Jim Long, Prezes Zarządu, Genesus Inc.

Wreszcie, amerykańskie cotygodniowe zbiory przekraczają roczny poziom

Po kilku tygodniach zbiorów wieprzowych znacznie mniejszych rok temu, w zeszłym tygodniu w USA było 2,452,000 42,000 70, czyli o XNUMX XNUMX więcej niż w tym samym tygodniu rok temu. Z pewnością pozytywny znak, że amerykańskie rośliny zbliżają się do nowej normy w sytuacji koronawirusa i firmy pakujące z pewnością mają motywację do zwiększania liczby zbiorów, najnowsze obliczenia DTN Gross Packer Margin to XNUMX USD.

Liczby zbiorów wzrosły szybciej niż wiele prognozowanych, oczywiście fenomenalnych pakerów motywujących marżę zysku, aby zacząć działać. Co mówi powiedzenie „Podążaj za pieniędzmi!”

Istnieją usługi informacyjne, które pobierają opłatę za ich mądrą znajomość przemysłu mięsnego. Jeden z nich napisał w zeszłym tygodniu: „Szacujemy, że istnieje 4-7 milionów świń, których kopie zapasowe są gotowe do uboju”.

Rozważmy tę 4-7 milionów kopii świń. Arytmetyka rolników.

4 miliony świń podzielone przez 2.5 miliona świń w ciągu tygodnia to około 11 dni produkcji;
7 milionów świń podzielonych przez 2.5 miliona świń zbieranych tygodniowo to około 17 dni produkcji trzody chlewnej.

Załóżmy, że wskaźnikiem cofnięcia świń byłyby masy rzeźne.

Świnie miały tuszę 220.43 funta w pierwszym tygodniu maja, co świadczy o tym, że świnie zostały na pewno wykonane. Od tego czasu zrzuciliśmy co najmniej 5 funtów. a teraz wagi są zgodne z rokiem temu. Trudno nam pojąć, że wszelkie korekty karmy mogą wspierać 4-7 milionów wieprzy na rynku (11-17 dni), podczas gdy wagi stale spadały w ciągu ostatnich czterech tygodni.

Nie uważamy, że liczba kopii zapasowych to 4-7 milionów świń. Dlaczego?

Wagi takie same lub niższe niż rok temu;
Pomysł, że dla świń jest 4-7 milionów więcej miejsc, nie jest w stanie zrozumieć infrastruktury stodoły.

Uważamy, że świnie są objęte kopiami zapasowymi, ale głównie w regionie Southwest Minnesota-South Dakota-Northwest Iowa-Nebraska. Zamknięcie w tym rejonie Smithfield Sioux Falls, JBS Worthington i roślin Tyson przez dłuższy czas, tam gdzie one były, podtrzymywało tam świnie.

Na innych obszarach producenci udający się do innych zakładów są obecni, a niektóre z nich są obecne. Z powodu problemów z koronawirusem producenci stale blokowali jak najwięcej świń, jak to możliwe, w przypadku zamknięcia ich zakładu. Niektórzy producenci mają masę tuszy poniżej 210 funtów.

Prawdopodobnie świnie nie są wspierane tak bardzo, jak niektórzy spekulują, ponieważ alternatywne zbiory odbywały się przy małych roślinach i rosnącej sprzedaży w gospodarstwie. Świnie przemieszczały się po całym kraju, ponieważ niskie ceny wieprzowiny i wysokie ceny wieprzowiny stwarzały niektórym możliwości. Nastąpiła także eutanazja świń rynkowych i innych ciężarów. Ile eutanazji jest czysto spekulatywna, ale uważamy, że była wystarczająco znacząca, aby zmniejszyć liczbę wieprzy.

W zeszłym tygodniu pisaliśmy, obserwuj wagi przez następne dwa tygodnie. W zeszłym tygodniu zrzuciliśmy kilka kilogramów. Jeśli utrzymamy ten trend w tym tygodniu, będzie to dla nas świadczyć o tym, że jesteśmy bliżej aktualnych zapasów wieprzowych.

Konsekwencje - wierzymy, że eksperci Lean Hog Future kupili 4-7 milionów zapasów wieprzowych. Lean Hog Futures są okropne. Jeśli nagle odkryjemy, że jest mniej świń niż przewidują eksperci, może nastąpić nagły wzrost cen wieprzowiny, ponieważ rynek napotka wielką niespodziankę. Wkrótce się dowiemy; rzeź i ich waga nie kłamią.

Chiny

Poniższa tabela pokazuje zmiany rynkowych świń produkowanych przez wiodące chińskie spółki publiczne w okresie czterech miesięcy od stycznia do kwietnia 2019 r. I 2020 r. Jak widać, nastąpił znaczny spadek ogólnej produkcji świńskich świń. Wydaje nam się, że rzeczywistość niższej produkcji wieprzowiny w Chinach z powodu ASF jeszcze się nie skończyła. To samo w sobie powinno nadal wspierać globalne ceny wieprzowiny.

Spodziewamy się, że Chiny znów będą silniejsze na rynku amerykańskim, skoro wycięcia wieprzowe spadły z ponad 1.20 funta.