Конкурс свиной туши в Летбридже Альберта 2019

Клиенты Genesus второй год подряд выигрывают 2 из 4 лучших на конкурсе Lethbridge Alberta Carcass Competition.

На прошлой неделе (9 октября 2019 г.) в Летбридже, Альберта, прошел конкурс туш. Туши оценивали на заводе Maple Leaf Foods - Lethbridge Plant. Была представлена 21 заявка от всех крупных генетических компаний.

Клиенты Genesus снова выиграли 4 из лучших 5. Второй год подряд 4 из верхних туш 5 были из стада Full Program Genesus (Genesus F1 скрещены с Genesus Duroc Sire)

Победители Genesus:

победитель	Балы	Генетика
Rosedale AB	70	Компания Genesus
Big Bend AB	70	Компания Genesus
Elmspring AB	70	Компания Genesus
Fairlane AB	70	Компания Genesus

Критерии оценки состояли из категорий 7, с максимальным количеством баллов 10 для каждой категории: индекс, вес туши, задняя часть жира, размер глаза в пояснице, цвет глаз в пояснице, живот, мраморность поясницы.

Поздравляем победителей!

Очень приятно видеть Доминирование Качества Genesus Carcass. Начиная с 1998, Genesus неустанно работает над созданием генетики, которая имеет высочайшую производительность, и Carcass с превосходным мраморным эффектом для улучшения вкуса.

Genesus - это мир Duroc of Choice. Соревнования, подобные тому, что в Летбридже, доказывают это.

Фотогалерея:
Представители Genesus: Майк Ван Шепдаэль, вице-президент; Арт Гоэлема, Западный менеджер по продажам; Стюарт Уотсон и Питер Хагер, Western Sales вместе с победителями конкурса свиная тушка.