돼지 고기 해설, 30 월 XNUMX 일th, 2019
Jim Long, Genesus Inc. 사장

그 어느 때보 다 많은 돼지

1년 XNUMX월st USDA 돼지와 돼지 보고서

1년 XNUMX월st (x 1,000 헤드)

9 월 1 시장 미화의 USDA 인벤토리st 미국 재고 시장 호그에 대한 새로운 기록을 세웠습니다. 11.11의 쓰레기 크기도 새로운 기록입니다. 의심 할 여지없이 돼지 부족.

몇 가지 요점-50 파운드 미만 범주는 2 년 전보다 XNUMX % 만 높았으며 더 큰 번식 무리에도 불구하고 XNUMX 년 전에 비해 지난 분기에 모돈이 덜 분만 한 것이 흥미 롭습니다.

우리는 번식 무리 (+ 1 %)가 더 많음에도 불구하고 분만 횟수 (-2 %)는 생산자에게 판매 된 금트에 퍼져있는 클라미디아 문제로 인한 것입니다. 이 문제는 총 번식 무리의 분만 속도에 영향을 미치는 열에 들어 가지 않는 길트에 영향을 미쳤습니다. 클라미디아 길트를 사용하여 생산량을 줄이는 복잡한 형태의 공급 관리입니다.

지난 12 개월 동안 Pig Crop을 사용하는 경우 (Sept. 1st 31 ~ 8 월st)의 136,987 백만 및 6,320 백만으로 나누기 (9 월 1 기준)st 2018), 사육 당 돼지 21.67 마리입니다.

흥미로운 숫자 21.67. 커피 숍 이야기에도 불구하고 30 돼지를 얻는 무리는 그리 많지 않습니다.

11.11의 쓰레기 크기 증가는 우리의 의견으로는 상대적으로 조용한 질병 정면에 의해 도움을 받았다. 우리는 PRRS 사례가 미국의 다른 시대만큼이나 컸다고 생각하지 않습니다.

육종 무리는 6 월 21,000에서 1를 얻었습니다.st; 증가하지만 큰 의미는 없습니다.

우리의 견해로는 미국 번식 무리는 현재 수익성 부족을 반영하여 가까운 장래에 점진적으로 증가 할 것입니다.

9 월 1st, 미국 시장 돼지 재고는 전년 대비 2.5 만 개 증가했습니다. 상당한 숫자. 2.5 억 달러 문제는 돼지 고기 수출입니다. 미국 재고는 200 만 개 증가했으며 중국은 XNUMX 억 헤드 범위에서 감소했습니다. 상당한 차이. ASF 문제는 진짜입니다.

다른 ASF 관련 뉴스 

중국의 현재 돼지 가격은 미국 가격의 3-4 배입니다. 중국의 파종 재고는 계속 감소합니다. 개가 체인의 끝에 닿지 않았습니다.

지난 주에 우리는 베트남에서 가장 큰 생산자와 함께있었습니다. 그들은 베트남 무리가 50 % 감소했다고 믿습니다. 그것은 약 1.5 백만 모돈이 사라 졌음을 의미합니다. 이제 한국과 필리핀에서 휴식을 취합니다. 약 1 백만 모돈 국가.

유럽

지난 주 Euro Stats는 2019의 첫 6 개월 동안 EU 돼지 고기 생산 결과를 발표했습니다. 돼지 고기 생산량은 1.4 백만 톤으로 12.52 % 감소했습니다.

국가 별 검색 결과

(2019와 2018 비교)

1.4 %의 감소는 돼지 고기의 180 백만 톤 감소입니다. 우리 농민 산술에서 그것은 1.8 백만 시장 호그와 동등합니다.

추가 농부 산술에 따르면 1.8 백만 감소는 미국의 2.5 백만 증가에 가깝습니다. 추가 농부는 EU가 다운 된 것에 대해 미국을 추론합니다.

Genesus의 스페인 방문객

지난 주에 우리는 Zoetis가 Genesus로 가져와 유전 프리젠 테이션 및 농장 투어를했던 스페인의 가장 큰 스페인 돼지 생산 업체는 아니었지만 대부분의 사람들과 함께했습니다. 

스페인은 유럽에서 유일하게 돼지 생산량이 증가하는 유일한 규모의 국가입니다. 그들은 중국 최대 수출국이되었습니다. 스페인의 돼지 가격은 이제 1.465 Euro / kg (73 ₵ 파운드 미국 라이브 웨이트)이며, 1 인당 $ 25 이상의 이익을 제공합니다.

스페인의 생산 모델은 주로 소유자 운영자 인 다른 유럽과 달리 통합 계약 중 하나입니다. 

스페인 손님들은 미래에 대해 긍정적이었습니다. 그들은 유럽과 아시아에서 점점 더 많은 수출 시장을 포착하여 성공적으로 산업을 성장시키고 있습니다. 또한 40 인당 소비량이 88kg (XNUMXlbs) 인 강력한 내수 수요의 혜택을받습니다. 

우리가 알 수있는 것에서 스페인은 계속해서 생산량을 늘릴 것입니다. 또한 이미 충분한 패커 용량을 보유하고 있습니다.

요약

  • 미국 돼지 및 돼지 보고서-2.5 백만 재고
  • EU 생산량의 거의 같은 양
  • 200 백만 헤드 범위의 중국 재고
  • 중국은 심각한 돼지 고기 수입원을 사용할 수있다

주요 질문 – 언제까지?

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