Джим Лонг, президент-исполнительный директор Genesus Inc.
Некоторые хорошие новости
На прошлой неделе свиноводство США получило массу хороших новостей. Апрельские фьючерсы на постную свинью выросли на $ 4.15 фунт или около $ 9.00 на душу населения. Может получить $ 3.00 фунт. Приятно видеть прыжок. Наша отрасль слишком долго страдала от негативной прибыли. Время покажет, является ли скачок только началом более сильных цен.
Наблюдения
Отчет Министерства сельского хозяйства США за прошлый месяц показывает, что в холодном хранении свинина на 3% меньше, чем год назад. Миллион фунтов 562 по сравнению с миллионами 580.
Это интерпретируется как «бычий», поскольку это указывает на то, что, несмотря на рекордное производство свинины, оно не резервируется в хранилище. Это продается!
Новый завод Prestage в Айове начал собирать урожай на прошлой неделе. В какой-то момент должно быть 8,000 - 10,000 в день. У Prestage много свиней, их покупали другие упаковщики. Теперь эти упаковщики должны заполнить эти потерянные свиньи. Спрос повышает цены.
На прошлой неделе мы были в Северной Каролине. Слышал из первых рук о последствиях и издержках правовых проблем, которые производители свиноводства инициировали от хищных юристов. Конечно, это заставляет вас осознать, что новая крупная производственная система, построенная где-либо в США, будет практически невозможна, если столкнется с экологическими проблемами, с которыми она столкнется.
С человеческой стороны в Северной Каролине мы видели опустошение прошлых сентябрьских наводнений на очень многих домах. Там, где мы живем, мы получаем снег; иногда кажется проблемой. Увидев последствия наводнения, вы поймете, что снег не такая уж большая проблема.
Недавнее исследование в Дании показало, что 88% стад производства свиней имели MRSA. Это по сравнению с 3.5% в 2008. MRSA в настоящее время становится все более серьезной проблемой в Европе. Импортеры живых свиней из Дании все больше узнают об уровне MRSA в этой стране и последствиях этого риска.
Дания март 7, 2019
MRSA - Появляющиеся у домашнего скота метициллин-устойчивые Staphlylocces aureus (MRSA) сохраняются в популяциях домашнего скота и представляют собой резервуар для передачи человеку.
Обзор
На прошлой неделе мы увидели укрепление фьючерсов на постную свинью и свиные вырезки USDA. Хорошие шансы, что в течение года низкие цены. Продолжение роста цен на этой неделе будет позитивным для будущих рынков.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus