Jim Long, Genesus Inc. 사장

돼지 가격은 모든 곳에서 계속 상승합니다!

XNUMX 월 Lean Hog 선물 지난 금요일 99.47 ₵에 마감되었습니다. 지난 12 월 74.60 일에는 50 ₵이었습니다. 머리 점프 당 $ XNUMX입니다.
미국 40-50lb 복합 피더 돼지 지난주 평균 $ 90. 그들은 지난 15 월 XNUMX 달러였습니다.
500 파운드 모돈 지난주에 80 파운드였습니다. 25 월 중순에는 250 파운드 (파운드)였습니다.이 금액은 XNUMX 인당 $ XNUMX에 추가됩니다.
주간 내셔널 린 돼지 지난주 가격 83.5 파운드, 지난 35 월 XNUMX 파운드
총 패커 마진 (re. DTN)은 50 월 중순 35 인당 35 달러였습니다. 지난주 DTN은 3 인당 총 포장업자 마진 $ XNUMX를 계산했습니다. XNUMX 달러는 올해의 XNUMX 년 평균에 가깝습니다.

2021 년보다 2020 년에 더 많은 돼지를 예측 한 치킨 리틀 이코노미스트에 주목하십시오. 매년 미국 돼지 도축은 26,702,000 명, 작년부터 현재까지 27,746,000 명입니다. 생산자가 돼지를 애완 동물로 키우기로 결정하지 않는 한 지금까지 돼지는 백만 마리 (-3.8 %) 감소합니다.

우리는 이제 10 년으로 2021 주입니다. 2020 년을 넘어 설 돼지의 급증이 있을지 의심됩니다. 2021 년에 시장에 출시 될 모든 돼지는 이제 사육되었습니다 (10 개월 동안 시장에 사육). 오늘날 생산중인 모돈은 10 개월 전보다 적습니다. 2021 년까지 돼지가 줄어들지 않습니다.

최근 미국의 주간 모돈 도축은 66,237 명이었습니다. 이 수준에서는 아마도 청산 일 수 있지만 확실히 확장은 보이지 않습니다.

지금처럼 역사적으로 고가의 사료는 무리 확장에 도움이되지 않았습니다.

우리는 확실히 미국뿐만 아니라 유럽에서도 가격이 상승하는 것을 목격했습니다. 이것은 두 영역 모두 세계 돼지 고기 수출 시장에서 경쟁하는 데 중요합니다.

	7년 2021월 XNUMX일	2021 년 3 월 11 일
스페인 라이브급	1.10 유로 kg. (61.29 미국 파운드)	1.36 유로 kg. (73.32 미국 파운드)
독일 시체	1.19 유로 kg. (66.32 미국 파운드)	1.50 유로 kg. (80.44 미국 파운드)
미국 아이오와-미네소타	49.27 USD lb. 시체	87.24 USD 시체