Jim Long Komentarz wieprzowiny 4 stycznia 2021 r

Jim Long, Prezes Zarządu, Genesus Inc.

2020 Do widzenia

Rok 2020 był jednym z najtrudniejszych, jeśli nie najbardziej wymagającym w historii przemysłu wieprzowego w USA. Spowolnienie i zamknięcie rzeźni w początkowej fazie pandemii spowodowało załamanie cen wieprzowiny.

Przechodzimy teraz do 2021 roku. Nasza branża potrzebuje przywrócenia rentowności. Jakie czynniki wpływają na nasze życie w 2021 roku?

Szczepionki Covid są tutaj.

Teraz, w zależności od zdolności rządów do zaszczepienia ludzi w pewnym momencie, problemy z Covid zostaną zminimalizowane. Pracownicy fabryk w USA zostali zaszczepieni jako jedna z pierwszych grup. Wcześniej raczej niż później byłby to dobry pomysł.

Wygląda na to, że w Kanadzie pracownicy rzeźni w Quebecu powinni jak najszybciej zaszczepić się. Ich problemy to tworzenie kopii zapasowych dla świń i spychanie świń przeznaczonych na paszę i rzeźne do Stanów Zjednoczonych, które normalnie by tam nie trafiały.

Ceny pasz znacznie wzrosły w ciągu ostatnich dwóch miesięcy.

Wydaje się to trochę dziwne, jeśli USDA w grudniu Globalne poziomy podaży kukurydzy i soi skłoniły USDA do prognozowania na 2021 r. 4.00 buszla kukurydzy w USA i 10.55 buszla soi, dlaczego rynek przekroczył te liczby. Jedno jest pewne, obecne ceny zbóż będą sprzyjać olbrzymiemu wzrostowi areału w 2021 roku.

Produkcja wieprzowiny Chinas - dzika karta w cenach wieprzowiny

Jedną z dzikich kart w cenach wieprzowiny i cen pasz jest produkcja wieprzowiny w Chinach. W zeszłym tygodniu ceny wieprzowiny w Chinach wzrosły do 35.40 rmb / kg. (2.41 USD żywej wagi funtów). To było mniej niż 30 kilka tygodni temu.

Istnieje wiele spekulacji na temat tego, gdzie jest podaż wieprzowiny w Chinach, gdy odbudowują się po ASF. Uważamy, że cena jest prawdziwym odzwierciedleniem podaży i popytu. 2.41 dolara amerykańskiej wagi żywej funtów oznacza, że w Chinach wciąż brakuje świń.

Cena paszy dla świń w Chinach w zeszłym tygodniu wyniosła 3.4 rmb / kg. lub 468 USD za tonę. Drogie i pomimo wysokiej ceny wieprzowiny spowolni ekspansję. Jeśli używasz 700 funtów paszy do wychowania świni, koszt paszy na sztukę wynosi 164 USD.

Rynek wieprzowy w Europie 2021

Europa naprawdę skorzystała w 2019 r. I na początku 2020 r. Na kwestiach politycznych między USA a Chinami. Ceny wieprzowiny były bardzo wysokie. Od marca, kiedy uderzył Covid, a następnie we wrześniu ASF w Niemczech, ceny znacznie spadły, głównie z powodu niemieckiego zakazu w Chinach i na innych rynkach azjatyckich.

Rynek niemiecki w marcu, kiedy uderzył Covid, wynosił 2.02 euro / kg. - 2 września, tuż przed ASF było to 1.47 euro / kg. - ostatni tydzień zajmujący się skutkami zakazów ASF 1.19 euro / kg. Spadek z marca o około 80 euro za wieprz (prawie 100 dolarów).

Podobny spadek można zaobserwować w całej Europie, mocno uderzając w producentów, a jednocześnie rosną ceny pasz. Spodziewamy się znacznej likwidacji stada hodowlanego w Europie w ciągu najbliższych kilku miesięcy.

Wzrósł eksport wieprzowiny z USA

Wydaje nam się, że od wrześniowego zakazu wieprzowiny z Niemiec do Chin, Japonii i Korei Południowej eksport wieprzowiny z USA wzrósł o co najmniej 5,000 ton tygodniowo. Oczekujemy, że ten trend utrzyma się w 2021 r., Ponieważ zakaz nakładania na Niemcy będzie kontynuowany. Jest to korzystne cenowo dla producentów z USA w 2021 roku.

Kanarek w kopalni węgla

Lubimy używać tego terminu Kanarek w kopalni węgla opisać, jakie znaczenie dla tego, co nadchodzi, oznaczają ceny świń w USA. Od pierwszej połowy kwietnia do końca sierpnia świnie karmione gotówką od 40 do 50 funtów miały mniej niż 20 dolarów za sztukę. Najdłuższy okres w historii tak niskich cen i katastrofa dla producentów tuczników. Cena poniżej 20 dolarów była prawdziwym odzwierciedleniem popytu i podaży oraz nastawienia branży.

W zeszłym tygodniu średnia dla świń karmionych gotówką w USA wyniosła 68 USD, a niektórzy spodziewają się, że wkrótce osiągnie 80 USD. Co za zwrot wydarzeń. Oczywiście, że coś się dzieje, nikt nie płaci więcej niż musi.

Mniej świń

Uważamy, że likwidacja stada loch, znaczące PRRS i PED ograniczyły podaż nawet bardziej, niż można się spodziewać sezonowo. Wiele pustych miejsc dla świń goni mniej świń. Wyniki - cena rośnie. Naszym zdaniem, mimo że kontrakty terminowe na chudego świń wzrosły, nadal są niedowartościowane w stosunku do tego, co nadchodzi. Mniej świń z roku na rok i wyższe ceny.

Ostatni cotygodniowy ubój 69,699 XNUMX loch jest naszym zdaniem oznaką dalszej likwidacji. Jeśli to prawda, w nadchodzących miesiącach będziemy świadkami dalszego spadku liczby świń.

2021

Nie wiemy, jak wygląda piekło, ale może w 2020 roku udało nam się rzucić okiem. Staramy się patrzeć z perspektywy, np. „Cóż, nie mieszkam w Syrii”.

Wyzwania, przed którymi wszyscy stanęliśmy, były realne. Trzeba było wytrwałości i determinacji, by iść naprzód. Tak więc na początku 2021 roku jesteśmy optymistami. Widzimy wiele wyrównanych podaży i popytu, co powinno pchnąć branżę do dochodowego roku.

Uwierzmy również, że cykl świński jest żywy i ma się dobrze, a sprawy się równoważą.