Lyle'a L. Jonesa
Dyrektor Sprzedaży, Genesus Inc., Chiny

Jako największy na świecie producent i konsument wieprzowiny, Chiny zapoczątkowały handel kontraktami terminowymi na wieprzowinę! Wieczorem 11 grudnia chińska komisja regulacyjna ds. Papierów wartościowych (CSRC) ustaliła datę uruchomienia kontraktów terminowych na wieprzowinę na 8 stycznia 2021 r. Giełda towarowa Dalian opublikowała osiem dokumentów, w tym kontrakt futures na świnie i powiązane zasady 12 grudnia 2010 r. to oficjalne rozpoczęcie handlu kontraktami terminowymi na świnie w Chinach.

W 2020 r. Liczba macior produkcyjnych w Chinach rośnie. Według Ministerstwa Rolnictwa i Spraw Wsi pod koniec listopada stan inwentarza żywca wieprzowego i macior produkcyjnych powrócił do ponad 90% poziomu rocznego. Do końca września zapasy żywych świń w Chinach osiągnęły poziom 370 milionów, wracając do 84% na koniec 2017 roku.

Chińska cena świni rzeźnej, wynosząca 33.9 juana za kg (2.35 USD / funt) w połowie grudnia, była mniej więcej taka sama, jak 33.73 juana / kg rok temu. Aby spojrzeć z perspektywy, średnia cena świni rzeźnej w tym samym czasie w 2018 r. Przed wpływem ASF na rynek wynosiła 13.55 juana za kg, czyli 0.95 USD / funt.

Ceny wieprzowiny osiągnęły średnią cenę hurtową tusz w połowie grudnia wynoszącą 49.82 juana / kg, w porównaniu do 50.99 juana / kg rok temu.

W związku ze zbliżającym się Chińskim Nowym Rokiem i Świętem Wiosny oczekuje się, że popyt na wieprzowinę wzrośnie, podobnie jak zwykle w okresie świątecznym. Już widzimy wzrost cen świń w Syczuanie do 36.50 juana / kg (2.54 USD / funt), aw prowincji Guangdong 38 juanów / kg (2.90 USD / funt) od 4 stycznia 2021 roku.

Wykres cen świń w Chinach

Aby utrzymać pod kontrolą ceny wieprzowiny, Chiny nadal importują rekordowe ilości wieprzowiny i jednocześnie uwalniają zapasy mrożonej wieprzowiny. Według niedawnych zapowiedzi, 30,000 grudnia sprzedano 24 37 ton mrożonej wieprzowiny. To już 650,000. raz od pierwszego roku, kiedy łączna ilość mrożonej wieprzowiny została wypuszczona XNUMX XNUMX ton.

Wysokie ceny przyciągają nowych graczy do branży trzody chlewnej, jednocześnie zachęcając do ekspansji już istniejących firm. Całkowita wartość inwestycji wyniosła 400 mld RMB (61.28 mld USD) w 2020 r., Czyli około 4 razy więcej niż w 2019 r. Główni inwestorzy to New Hope, Zhengbang, East Hope i inni to odpowiednio Muyuan, Tianbang, Jinjizhining i Dekang.

Istnieje wiele komentarzy ostrzegających przed spadkiem cen wieprzowiny z powodu nadmiernej ekspansji. Obejrzeliśmy zdjęcia 26-poziomowych budynków dla świń i 80,000 XNUMX ferm loch, a także przeczytaliśmy raporty dotyczące wszystkich pieniędzy, które zostały przelane na przemysł. Bez wątpienia ceny trzody chlewnej spadną, ale pozostaje kwestia do jakiego poziomu i kiedy. Będzie miało wpływ wiele czynników, ale cena rynkowa jest kluczowym wskaźnikiem, na który należy zwrócić uwagę.

Jakie czynniki zadecydują o tym, kiedy rynek wróci do normy?

  1. Genetyka jakości: Chiny sprowadziły rekordową liczbę 27,000 2020 świń z zagranicy w 17,300 r., Aby pomóc zaopatrzyć swoje gospodarstwa hodowlane w wysokiej jakości geentykę. Poprzedni rekord wynosił 2013 XNUMX sztuk w XNUMX roku.
  2. APŚ: Wiele uwagi poświęcono bezpieczeństwu biologicznemu i kontroli chorób, tak jak powinno. ASF musi uzyskać kontrolę, zanim branża będzie mogła w pełni wyzdrowieć. Wydaje się, że większe firmy potrafią lepiej zarządzać środkami bezpieczeństwa biologicznego i uczą się, jak z nim żyć.
  3. Nowoczesne udogodnienia: Istnieje potrzeba modernizacji do bardziej nowoczesnych obiektów i odejścia od starszych obiektów, które nie zostały zaprojektowane ani zbudowane z myślą o bezpieczeństwie biologicznym, kontroli chorób i łatwości zarządzania. Ogromne inwestycje pozwalają na przyjęcie nowych technologii, które odegrają rolę w odbudowie i przyszłej stabilności Chin.
  4. Zarządzanie i praca wykwalifikowana: Skąd będzie pochodzić cały personel w związku z ogromną ekspansją? Duże firmy mają ekonomię skali i bardzo pomocny rząd, ale także wyższe koszty stałe obiektów i muszą konkurować o doświadczonych menedżerów i płacić znacznie wyższe koszty wykwalifikowanej siły roboczej. Budowa obiektów to łatwa część, to zawsze wyzwaniem jest nauczenie i przeszkolenie ludzi w gospodarstwie odpowiednich procedur i konsekwentnego stosowania.

Obserwacja: Szybka ekspansja w Chinach powoduje wzrost kosztów produkcji. Ceny paszy dla świń wzrosły do ​​nowych rekordowych poziomów 3.4 juana / kg (0.236 USD / funt) lub 472 USD za tonę. Zakładając, że potrzeba 318 kg (700 funtów), aby dokończyć świnię do 126 kg (278 funtów), koszt paszy wynosi 1,081 juanów (165 USD) na świnię, czyli więcej niż sprzedawane są żywe świnie rzeźne na rynku Iowa-Minnesota w USA.

To wszystko oznacza, że ​​taniej jest importować wieprzowinę z zagranicy, niż ją hodować. Chiny mogą importować wieprzowinę przez jakiś czas, co jest dobre dla producentów wieprzowiny w Iowa i Minnesocie. Im szybciej producenci będą w stanie zastąpić te lochy o niższej produktywności i zastąpić je genetyką wyższej jakości, tym szybszy może być powrót do zdrowia.

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa