Paul A. Anderson, General Manager SE Asia, Genesus Inc.

Filipiny

Filipiny zabroniły dostaw wieprzowiny i produktów na bazie wieprzowiny z krajów 8, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się afrykańskiego pomoru świń w chlewach w tym kraju, podał Sekretarz Rolny, Emmanuel Piñol.

Piñol powiedział w poniedziałek, grudzień 31, że Filipiny nie pozwolą na wjazd wieprzowiny z Belgii, Chin, Węgier, Łotwy, Polski, Rumunii, Rosji i Ukrainy. Skonfiskowane produkty wieprzowe i wieprzowe z tych krajów zostaną zniszczone w ciągu 24 godzin po przejęciu, powiedział Piñol.

W październiku i grudniu średnia cena wieprzowiny dla świń 2018 wynosiła PhP 114.60 za kilogram, żywej wagi. Było to o 5.20 procent wyższe niż średnia cena 2017 dla 108.94 za kilogram, masa żywca. W czwartym kwartale 2018 najwyższa średnia cena za klatkę bugs została odnotowana w październiku na PhP 115.34 za kilogram, żywej wagi.

Zapasów trzody chlewnej w gospodarstwach podwórkowych, od 1 stycznia 2019, wzrosła o 0.93 procent. Wskazuje to na powrót ze spadku zapasów o 0.33 procent w 2018. Podobnie, zapasy w komercyjnych gospodarstwach rolnych wzrosły o 0.66 procent. Central Luzon, CALABARZON, Western Visayas, Central Visayas i Northern Mindanao były w pierwszej piątce regionów o największej populacji świń. Regiony te stanowiły 54.71 procent całkowitej populacji świń w kraju.

Wielkość produkcji wieprzowiny dla czwartego kwartału 2018 oszacowano na 662.73 tysiąc ton metrycznych. Było to o 2.01 procent wyższe w porównaniu z wydajnością 2017 z 649.68 tysiąca ton metrycznych.

Trzy największe regiony produkujące wieprze w tym okresie to: Central Luzon, CALABARZON i Northern Mindanao. Regiony te odnotowały wzrost produkcji odpowiednio o 4.41 procent, 3.00 procent i 3.52 procent. Łączna produkcja tych trzech regionów stanowiła procent 47.84 całkowitej produkcji wieprzowiny w kraju.

Całkowita inwentaryzacja świni uruchomiła 2018 1.5% z poziomu 2017. Dodatkowo nastąpił ruch w kierunku przedsiębiorstw komercyjnych, w których liczba świń wzrosła o prawie 5%. W związku z tym spodziewany jest wzrost produkcji krajowej w tym roku, a prognozy USDA ustalają to na poziomie około 2%.

Być może nie jest to zaskakujące, ponieważ filipiński przemysł trzody chlewnej przechodzi okres modernizacji. W ubiegłym roku opublikowano "Drogowy plan przemysłu wieprzowego", plan dotyczący niektórych głównych wyzwań stojących przed krajowym przemysłem w ciągu następnej dekady. Plan obejmuje zwiększenie liczby świń sprzedawanych / loch / rok z 18.8 w 2015 do 30 w 2027 i podwojenie produkcji mięsa z tuszy / lochy / rok do 3.5 ton.

Cele te odzwierciedlają potrzebę modernizacji filipińskiego przemysłu trzody chlewnej, jeśli ma on nadążyć za rosnącym popytem konsumentów. Zgodnie z najnowszą prognozą OECD-FAO konsumpcja wzrosła do 15.4kg / capita w ubiegłym roku (+ 3% rok do roku), a obecnie oczekuje się, że osiągnie 17.0kg / mieszkańca przez 2027. Długookresowy wzrost jest nawet większy niż przewidywano, kiedy opracowano mapę drogową przemysłu wieprzowego. Aby uniknąć utraty rosnących poziomów importu, krajowy przemysł będzie musiał stać się bardziej spójny i wydajny. Obecnie przywóz może być faworyzowany w sektorze przetwórstwa mięsa, ze względu na wyższą jakość i standardy prezentacji.

Podczas gdy komercyjna produkcja trzody chlewnej wydaje się wzrastać na Filipinach, dopiero się okaże, czy przemysł osiągnie ambitne cele w ciągu następnej dekady.

1 USD = 52.09 PhP

Wietnam

Dzisiaj cena żywca wieprzowego wzrosła do 53.000 VND. Ten trend wynika z nieznacznego spadku ceny żywej wagi świni pod koniec 2018. W styczniu 2019 cena zaczęła rosnąć i trwa do teraz.

Począwszy od stycznia 14, 2019 Vietnam obniży podatek o 66% dla wszystkich członków CPTPP (Umowa o partnerstwie kompleksowym i Trans-Pacific) i zmniejszy się o 98% po 11 latach. Przedsiębiorstwo zwierzęce w Wietnamie będzie miało silną konkurencję ze strony innych krajów zgodnie z CPTPP. Szacują, że koszt produkcji 1 kg żywej świni będzie wyższy niż w innych krajach przez 10.000 VND / kg, więc jeśli chcą eksportować, muszą nadal rozwijać łańcuch dostaw, polepszać jakość mięsa i bezpieczeństwo żywności. Rolnicy muszą ulepszyć stado hodowlane i wydajność (według Nguyena Tri Conga, przewodniczącego stowarzyszenia Dong Nai Animal Husbandry - www.baodongnai.com.vn).

Premier Wietnamu odwiedził niektóre firmy rolnicze, aby zachęcić je do zwiększenia eksportu swoich produktów.

Rozprzestrzenianie się ASF w Chinach stało się okazją dla Wietnamu, przemysł trzody chlewnej cieszy się wysokimi cenami świń i generując dobre marże, przewiduje się, że te wysokie ceny wieprzowe utrzymają się przez co najmniej kolejne 12 miesiące. Dobrze, że branża odzyskuje siły i znów zaczyna inwestować.

W 2018 46.8% świń hodowlanych importowanych do Wietnamu pochodziło z Genesus.

1 USD = 23,207.47 VND

Tajlandia

Tajlandzka podwyżka ceny wieprzowiny !!

Cena żywych świń w Tajlandii od lutego 2019 osiągnęła THB75 / kg (USD 2.4 / kg) lub prawie podwaja cenę w tym samym okresie ubiegłego roku. Spadające dostawy w połączeniu z rosnącą konsumpcją podczas chińskiego Nowego Roku w pierwszym tygodniu lutego znacząco podniosły cenę.

Podwyżka cen wieprzowiny nieuchronnie wpłynęła na cenę wieprzowiny, która podwoiła się do THB 150 / kg (USD4.8 / kg). To niepokoi producentów trzody chlewnej, ponieważ wzrost cen wieprzowiny spowolniłby konsumpcję.

Aby tego uniknąć, różne stowarzyszenia producentów trzody chlewnej w Tajlandii łączą siły w zmniejszaniu wywozu żywych świń do Chin.

Genesus dostarcza świnie do Tajlandii

Genesus dostarczy knury Durok i Yorkshire 34 swoim klientom w Tajlandii, w tym SK Inter Food w prowincji Tak, Mongkol i Sons Farm w prowincji Chiang Mai oraz SJF Farm w prowincji Ratchaburi.

Kolejne świnie 50 będą śledzić później w marcu, głównie do spółdzielni hodowców trzody chlewnej w prowincji Ratchaburi.

Świnie hodowlane Genesus są coraz bardziej popularne w Tajlandii. Rolnicy, którzy używali świń hodowlanych i nasienia Genesus, stwierdzili, że straty spowodowane śmiertelnością świń były bardzo niskie, a nawet od zera do końca w niektórych stadach.

Jest to wynikiem poprawy odporności na choroby i odporności na choroby świń, opracowywanej przez zespół badawczy Genesus w Kanadzie.

Poza tym, w Tajlandii udowodniono, że gatunek Genesus może być podniesiony do 120kg lub więcej, podczas gdy jakość tusz pozostaje dobra.

Test na farmie Trang Wattana Farm w południowej Tajlandii wykazał, że komercyjne świnie (Danbred F1 spłodzony przez knur końcowy Genesus Duroc) o wadze około 120kg miały około 58% chudego, składające się z brzucha 16kg, schabu 9kg, barku 18kg i szynki 20kg.

W przypadku genetyki europejskiej stosowanej w Tajlandii świnie mogą być hodowane maksymalnie 95kg. Poza tym są bardzo grube.

1 USD = Baht tajlandzki 31.33

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa