Przez: mgr Clarence Froese, P.Ag., dyrektor ds. Żywienia, Genesus Inc.

W części 1 tego tematu omówiono poziomy dziennego spożycia paszy zwykle osiągane przez zwierzęta w żłobku Genesus i tuczu, wraz z porównaniem z danymi dotyczącymi spożycia paszy oczekiwanymi w przypadku innych genotypów. Omówiono również całkowite dzienne zużycie energii.


Kliknij, aby przeczytać
Aspekty energetyczne diety dla świń Genesus Full Program
Część 1 - Potencjał dziennego spożycia paszy


W tym artykule omówiono, w jaki sposób można wpłynąć na dzienne zużycie energii poprzez manipulację dietą w celu optymalizacji dochodów w stosunku do kosztów paszy.

Wybór odpowiedniego poziomu energii jest szczególnie istotny w przypadku diet karmionych dla świń od 30 kg do wagi rynkowej. Zużycie paszy w tej fazie stanowi 75% całkowitego operacyjnego budżetu paszy, a energia stanowi co najmniej 50% ostatecznych kosztów diety. Kluczowym elementem ustalania optymalnych specyfikacji energetycznych jest zrozumienie, w jaki sposób różne poziomy dziennego spożycia energii wpływają na wydajność świń i cechy tuszy.


Tabela 1 poniżej przedstawia odpowiedź wydajności świń z pełnym programem Genesus na szereg poziomów energii w diecie. Diety w tym badaniu były oparte na połączeniu kukurydzy, śruty sojowej, DDGS z kukurydzy, śruty pszennej i dodatku tłuszczu.

Przetestowano pięć różnych średnich poziomów energii, a tabela zawiera podsumowanie odpowiedzi na najniższy poziom energii (podstawowy), najwyższy poziom energii (wysoki) i poziomy pośrednie (pośrednie). Zgodnie z oczekiwaniami świnie zmniejszyły dzienne spożycie paszy wraz ze wzrostem poziomu energii w diecie. Jednak całkowite dzienne spożycie energii dla świń karmionych dietami o wyższej wartości energetycznej wzrosło, mimo że ich dzienne spożycie tych diet spadło.

Dodatkowa zużyta energia skutkowała dodatkowym przyrostem masy ciała w późnym tuczu, jak pokazano na rysunku 1. Współczynnik przyrostu paszy malał liniowo wraz ze wzrostem gęstości energetycznej diet, ponieważ świnie jadły mniej paszy, ale zyskiwały na wadze w przypadku diet o wyższej wartości energetycznej. Efektywność kaloryczna nie różniła się między zabiegami, co wskazuje, że poziom energii w diecie nie miał wpływu na sposób, w jaki świnie wykorzystywały spożytą energię.


W tabeli 2 wymieniono reakcje niektórych cech tuszy na różne poziomy energii w diecie. Świnie karmione dietą wysokoenergetyczną miały tendencję do wytwarzania cięższych tusz z większą ilością słoniny. Wyższa słonina skutkowała niższym obliczonym procentem chudej tuszy.


Ilościowe określenie odpowiedzi na spożycie energii dostarcza cennych informacji dla dietetyków przy określaniu odpowiedniego poziomu energii w diecie do wykorzystania w różnych scenariuszach i celach programu żywieniowego. Na przykład cel programu żywieniowego skoncentrowany na maksymalnej przepustowości obory i sprzedawanej w ciągu roku wadze prawdopodobnie zoptymalizuje wyniki przy dietach o wyższych poziomach energii. I odwrotnie, program, który kładzie bardzo duży nacisk na brak słoniny, spowoduje, że dietetycy wybiorą dietę o niższym poziomie energii.


Dla dietetyków dostępne są arkusze kalkulacyjne do określania optymalnych wartości energetycznych diety dla różnych warunków produkcyjnych i rynkowych. Jednak wszystkie opierają się na odpowiednich danych wejściowych, w tym krzywych wzrostu, i uciekają się do stosowania wartości domyślnych, jeśli określone dane są niedostępne. Zrozumienie, w jaki sposób świnia Genesus reaguje na poziomy energii w diecie, pozwala na lepsze wykorzystanie takich narzędzi i pomaga dietetykom w opracowaniu konkretnego programu karmienia, który optymalizuje dochód nad kosztami paszy dla świń Genesus.

Aby uzyskać więcej informacji na temat specyfikacji karmienia świni Genesus, skontaktuj się ze swoim dietetykiem lub odwiedź stronę internetową Genesus, aby uzyskać pełną kopię Wskazówki żywieniowe Genesus.


TABELA 1. ODPOWIEDŹ WYDAJNOŚCI KOŃCOWEJ PROGENII KRZYŻOWEJ GENESUSA NA POZIOMY ENERGII W DIECIE 1,2

  DIETA ENERGIA POZIOM  ZDROWAŚKA. CODZIENNA ENERGIA NETTO SPOŻYCIE, Mcal  ZDROWAŚKA. CODZIENNIE SPOŻYCIE PASZY, kg  ZDROWAŚKA. CODZIENNIE ZYSK  PASZA: ZYSK RATIO  EFEKTYWNOŚĆ KALORYCZNA, Zysk Mcal / kg
Baza6.552.64 a835 a3.16 a7.85 a
Pośredni6.662.55 a835 a3.06 b8.00 a
Najwyższa6.772.47 b858 b2.89 c7.93 a

a, b, c: średnie z różnymi indeksami górnymi są znacząco różne przy P <0.05

  1. Centrum Badawcze Rock Lake, Exp. S19-05, listopad 2019
  2. Czas trwania testu 119 dni, waga początkowa 30 kg, waga końcowa 131-134 kg

TABELA 2. REAKCJA POMIARÓW TUSZ NA POZIOMY ENERGII KOŃCOWEJ GENESUSA NA POZIOMY ENERGII W ŻYCIU 1,2

DIETA ENERGIA POZIOMZDROWAŚKA. CODZIENNA SIATKA POBÓR ENERGII, Mcal  TUSZA Waga (kgZDROWAŚKA. BACKFAT GŁĘBOKOŚĆ, mm  ZDROWAŚKA. POLĘDWICA GŁĘBOKOŚĆ, cm  TUSZA POCHYLAĆ SIĘ, %
Baza6.5599.7 a17.3 a7.03 a56.1 a
Pośredni6.66100.2 a17.8 b6.98 a56.0 a
Najwyższa6.77102.7 a19.3 c7.00 a55.7 b

a, b, c: średnie z różnymi indeksami górnymi są znacząco różne przy P <0.05

  1. Centrum Badawcze Rock Lake, Exp. S19-05, listopad 2019
  2. Czas trwania testu 119 dni, waga początkowa 30 kg, waga końcowa 131-134 kg

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa