Саймон Грей, генеральный директор Россия СНГ и Европы, Genesus Inc.
Цена на российскую свинью в России снизилась до 93 рублей за кг. Январь / начало февраля традиционно месяц, когда цены на свиней падают. Люди имеют меньше денег, чтобы тратить их после традиционных новогодних праздников в России, которые длятся с 1st по 9th января.
Цены на кормовое сырье немного растут. Поскольку большинство производителей полностью интегрированы и имеют собственные запасы зерна, это мало влияет на денежные затраты на производство. Свиноводство остается очень прибыльным.
За последние недели 2 в Москве прошли две сельскохозяйственные выставки, на которых Genesus присутствовали вместе с AgroEco, которые производят и продают свиней марки Genesus в России. Несмотря на то, что они проходили в одном и том же выставочном центре и в течение нескольких недель подряд, обе выставки были хорошо посещены. Понятно, что новые фермы строятся и будут строиться дальше.
Команда Genesus и AgroEco. Шоу в Москве, организованное Ассоциацией производителей свинины России
Основными темами обсуждения 2 по-прежнему является то, что Россия становится нетто-экспортером, и какова ситуация в Китае в отношении АЧС и каковы вероятные последствия для рынка в России и в мире.
Genesus пригласили выступить на конференции на втором шоу, организованном Ассоциацией производителей свинины России, которая очень активна в России. Тема была «Глобальные рынки и Россия как нетто-экспортер». Очевидно, что никто в России на самом деле не верит, что цена на свиней значительно упадет, если Россия станет чистым экспортером. Вам нужно только взглянуть на таблицу, прилагаемую к этому отчету о мировом рынке, чтобы увидеть разницу цен на свиноводство между странами NET EXPORTING и NET IMPORTING. Россияне верят, что смогут продавать излишки продукции по высоким ценам в Китае / Азии. Не было осознано, что они будут конкурировать за продажи из других чистых стран-экспортеров - именно трейдеры в странах-импортерах получают хорошую прибыль !!
Однако одним большим шагом вперед стало выступление Российского мясного института. Похоже, что Россия наконец поняла, что национальная схема качества свинины, используемая для оплаты, полностью устарела и больше не соответствует своей цели. Спикер института даже говорил о факторах качества мяса, pH, цвета и мраморности, которые будут включены в будущий стандарт.
К сожалению, поскольку Россия является Россией, они все еще говорят о НОВОМ НАЦИОНАЛЬНОМ стандарте, которому должны следовать все бойни. Разрешение отдельным компаниям устанавливать свои собственные стандарты было бы гораздо более эффективным способом обеспечения стандартов и позволяло бы компаниям дифференцировать свои продукты и максимизировать прибыльность ……
Последняя обнадеживающая вещь - это понимание преимущества более тяжелых весов убоя. Месяц назад мне позвонил клиент Genesus в России, жалуясь на то, что свиньи слишком толстые и что он не получал самую высокую цену за кг. Он продавал свиней по 122kg, а максимальная цена составляла 106 рублей ($ 1.63) за кг. Скидка для более толстых свиней составляет 2 рубль ($ 0.03) за кг.
122 X 106 = 12932 рублей
Скажите клиенту убить свиней в 135kg и получить снижение цены в рублях 2.
135 X 104 = 14040 Цена продажи в рублях, которая является дополнительным доходом 1108 в рублях.
Дополнительная стоимость - это еда, которая составляет 13kg прирост X 3.2 FCR X 14 рублей / кг на еду = 541 рублей, то есть дополнительная прибыль составляет 567 рублей ($ 8.72) за дополнительную прибыль свиньи. Теперь очень счастливый клиент.
Случайно попросил кормить с фермы, чтобы узнать, сколько свиньи едят.
75 - 113 дней - 1.6 кг / день
114 - 136 дней - 2.98 кг / день
137 - 179 дней - 3.29 кг / день
Многие диетологи в Европе и России не могут поверить, что потребление свиней Genesus, особенно для свиней, превышает 100kg. Если потребление корма недооценивается, то энергия будет избыточно обеспечена, и, конечно, свиньи могут получить жир!
В категории: Популярные новости, Глобальные рынки
Этот пост был написан Genesus