Paul Anderson, Gerente Geral do Sudeste Asiático e Gerente de Vendas Internacionais, Genesus Inc.

Filipinas

Preços Semanais dos Produtores de Suínos a partir de setembro 24, 2019 (Preço LÍQUIDO)

Bulacan-110-115 CS 45-50 Iloilo-100
Rizal-118 CS 60 Bacolod -100
Laguna-110 CS-50 Gensan -98
Bansud- 80-85 CS 50 Koronadal-95-99 CS-70
Marinduque - 85-90 CS-65 Zamboanga-108-110
Cavite-118-122 CDO-104 -105
Batangas -117 Zamboanga Sibugay - 90-100 CS-55
Pampanga- 118 Surigao-100-105
Nome - 100-110 CS 70-80 Agusan Sur-100 CS-60
N. Ecija -112 B-100 Butuan-90-100 CS-60-65
Naga, Bicol- 115-125 CS-80 Pagadian-102-107 CS-65-75
Cebu-100-106 Ozamis-105-110 Cs-65-75

De acordo com a Autoridade de Estatísticas das Filipinas, em julho de 01, o estoque total de suínos no país foi estimado em milhões de cabeças. Isso representa uma diminuição de 2019 por cento em comparação com os estoques do ano anterior de 12.70 milhões de cabeças. População de suínos em fazendas de quintal de 0.6 milhões de cabeças contratadas por 12.78 por cento da contagem do ano anterior de 8.02 milhão de cabeças. Por outro lado, os estoques em fazendas comerciais em 1.2 milhões de cabeças cresceram 8.12 por cento em relação ao nível do ano anterior de 4.68 milhões de cabeças.

Entre as regiões, a Central Luzon registrou o maior estoque de suínos de 2.21 milhão de cabeças. A seguir, CALABARZON e Western Visayas, com estoques de 1.53 milhões de cabeças e 1.23 milhões de cabeças, respectivamente. Os estoques combinados dessas três regiões foram responsáveis ​​por 39.1 por cento do estoque total de suínos do país. (Tabela 2)

O volume total de produção de suínos de abril a junho de 2019 foi de 580.11 mil toneladas, peso vivo. Este foi um aumento percentual da 4.1 em comparação com o nível do ano anterior de 557.27 mil toneladas, peso vivo.

Em relação aos seus níveis no 2018, as regiões 14 registraram aumentos na produção. Entre essas regiões, o SOCCSKSARGEN relatou o maior incremento na produção de 9.7 por cento, de 26.02 mil toneladas, peso vivo em 2018 a 28.55 mil toneladas, peso vivo em 2019.

Entre as regiões, o Central Luzon foi o maior produtor de suínos, com 106.00 mil toneladas, peso vivo. A seguir, CALABARZON e Western Visayas, com produção de 103.43 mil toneladas e 48.82 mil toneladas, peso vivo, respectivamente. Essas três regiões contribuíram com 44.5 por cento para a produção total de suínos do país. (Tabela 1)

O preço médio da fazenda de suínos atualizados para abate de abril a junho de 2019 foi de PhP110.15 por quilograma, peso vivo. Isso foi 6.6 por cento mais baixo do que o nível médio de preço de farm farm de PhP117.88 por quilograma, peso vivo, em 2018.

Durante o período de referência, o preço médio mais alto do farmgate foi registrado em abril em PhP110.89 por quilograma, peso vivo, enquanto o menor preço foi observado em junho em PhP108.71 por quilograma, peso vivo. (Tabela 3)

Em 10 de agosto de 16, o Departamento de Indústria Animal (BAI) informou o Departamento de Agricultura (DA) de um aumento na mortalidade de porcos criados em fazendas de quintal na província de Rizal, perto de Manila. O promotor imediatamente ordenou a investigação das fazendas afetadas e a coleta de amostras de sangue.

As amostras foram enviadas ao laboratório de referência da Pirbright no Reino Unido, e o resultado da PCR foi positivo para ASF, conforme relatado pelo DA em um comunicado divulgado no 9 em setembro de 2019.

Enviamos nossos melhores votos aos nossos clientes e amigos de criação de porcos nas Filipinas e em todos os outros países que estão sendo devastados pela ASF.

Tailândia

ASF se aproxima da Tailândia. A Tailândia restringe os movimentos de porcos na 18 para fora das províncias da 77, enquanto a Febre Suína Africana (ASF) está se aproximando depois que o AFS atingiu o Estado Shan de Mianmar, que faz fronteira com a província de Chiang Rai, no norte da Tailândia.

Mianmar informou à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) em agosto que amostras de porcos mortos encontrados na cidade de Tachileik, no estado, continham vírus ASF. Essa incidência levou a Tailândia a um alerta máximo, porque porcos mortos da cidade foram encontrados despejando um afluente do rio Mekong, que atravessa Tachileik e Chiang Rai.

Como consequência, as autoridades pecuárias tailandesas declararam Chiang Rai uma área de alto risco e restringiram a circulação de porcos dentro e fora da província. Porcos em fazendas localizadas ao longo do rio e aqueles com baixa biossegurança foram abatidos para criar uma zona tampão ao longo da fronteira e da margem do rio.

A medida semelhante também está ocorrendo em outras províncias ao longo da fronteira com Mianmar. Um deles é o Ratchaburi, que faz fronteira com a região sul de Mianmar.

Cerca de 100km a oeste de Bangcoc, Ratchaburi é o maior centro de produção de suínos da Tailândia, com quase dois milhões de porcos ou cerca de 10% da população suína do país.

Marcado como outra área de alto risco, alguns criadores de porcos em Ratchaburi estavam vendendo seus porcos às pressas em setembro, causando o preço dos porcos vivos na província mais baixo do país, em torno de USD 1.8 / kg. Na época, o preço do porco na Tailândia era médio em torno de US $ 2 / kg e mais alto em US $ 2.3 / kg no sul.

Exportações tailandesas de carne de porco em alta

Como a Tailândia permanece livre de ASF, está vendo uma ordem crescente de carne de porco de Hong Kong.

A Associação Tailandesa de Criadores de Suínos disse que nos primeiros seis meses do ano, a Tailândia enviou toneladas de carne suína 895 para a ilha. Isso representa cerca de 63% das exportações de suínos tailandeses para Hong Kong na 2018 ou cerca de toneladas 1408.

A associação estima que a Tailândia enviará toneladas de carne suína 2500 para Hong Kong este ano.

Distribuidor da Genesus na Tailândia se junta ao movimento

A Inspired Nutrient, uma das principais distribuidoras da Genesus na Tailândia, está se unindo à embaladora de suínos Fast Food All, de Bangkok, na exportação de carne suína para Hong Kong.

As duas partes enviaram 300kg de carcaças refrigeradas (cortadas em três pedaços) para uma grande cadeia de supermercados em Hong Kong em setembro como amostra.

"O cliente em Hong Kong nos informou que estava muito satisfeito com nossa amostra de produtos e em breve virá para inspecionar nossas instalações de produção na Tailândia"

disse o Dr. Nopparat Bhavabutanon, diretor de nutrientes inspirados.

Ele disse que o importador de Hong Kong planeja comprar cerca de porcos 200 / dia. Para isso, a Inspired Nutrient comprará porcos vivos da Fazenda Trang Wattana, no sul da Tailândia, para abate e processamento na fábrica da Fast Food All.

“Visamos a Fazenda Trang Wattana porque eles usam sêmen de javali Duroc da Genesus. Como resultado, a produção de carcaça, enquanto a qualidade da carne de seus porcos é melhor do que a proveniente de outras fontes genéticas, ”

disse o Dr. Nopparat.

Vietnã

Desde a confirmação, pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (MARD), do primeiro surto de FMA em fevereiro 19th, 2019, um total de províncias / cidades 63 informaram da presença de surtos e mais de porcos 4,500,000 foram destruídos .

O preço do porco no Vietnã sobe e desce nas últimas semanas da 4. A razão para isso parece ser que o ASF ainda está tendo surtos em algumas regiões do Vietnã e os fazendeiros estão vendendo seus porcos até o peso vivo 40kg para abate, a fim de minimizar o risco financeiro de alta mortalidade por ASF ou abate de ASF. Isso está reduzindo ainda mais os estoques de carne de porco no Vietnã, que já está prevista a falta de algumas toneladas de carne de porco 500,000 até o final do 2019.

Devido aos surtos de ASF no Vietnã, alguns agricultores mudaram para produzir aves e bovinos em vez de suínos, o resultado é que o preço da carne de aves caiu muito.

De acordo com a Departamento de Saúde Animal, o presidente visitou uma fazenda em Ha Noi, que teve um surto de ASF, esta fazenda produziu um guia para prevenir a ASF. Até agora, os ha noi têm surtos de fazenda no quintal da 9,465 com a ASF e a cabeça de porco da 147,700 já destruindo

O preço do porco do Norte é 46,000 - 51,000 vnd / kg, no centro do Vietnã é 40,000 - 47,000 vnd / kg e o sul do Vietnã é 46,000 - 47,500 vnd / kg. A média é 46,000 vnd / kg. Os fazendeiros estão pensando que o preço do porco aumentará muito rápido em breve, porque neste momento os porcos não podem atravessar a fronteira para a China, mas acreditam que após os dias da 10 Independent na China, com certeza o porco voltará a entrar na China, causando assim o o preço do porco sobe.

Os produtores de suínos vietnamitas aprenderam o papel crucial da biossegurança na produção de suínos, especialmente durante epidemias como a ASF. O Departamento de Produção Pecuária (DLP) disse que as fazendas que se saíram bem em biossegurança mantiveram suas fazendas não afetadas pelo vírus mortal. O vice-diretor da DLP, Nguyen Van Trong, observou que um número crescente de fazendas de suínos vem aplicando rigorosa biossegurança em suas fazendas nos últimos três anos. A biossegurança é, portanto, um pré-requisito que as localidades considerarão para reabastecer os subsídios.

O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Phung Duc Tien, pediu às localidades que considerem reabastecer seu rebanho de suínos para evitar a escassez de suínos no final do 2019, e especialmente no Ano Novo Lunar. O Sr. Tien também observou que a estrita biossegurança que agora está sendo implementada em muitas fazendas para impedir o ASF reduziu significativamente o número de porcos abatidos nos últimos meses. Embora muitas localidades não tenham permitido o reabastecimento, Tien disse que, com os protocolos de biossegurança adequados, o reabastecimento pode ser viável.

Malásia

Alguns supermercados da Malásia ainda tinham recentemente fabricado suínos da China em suas prateleiras, segundo uma investigação recente de um jornal local. Alguns dos produtos foram produzidos tão recentemente quanto março e junho 2019 e não deveriam ter sido importados para o país após a proibição amplamente imposta desde setembro de 2018, após o surto de ASF

Laos

O primeiro surto foi confirmado na província de Salavan em junho, 20th, 2019 e até agora, foram detectados surtos de 94 no 15 de suas províncias / cidades 18. Mais de porcos 25,000 morreram ou foram destruídos.

Cambodja

O primeiro surto foi detectado na província de Ratanakiri em abril de 2nd, 2019. Foram detectados surtos de ASF nas províncias do 5: Ratanakiri, Tboung Khmum, Svay Rieng, Takeo e Kandal.

Myanmar

Desde que o Ministério da Agricultura, Pecuária e Irrigação confirmou o primeiro surto de ASF em agosto 1st, 2019, um total de surtos de 3 foi notificado no estado de Shan. Mianmar é um dos próximos países a se desenvolver na produção comercial de suínos, atualmente mais de 95% da população suína está em fazendas de quintal.

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Esta publicação foi escrita por Genesus