว่าหมูที่เลี้ยงในฟาร์ม (Danbred F1 ที่ได้รับการผสมพันธุ์โดย Genesus Duroc terminal boar) มีน้ำหนักประมาณ 120kg มีน้ำหนักประมาณ 58kg ซึ่งประกอบด้วยส่วนท้อง

สำหรับพันธุศาสตร์ยุโรปที่ใช้ในประเทศไทยสุกรสามารถเลี้ยงได้สูงสุด 95kg นอกเหนือจากนี้พวกเขามักจะอ้วนมาก

1 USD = 31.33 บาทไทย

แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus