Genesus Global Market Report - SE Asia

Paul Anderson, dyrektor generalny na Azję Południowo-Wschodnią i kierownik sprzedaży międzynarodowej, Genesus Inc.

Filipiny

Tygodniowe ceny producentów wieprzowiny od 24 września 2019 r. (Cena netto)

Bulacan-110-115 CS 45-50	Iloilo-100
Rizal-118 CS 60	Bacolod -100
Laguna-110 CS-50	Gensan -98
Bansud- 80-85 CS 50	Koronadal-95-99 CS-70
Marinduque - 85-90 CS-65	Zamboanga-108-110
Cavite-118-122	CDO-104 -105
Batangas -117	Zamboanga Sibugay - 90-100 CS-55
Pampanga- 118	Surigao-100-105
Pangasinan - 100-110 CS 70-80	Agusan Sur-100 CS-60
N. Ecija -112 B-100	Butuan-90-100 CS-60-65
Naga, Bicol-115-125 CS-80	Pagadian-102-107 CS-65-75
Cebu-100-106	Ozamis-105-110 Cs-65-75

Według Filipińskiego Urzędu Statystycznego na dzień 01, lipiec 2019, całkowity zapas trzody chlewnej w kraju oszacowano na milion 12.70 sztuk. Oznacza to spadek procentowy 0.6 w porównaniu z zapasami 12.78 w ubiegłym roku o milionach sztuk. Populacja trzody chlewnej w gospodarstwach przydomowych o wartości 8.02 milionów sztuk zmalała o 1.2 procent w stosunku do liczby milionów 8.12 z poprzedniego roku. Z drugiej strony zapasy w gospodarstwach komercyjnych na poziomie 4.68 milionów głów wzrosły o 0.4 procent w stosunku do poziomu 4.66 milionów z poprzedniego roku.

Wśród regionów Centralny Luzon odnotował najwyższą inwentaryzację trzody chlewnej w wysokości 2.21 milionów sztuk. Następnie CALABARZON i Wyspy Zachodnie z zapasami odpowiednio 1.53 milionów głów i 1.23 milionów głów. Połączone zapasy tych trzech regionów stanowiły 39.1 procent całkowitej krajowej inwentaryzacji trzody chlewnej. (Tabela 2)

Całkowita wielkość produkcji trzody chlewnej w okresie od kwietnia do czerwca 2019 wyniosła 580.11 tysięcy ton, w przeliczeniu na masę żywą. Był to procent wyższy o 4.1 w porównaniu do poziomu 557.27 tysięcy ton w poprzednim roku, w przeliczeniu na wagę żywą.

W stosunku do ich poziomów w 2018, regiony 14 odnotowały wzrost produkcji. Spośród tych regionów SOCCSKSARGEN odnotował najwyższy wzrost produkcji procentowej 9.7, od 26.02 tysięcy ton metrycznych, żywej wagi w 2018 do 28.55 tysięcy ton metrycznych, żywej wagi w 2019.

Spośród regionów Centralny Luzon był najwyższym producentem wieprza w ilości 106.00 tysięcy ton, w wadze żywej. Następnie CALABARZON i zachodnie Wyspy Visayan produkowały odpowiednio 103.43 tysięcy ton metrycznych i 48.82 tysięcy ton metrycznych, odpowiednio w wadze żywej. Te trzy regiony przyczyniły 44.5 procent do całkowitej produkcji wieprzowiny w tym kraju. (Tabela 1)

Średnia cena wieprzowiny hodowlanej ulepszonej do uboju w kwietniu do czerwca 2019 wynosiła PhP110.15 za kilogram, w przeliczeniu na żywą wagę. To był 6.6 procent niższy niż średni poziom ceny w gospodarstwie PhP117.88 za kilogram, waga na żywo, w 2018.

W okresie referencyjnym najwyższą średnią cenę w gospodarstwie zanotowano w kwietniu przy PhP110.89 za kilogram, w relacji do żywej wagi, natomiast najniższą cenę zanotowano w czerwcu przy PhP108.71 za kilogram, w przeliczeniu na żywą wagę. (Tabela 3)

W dniu 16 sierpnia Biuro Przemysłu Zwierzęcego (BAI) poinformowało Departament Rolnictwa (DA) o wzroście śmiertelności świń hodowanych w gospodarstwach przydomowych w prowincji Rizal, niedaleko Manili. Prokurator natychmiast zlecił zbadanie dotkniętych klęskami gospodarstw i pobranie próbek krwi.

Próbki zostały wysłane do laboratorium referencyjnego Pirbright w Wielkiej Brytanii, a wynik PCR był pozytywny dla ASF, jak poinformował DA w oświadczeniu wydanym 9 września 2019 r.

Przesyłamy nasze najlepsze życzenia naszym klientom i przyjaciołom hodowli świń na Filipinach i we wszystkich innych krajach zniszczonych przez ASF.

Tajlandia

ASF zbliża się do Tajlandii. Tajlandia ogranicza przemieszczanie świń w prowincjach 18 poza prowincje 77, ponieważ afrykański pomór świń (ASF) zbliża się po tym, jak AFS uderzy w stan Shan w Birmie, który graniczy z północną prowincją Tajlandii - Chiang Rai.

Myanmar zgłosił w sierpniu światowej organizacji ds. Zdrowia zwierząt (OIE), że próbki martwych świń znalezionych w stanowym mieście Tachileik zawierały wirus ASF. Ta sytuacja spowodowała, że Tajlandia stanęła w pogotowiu, ponieważ znaleziono martwe świnie z miasta, które zatapiały się w dopływie rzeki Mekong, która przepływa przez Tachileik i Chiang Rai.

W rezultacie tajlandzkie władze zajmujące się hodowlą zwierząt ogłosiły Chiang Rai obszarem wysokiego ryzyka i ograniczonym przemieszczaniem świń w obrębie prowincji i poza nią. Świnie w gospodarstwach położonych wzdłuż rzeki i te o słabym bezpieczeństwie biologicznym zostały ubite, aby stworzyć strefę buforową wzdłuż granicy i brzegu rzeki.

Podobny środek ma również miejsce w innych prowincjach wzdłuż granicy z Myanmarem. Jednym z nich jest Ratchaburi, który graniczy z południowym regionem Myanmaru.

Około 100 km na zachód od Bangkoku, Ratchaburi jest największym w Tajlandii centrum produkcji trzody chlewnej z prawie dwoma milionami świń lub około 10% populacji świń w kraju.

Niektórzy hodowcy świń w Ratchaburi, wyznaczeni jako kolejny obszar wysokiego ryzyka, pośpiesznie sprzedawali swoje świnie we wrześniu, powodując, że cena żywych świń w prowincji była najniższa w kraju i wynosiła około 1.8 USD / kg. Cena trzody chlewnej w Tajlandii w tym czasie wynosiła średnio około 2 USD / kg, a najwyższa - 2.3 USD / kg na południu.

Rosnie eksport tajskiej wieprzowiny

Ponieważ Tajlandia pozostaje wolna od ASF, rośnie zapotrzebowanie na wieprzowinę z Hongkongu.

Stowarzyszenie hodowców tajskich świń powiedział, że w pierwszych sześciu miesiącach roku Tajlandia wysłała 895 tony wieprzowiny na wyspę. Stanowi to około 63% tajlandzkiego eksportu wieprzowiny do Hongkongu w 2018 lub około 1408 ton.

Stowarzyszenie szacuje, że Tajlandia wyśle 2500 ton wieprzowiny do Hongkongu w tym roku.

Dystrybutor Genesus w Tajlandii dołącza do modnego wozu

Inspired Nutrient, główny dystrybutor Genesus w Tajlandii, współpracuje z pakowaczem wieprzowiny Fast Food All z Bangkoku podczas eksportu wieprzowiny do Hongkongu.

Obie strony wysłały 300kg schłodzonych tusz (pociętych na trzy części) do dużej sieci supermarketów w Hongkongu we wrześniu jako próbkę.

„Klient w Hongkongu poinformował nas, że jest bardzo zadowolony z naszej próbki produktu i wkrótce przyjdzie sprawdzić nasz zakład produkcyjny w Tajlandii”.
powiedział dr Nopparat Bhavabutanon, dyrektor zarządzający Inspired Nutrient.

Powiedział, że importer z Hongkongu planuje kupić około X świń 200 dziennie. Aby temu służyć, Inspired Nutrient kupi żywe świnie z farmy Trang Wattana w południowej Tajlandii w celu uboju i przetworzenia w zakładzie Fast Food All

„Celujemy w farmę Trang Wattana, ponieważ używają nasienia knurów Duroc z Genesus. W rezultacie plon tuszy jest lepszy, a jakość mięsa ze świń jest lepsza niż z innych źródeł genetycznych ”.
powiedział dr Nopparat.

Wietnam

Od czasu potwierdzenia przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MARD) pierwszego wybuchu ASF w lutym 19th, 2019, w sumie prowincje / miasta 63 poinformowały o obecności ognisk, a więcej niż świnie 4,500,000 zostały zniszczone .

Ceny świń w Wietnamie rosną i spadają w ciągu ostatnich 4 tygodni. Wydaje się, że powodem jest to, że ASF nadal ma ogniska w niektórych regionach Wietnamu, a rolnicy sprzedają swoje świnie do 40 kg żywej wagi do uboju, aby zminimalizować finansowe ryzyko wysokiej śmiertelności ASF lub odstrzału ASF. To dodatkowo zmniejsza zapasy wieprzowiny w Wietnamie, w którym już przewiduje się niedobór około 500,000 ton wieprzowiny do końca 2019 r.

Z powodu wybuchów epidemii ASF w Wietnamie niektórzy farmerzy zaczęli produkować drób i bydło zamiast świń, w wyniku czego cena drobiu znacznie spadła.

Zgodnie z Departament Zdrowia ZwierzątPrezydent odwiedził farmę w Ha Noi, na której wybuchł ASF, na tej farmie opracowano przewodnik dotyczący zapobiegania ASF. Do tej pory Ha noi miało 9,465 ognisk na farmach przydomowych z ASF i 147,700 XNUMX sztuk świń już zniszczonych

Cena świń na północy wynosi 46,000 51,000 - 40,000 47,000 V / kg, w centrum Wietnamu 46,000 47,500 - 46,000 10 V / kg, a na południu Wietnamu XNUMX XNUMX - XNUMX XNUMX V / kg. Średnia wynosi XNUMX XNUMX vnd / kg. Rolnicy uważają, że cena świń wkrótce wzrośnie, ponieważ w tej chwili świnie nie mogą przekroczyć granicy do Chin, ale uważają, że po XNUMX dniach niepodległości Chin, na pewno świnia ponownie rozpocznie ruch do Chin, powodując tym samym cena świń rośnie.

Wietnamscy producenci trzody chlewnej nauczyli się kluczowej roli bezpieczeństwa biologicznego w produkcji trzody chlewnej, szczególnie podczas epidemii takich jak ASF. Departament produkcji zwierzęcej (DLP) powiedział, że gospodarstwa, które dobrze sobie radziły w zakresie bezpieczeństwa biologicznego, utrzymały swoje gospodarstwa w stanie nienaruszonym przez śmiertelnego wirusa. Zastępca dyrektora DLP, Nguyen Van Trong, zauważył, że w ciągu ostatnich trzech lat coraz więcej gospodarstw hodowli świń stosowało w swoich gospodarstwach ścisłe bezpieczeństwo biologiczne. Bezpieczeństwo biologiczne jest zatem warunkiem wstępnym, który miejscowości rozważą w celu uzupełnienia zasiłku.

Wiceminister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Phung Duc Tien poprosił miejscowości o rozważenie możliwości uzupełnienia stada świń, aby uniknąć niedoborów wieprzowiny pod koniec 2019, a zwłaszcza na Nowy Rok Księżycowy. Tien zauważył również, że ścisłe bezpieczeństwo biologiczne wdrażane obecnie w wielu gospodarstwach w celu zapobiegania ASF znacznie zmniejszyło liczbę świń zabitych w ostatnich miesiącach. Chociaż wiele miejscowości nie zezwala na zarybianie, Tien powiedział, że przy odpowiednich protokołach bezpieczeństwa biologicznego zarybianie może być opłacalne.

Malezja

Niektóre supermarkety w Malezji nadal produkowały ostatnio na półkach produkty wieprzowe z Chin, co niedawno zostało przeprowadzone przez lokalną gazetę. Niektóre produkty zostały wyprodukowane dopiero w marcu i czerwcu 2019 i nie powinny być importowane do kraju po szeroko wprowadzonym zakazie od września 2018 po wybuchu ASF

Laos

Pierwsza epidemia została potwierdzona w prowincji Salavan w czerwcu 20th, 2019, a jak dotąd epidemie 94 zostały wykryte w 15 jej prowincji / miast 18. Więcej niż świnie 25,000 padły lub zostały zniszczone.

Kambodża

Pierwszy wybuch epidemii wykryto w prowincji Ratanakiri w kwietniu 2nd, 2019. Ogniska ASF zostały wykryte w prowincjach 5: Ratanakiri, Tboung Khmum, Svay Rieng, Takeo i Kandal.

Myanmar

Ponieważ Ministerstwo Rolnictwa, Zwierząt Gospodarskich i Nawadniania potwierdziło pierwszy wybuch ASF w sierpniu 1st, 2019, ogółem ogniska 3 zostały zgłoszone w stanie Shan. Birma jest jednym z kolejnych krajów, które rozwiną się w komercyjną produkcję trzody chlewnej, obecnie ponad 95% świń jest w gospodarstwach przydomowych.

Drukuj biuletyn 🖨