Jim Long, Genesus Inc. 사장
미국 돼지 고기 수출 판매 XNUMX 월 이후 가장 높은 주
가장 최근 주 미국 돼지 고기 수출 판매량은 59,600 미터 톤이었습니다. 그 중 28,200 명이 중국에있었습니다. 둘 다 XNUMX 월 이후 가장 높은 수치입니다. 미국 돼지 공급이 감소하고 수출이 좋은 수요를 보이고 있다는 긍정적 인 신호입니다.
기타 관찰
70 ₵ 범위의 US Cull 모돈. 지난 여름 그들은 20 ₵ 범위에있었습니다. 가치가 크게 향상되었습니다. 200 인당 $ XNUMX 인상. (당신도 가지고 있었기 때문에) 계속 가던 암퇘지를 팔고 어미 새끼로 대체하기에 좋은 시간입니다. Sow는 실시간 기회 인 구매 한 금박보다 더 가치가 있습니다.
농업 캐나다는 최근 캐나다의 돼지 인벤토리를 발표했습니다 1 월 5 일 기준. 이는 캐나다가 지난 XNUMX 년 동안 거의 정적 인 생산 수준을 가졌음을 나타냅니다.
캐나다 1 월 XNUMX 일 인벤토리
| 사육 재고 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
| 6 개월 이상 | 1,255 | 1,259.5 | 1,253.5 | 1,244.4 | 1,256.9 |
| 다른 모든 돼지 | 12,680.0 | 12,910.5 | 12,721.5 | 12,725.6 | 12,768.1 |
보시다시피 70 년 동안 거의 변화가 없습니다. 캐나다의 돼지 고기 수출은 생산량의 약 5 %입니다. 수출 시장이 생산자들에게 확장의 길이 아니 었음을 보여줍니다. 우리는 Canadian Packers가 지난 XNUMX 년 동안 좋은 성과를 거두었다고 믿습니다. 생산자의 수익은 보유 할 수있을만큼 높았지만 확장 할 수는 없습니다. 속담을 믿으면 성장하지 않으면 거꾸로 돌아가는 것입니다. XNUMX 년 전보다 더 많은 돼지 고기를 소비하는 세계에서 캐나다의 현실을 볼 수 있습니다.
법안 12
우리 산업은 캘리포니아 법안 12의 도전에 직면 해 있습니다. 돼지 생산에 대한 캘리포니아의 이론을 다른 주 관할권에 부과하는 법. 캘리포니아에는 7,000 마리의 모돈이 있습니다. 이제 국립 육류 연구소는 캘리포니아 법을지지하는 이전 판결을 검토 할 것을 미국 대법원에 요청하는 영장을 신청했습니다. 일부 생산자들에게는 그 법이 생산 비용과 관행에 큰 영향을 미칠 것입니다.
대법원의 가장 큰 문제는 주 (캘리포니아)가 무역 장벽을 넘어 다른 주와 국가의 생산 기준을 규정하는 영토 경계를 넘어 경찰 권한을 확장 할 권리가 있다는 것입니다.
비즈니스, 제조 및 경제의 여러 측면에서 널리 퍼져있는 의미를 고려할 때, 어느 주가 다른 주에 법률과 경찰 권한을 부과 할 수있는 능력은 가축을 넘어서는 광범위한 의미를 갖습니다. 모든 사람이 다른 주에 법을 강요하는 법을 제정 한 다음 경찰 권한을 사용하여 시행하면 주 간 무역 혼란과 마찰을 일으킬 수 있습니다.
20 개의 주권 주, 전국 제조업 협회 및 상공 회의소가 대법원 도전을지지하는 것은 당연합니다.
이것은 돼지에 관한 것이 아니라 모든 주간 무역에 대한 근본적인 도전입니다. 계속 지켜봐주세요. 이것은 모돈 공간 평방 피트를 넘어서는 전투입니다.
중국 업데이트
Beef Central에 중국에 관한 글로벌 농업 트렌드의 Simon Quilty를 소개 한 좋은 기사가있었습니다.
일부 하이라이트 :
- 아프리카 돼지 열병 (AFS)은 앞으로 중국에 영향을 미칠 것입니다.
- Global Agri-Trends는 중국이 지난 XNUMX 주 동안 최근 질병 발생으로 XNUMX 만에서 XNUMX 만 마리의 모돈을 잃었다 고 추정합니다.
- 돼지 공급의 징후는 현재 7 위안 ($ 15 미국 돼지)에 판매되는 1,600 킬로 (246 파운드 돼지)입니다.
- 최근 미국 전역에 ASF가 더 발생했다는 발표로 2021 년은 이제 작년 육류 수입량 (약 9.5 만 톤)을 훨씬 초과 할 것으로 예상됩니다.
- 지난주 중국 정부의 육류 구매 부문 인 COFCO와 협력하는 한 선물 분석가는 이번 겨울 전염병으로 인한 피해가 작년보다 훨씬 더 심각하다고 말했습니다. 중국 북부 지역의 모돈의 20 %가 영향을 받았으며 최대 30 %는 중국 남부의 일부.
- 또 다른 컨설팅 회사 인 Yongyi는 “중국의 37 월과 XNUMX 월의 육종 모돈 수는 크게 감소했으며 전체 모돈 수는 ASF 이전 수준에 비해 XNUMX % 감소한 것으로 추정됩니다.”
그렇다면 지난 7 주 동안 8-XNUMX 백만 마리의 모돈이 손실 된 것으로 추정되는 이유는 무엇입니까? 두 가지 요소가 작용했다고 Quilty 씨는 말했습니다.
- ASF의 두 가지 새로운 변종이 나타났습니다. 불법 (덜 효과적인) 백신의 사용 때문입니다.
"최종 결과는 이제 매우 독성이 강한 균주가 등장했으며 ASF에서 자연적인 돌연변이가 발생했습니다." - 그들 사이에서 그들은 대형 중국 돼지 '초 복합체' 이는 지난 XNUMX 년 동안 건설 된 돼지 떼를 소규모 뒷마당 운영에서 훨씬 더 크고 효율적이며 관리하기 쉬운 다층 '산업화 된'돼지 고기 생산 시설로 옮기기 위해 건설되었습니다.
"이 시설은 한때 방탄, 질병 예방에 현명하다고 생각되었습니다." 퀼티 씨가 말했다. “그러나이 '솔루션'이 이제 문제가되었습니다. 이 대규모 단지에는 엄청난 수의 동물이 살고 있으며 질병 확산 문제가 집중되어 있습니다. 그 결과이 질병은이 대형 단지를 휩쓸 었습니다.”
중국산 돼지 고기 생산이 어려움을 겪고있는 다른 여러 이유도있었습니다.
유전학이 열악하고 쓰레기 크기가 적습니다. 진짜 문제를 일으켰습니다. 이것은 부분적으로 육류 소비에 사용되는 암컷이 이제 번식에 사용되고 있으며 전문가들은 이러한 유지 된 어미 돼지가 전혀 작동하지 않는다고 말했습니다.
“최종 결과는 더 낮은 도체 무게와 더 작은 깔짚 크기입니다. 또한 ASF 질병은 한 번도 멈추지 않았고 중국 돼지 고기 생산을 계속해서 괴롭히는 SARRS 및 Foot & Mouth와 같은 다른 질병도 나타났습니다.” Quilty 씨가 말했습니다, “이것을 새로운 ASF 변종에 추가하면 중국 돼지 사육과 모돈 사육이 오늘날 중국에서 정말 문제가된다는 것을 의미합니다.”
우리의 관찰
Mr. Quilty는 우리가보고 한 것처럼 많은 것을 반향하고 있습니다. ASF의 파괴는 계속되고 있으며 지난 두 달 동안 너무 많은 모돈을 잃은 것은 확실히 더 많은 모돈이 현재 손실되고 있음을 분명히 말해줍니다. 멈추지 않습니다.
그 시사점은 중국으로의 돼지 고기 수입 증가가 계속되고 있다는 것입니다 (지난주 중국의 미국 돼지 고기 구매는 XNUMX 월 이후 가장 높음).
독일이 ASF로 인해 중국 시장에서 벗어난 것은 중국 돼지 고기의 주요 공급원으로 브라질, 캐나다, 미국 및 스페인의 가격을 지원할 것입니다. 지난 몇 주 동안 스페인에서 가격이 상승하고 있으며, 수출 활동의 지원을받을 것으로 예상됩니다.
중국에서 너무 많은 모돈과 돼지의 생산 손실은 사료 수요에 영향을 미칠 것입니다. 손실은 미국 돼지 생산의 총량과 같거나 초과했습니다. 중국의 사료 수요는 앞으로 몇 달 동안 급격히 감소 할 것입니다.
요약하자면 치킨 리틀 즈 2020 년 XNUMX 월 예측에도 불구하고 :
“돈 공급이 아닌 미래의 돼지 가격을 결정하는 것은 걸쇠 공간입니다. 이를 통해 수익 상황이 훨씬 좋아 보이기까지 8 ~ 10 분기가 걸릴 것입니다. "
"돼지 고기 산업은 적어도 2022 년까지 완전한 회복을 보지 못합니다."
그것은 예측의 딜레마입니다. 즉 사우디 아라비아…
"사우디 아라비아는 석유에 대한 모든 전망이없는 것처럼 보입니다."1926 년 Anglo Persian Oil Company의 이사에게 헌정되었습니다.
이러한 치킨 리틀 예측에도 불구하고 우리는 2021 년에도 가격이 계속해서 강세를 보이고 있습니다. 생산 감소-국내 및 수출 수요가 강합니다. 가격은 $ 1.00 파운드까지 날아갈 것입니다. 생산자들은 돈을 벌려고합니다!
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다