모돈 사망의 대가

모돈 사망률은 증가하고 있으며 대부분의 국가에서 평균 수준은 낮은 두 배 수준입니다. 이 수치는 평균 수치로 많은 농장이 더 나쁩니다. 6 ~ 8 년 전에는 모돈 사망률이 약 XNUMX ~ XNUMX %에이를 것으로 예상했습니다.

암퇘지 사망률에는 명백한 비용이 있습니다. 가장 명백한 것은 모돈 도축 가치의 손실과 죽은 모돈의 처리 비용입니다. 이러한 비용은 시간이 지남에 따라 지속적으로 변하지 만 시간이 지남에 따라 평균 $ 200 ~ $ 250가 합리적입니다. 이것은 추가 4 %에서 5 %의 모돈 사망률이 연간 모돈 10,000 마리당 $ 12,500에서 $ 1000 사이의 직접적인 비용이 있음을 의미합니다. 암퇘지 당 28 마리의 새끼 돼지가 팔린다고 가정하면 이는 돼지 당 최대 $ 0.44의 추가 비용입니다! 이 수치는 실제로 죽는 모돈에만 적용됩니다. 가치없이 판매되는 모돈은 제외됩니다. 이 숫자는 모돈 사망률에 따라 직접 증가합니다.

죽은 모돈은 새끼 돼지를 생산하지 않습니다!

농장의 평균 데이터를 살펴보면, 임신 중 모돈 사망의 약 47 %, 수유중인 모돈의 약 42 %, 마른 모돈과 어미 돼지의 나머지 11 %가 있습니다. 수유 중에 사망 한 암퇘지는 새끼 돼지를 낳았으며, 임산부 47 %는 직접적인 손실을 입을 것입니다. 분만 된 모돈 당 평균 12.5 마리의 돼지를 뗀다 고 가정 해 봅시다. X 47 % = 모돈 당 5.87 마리의 돼지가 적습니다.

모돈 1000 마리의 경우, 모돈 사망률의 47 %가 모돈이 임신 할 때 발생한다고 가정하면, 5 % 추가 사망률 X 47 % = 모돈 2.35 % = 모돈 23.5 마리 덜 분만 X 5.87 이유 돼지 X 2.4 분만 = 331 마리 덜 이유 새끼 돼지 연간. 95 %의 생존 가능성이 완료되고 피드 이상의 마진이 $ 70라고 가정하면 연간 마진이 $ 22,011입니다.

미국의 PigChamp 평균 데이터를 살펴보면 지난 15 년 동안 모돈 당 젖을 뗀 평균 자돈은 연간 1.75 자돈 증가했지만 동시에 분만 당 살아 태어난 자돈은 1.99 자돈 증가했습니다. 매년 암퇘지 당 2.35 리터의 새끼 돼지가 살아 있다는 것을 의미합니다. 다작에서 얻은 많은 이득이 손실되고 있습니다. 모돈 사망률 증가는 이러한 이득 손실의 큰 부분입니다.

모돈 사망률이 높은 직원에게 영향이 있습니다.

이것은 달러 기준으로 평가하기 어렵지만 거기에 있습니다. 죽은 모돈을 옮기는 것은 시간이 많이 걸리고 힘든 일이며 죽은 모돈은 무겁습니다. 더 많은 것은 동기 부여에 미치는 영향입니다. 직원이 이렇게 높은 수준의 사망률에 익숙해지면 업무의 질을 향상 시키도록 동기를 부여하는 것이 점점 더 어려워집니다. "우리가 무엇을 하든지 돼지는 죽을 것입니다". 숙련 된 직원을 모집하고 유지하는 것은 쉽지 않습니다. 죽은 모돈의 동기 저하가 그 이유 중 하나입니다.

지속 가능하고 인도적이며 책임감있는 농업 관행

마지막으로 점점 더 중요 해지고있는 한 가지 요소는 정치입니다. 모돈의 10 % 이상이 죽을 때 우리의 농업 관행을 지속 가능하고 인도적이며 책임감있는 것으로 변호하는 것은 매우 어렵습니다. 여기에 평균 31 %의 사산과 출생에서 도살까지 사망률을 더합니다. 그것은 우리가 잃은 모돈이 분만을 시작할 때 살아 있던 모든 돼지의 거의 1/3에 해당합니다.

세계의 일부, 특히 유럽에서는 이미 농민들이 이러한 추세를 역전 시키도록 상당한 압력을 가하고 있습니다. 일부 국가에서는 생산량 증가를 중단하거나 심지어 감소시키는 법을 고려하고 있습니다!

높은 사망률은 생산성 증가 때문입니다! 이것은 많은 유전 회사들이 말하는 이야기입니다. Genesus에서는 이에 동의하지 않습니다. 위의 모든 이유 때문에 모돈 사망률은 상당한 비용입니다.

모돈 사망에 대한 직접 비용 $ 12,000와 손실 마진에서 $ 22,000를 취하면이 총액은 모돈 34,000 마리당 $ 1,000입니다. 28 마리의 돼지가 팔렸다고 가정하면 돼지 당 1.21 달러입니다. 이것은 많은 대규모 농장이 유전학에 대해 지불하는 것보다 훨씬 더 많습니다!

Genesus 육종 프로그램은 견고 함을 유지하면서 한배 새끼 당 살아있는 사람을 늘립니다. 맹목적으로 번식을 늘리고 새끼 돼지를 기르기 위해 죽거나 다른 암퇘지를 필요로하는 암퇘지로 끝나는 경제적 의미가 전혀 없습니다.

상업용 농장에서 시행 된 후 시험에서 Genesus 모돈은 모든 경쟁사보다 사망률이 현저히 낮습니다. 우리는 정기적으로 사망률이 4 ~ 5 % 감소합니다 (동일 농장, 동일 사료 및 관리). 우리 모두는 가축이있는 곳에 재고가 있다는 옛말을 알고 있습니다. 일부 사망률은 피할 수없고 받아 들일 수 있습니다. 오늘날의 평균 수준은 비용 및 관리 관점에서 그리고 아마도 더 중요한 것은 정치적 관점에서 받아 들일 수 없습니다. 돼지 생산이 주목 받고 있습니다. 산업으로서 우리는 사망률을 줄이는 데 적극적이어야합니다. Genesus를 구입하는 것이 가장 빠르고 간단한 시작 방법입니다.

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