Everestus Akanno, PhD, Geneticista, Genesus Inc. 

A seleção de pais da próxima geração de porcos em programas de melhoramento de núcleos requer uma estimativa precisa dos valores de melhoramento para várias características. Entre as características avaliadas em um esquema típico de melhoramento genético de suínos, incluem-se a taxa de crescimento e profundidade de gordura dorsal e lombo de ultrassom, medida em um determinado peso ou idade alvo.

Essas características são coletadas através do registro de desempenho de porcos individuais em uma variedade de pesos e idades. Consequentemente, são necessários fatores de ajuste para padronizar as informações de desempenho antes de serem utilizados para avaliação genética (Moeller et al., 1998, J. Anim. Sci. 76 (8): 2008-16).

A suposição é de que o acúmulo de gordura e a taxa de crescimento são lineares em um curto período de tempo e diferem entre os porcos; assim, o ajuste desses registros de desempenho levará em conta as diferenças nos padrões de crescimento entre os porcos (Yun Ho Choy et al., 2015, Asian-Australas J Sci. 2015 Dec; 28 (12): 1696 – 1702).

Além disso, fatores de ajuste devem ser desenvolvidos para diferentes gêneros e raças e revisados ​​periodicamente para levar em conta as alterações resultantes da seleção genética. Na Genesus Inc., a característica de interesse da taxa de crescimento comercial é de dias desde o nascimento até a colheita (remessa) do peso corporal e a profundidade de gordura e lombo na colheita são componentes importantes do rendimento magro da carcaça.

Canetas de porcos são testadas quanto ao desempenho até o final do peso de teste. A idade e o peso reais de cada porco no final do teste de desempenho são usados ​​para ajustar a profundidade de gordura dorsal do ultrassom, a profundidade do lombo e a idade a um peso padrão da colheita.

Até a presente data, a Genesus acumulou mais de um milhão de pesos corporais individuais, registros de desempenho de profundidade de lombo e profundidade de lombo de vários locais de teste e para as três principais raças (Duroc, Landrace e Yorkshire) envolvidas no Programa de Melhoramento Genético da Genesus. Isso nos ofereceu a oportunidade de revisar regularmente nossos fatores de ajuste e desenvolver novos. Recentemente, concluímos o processo de desenvolvimento de novos fatores de ajuste utilizando todos os dados disponíveis. Aqui, foram desenvolvidos fatores de ajuste para idade, profundidade de toucinho e profundidade do lombo para raças específicas, sexo e metas de peso no final do teste. Esses novos fatores de ajuste serão utilizados na avaliação genética:

  1. Padronizar o peso corporal individual de porco e as profundidades de gordura dorsal e lombo de ultrassom para uma meta de peso comum, reduzindo assim as variações devido a diferentes pesos e idades.
  2. Permitir que o componente genético das diferenças de desempenho seja estimado com precisão.
  3. Identificar e selecionar com precisão indivíduos geneticamente superiores à taxa de crescimento.

Ao coletar continuamente os registros de desempenho e atualizar os fatores de ajuste de peso com esses dados, a Genesus Inc. continua aprimorando e desenvolvendo seu melhoramento e fornecendo a melhor genética para todos os clientes da Genesus.

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