Lyle L. Jones, dyrektor sprzedaży w Chinach, Genesus Inc.

Jakie są obecne prognozy rynkowe w Chinach?

W tej chwili w chińskim przemyśle wieprzowym istnieje wiele zagmatwanych okoliczności, ponieważ wystarczy spojrzeć na poniższy wykres przedstawiający ewolucję cen w górę i w dół. Aby lepiej zrozumieć dzisiejszy rynek i dokąd może zmierzać w przyszłości, spójrzmy szybko wstecz, aby zobaczyć, gdzie byliśmy od czasu pojawienia się ASF.

Od sierpnia 2018 do stycznia 2020 roku raporty rządowe wykazały, że 43% produkcji wieprzowiny zostało utracone. Pierwsza fala ASF rozpoczęła się na północnym wschodzie i wiosną 2019 r. Przeniosła się do regionów centralnych. Druga fala miała miejsce od późnej wiosny do późnej jesieni 2019 r. W południowych regionach Chin, a konkretnie w Syczuanie. Te dwie pierwsze fale miały miejsce na obszarach o dużym zagęszczeniu świń, gdzie często występowało słabe bezpieczeństwo biologiczne i nieskuteczne środki kontroli. Panika w sprzedaży zalała rynek wieprzowiną, więc cena wieprzowiny pozostała stabilna znacznie dłużej, niż oczekiwali zewnętrzni obserwatorzy.

Rok 2020 był rokiem ożywienia z ogromnym kapitałem zainwestowanym w chiński przemysł wieprzowy. Rząd ogłosił szereg programów mających na celu odbudowę przemysłu wieprzowego. Niezliczone rzesze inwestorów weszły na rynek, aby skorzystać z wysokich cen i okazji do ogromnych zysków.

Potem zeszłej zimy nadeszła trzecia fala, powodując znaczne straty, przy szacunkach sięgających od 20 do 50%. Wielu analityków szacuje, że liczba ta wynosi około 30%, głównie na północy i w centrum, ale niektóre ogniska wystąpiły również na południu.

Fala ta była skomplikowana przez wyciszonego wirusa, mniej śmiercionośnego, ale trudniejszego do zidentyfikowania. Wydawało się, że najbardziej dotknięci byli najwięksi producenci, ponieważ oni agresywnie się rozwijali i zasiedlali gospodarstwa loszkami, które uważano za związane z wirusem wyciszonym przez szczepionkę. Istnieją doniesienia, że ​​było kilka epidemii dzikich szczepów, ale ograniczone.

Dzisiejsze nagłówki donoszą o 30% spadku ceny świń, z 36 RMB / kg (2.51 USD żywej wagi / funt) do 23.64 RMB / kg (1.63 USD żywej wagi / funt) od stycznia tego roku. Bez wątpienia jest to duży spadek, ale wciąż powyżej poprzedniego rekordu sprzed ASF. Koszty produkcji większości producentów wahają się od 16-17 RMB / kg, więc pomimo spadku producenci w Chinach nadal osiągają niezłe zyski, a ceny są nadal na rekordowym poziomie.

Według raportu National Bureau of Statistics, pod koniec pierwszego kwartału podało, że zapasy trzody chlewnej w Chinach wyniosły 415.55 mln, co oznacza wzrost o 29.5% rok do roku. Wśród nich było 43.18 mln macior, co stanowi wzrost o 27.7% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku.

Jaka jest perspektywa krótkoterminowa?

Wydaje się, że toczy się debata na temat przewidywanej ceny trzody chlewnej w drugiej połowie 2021 r. Niektóre źródła podają, że cena będzie nadal spadać wraz ze wzrostem zdolności produkcyjnych. Inni analitycy uważają, że cena może wzrosnąć ponownie w trzecim lub czwartym kwartale po gwałtownym wzroście wieprzowiny na rzeź spowodowanym ostatnią falą ASF, a krajowa podaż ponownie się kurczy.

Spodziewalibyśmy się, że budowa gospodarstw hodowlanych i produkcyjnych będzie nadal napędzana wysokimi cenami i atrakcyjnymi zyskami.

Być może dwoma największymi wyzwaniami będą trwające choroby (niekoniecznie śmiertelność, ale wydajność reprodukcyjna i wzrost) oraz słaba jakość świń hodowlanych.

Słyszeliśmy, że po wyludnieniu, oczyszczeniu i dezynfekcji wiele farm znów siedzi pustych, czekając na właściwy czas na ponowne zaludnienie.

W jaki sposób stosowanie krzyżówek handlowych loszek zamiast wysokiej jakości świń hodowlanych wpływa na produkcję?
Powszechną praktyką stosowaną przez praktycznie wszystkich głównych producentów, którzy borykają się z brakiem wysokiej jakości świń hodowlanych w Chinach, jest ratowanie loszek krzyżówkowych z ich gospodarstw komercyjnych w celu zasiedlenia ich gospodarstw hodowlanych. Doniesienia z terenu potwierdzają o 20-25% niższą wydajność rozrodczą loszek handlowych mieszańców w porównaniu z wysokiej jakości świniami hodowlanymi. Innymi słowy, produkcja i wydajność tych komercyjnych loszek (zwykle świń rzeźnych) to tylko 75-80% świń hodowlanych wyższej jakości, które zastępują.

Jeśli policzymy, zakładając, że zapas loch w Chinach przed ASF wynosił 37 milionów macior x 0.75 = 27.75 miliona macior, co skutkowało utratą produktywności przez 10 milionów loch. Połącz to z wolniejszym wzrostem i wydajnością - znaczący przeciwny wiatr do pełnego wyzdrowienia.

Na szczęście Genesus jest tutaj, aby pomóc producentom w uzupełnieniu ich gospodarstw hodowlanych o najwyższej jakości genetykę z farmami Nucleus Source zarejestrowanymi na eksport do Chin z Kanady, Wielkiej Brytanii i USA. Ponadto Genesus nawiązał współpracę z wieloma firmami w Chinach, aby produkować świnie hodowlane Genesus Brand w ramach programu Genesus Genetic i udostępniać je na rynku krajowym.

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa