Jim Long, Genesus Inc. 사장

희망 – 전제 조건
돼지 생산자가 되십시오!

미국 돼지 시장은 지난주에 살코기 돼지가 약 5 파운드 (약 60 파운드) 증가하여 15 파운드에 가까워지는 삶을 보여주었습니다. 그러나 할 말이 있습니다. 현재 가격은 20 인당 $ XNUMX-XNUMX US의 손실을 의미합니다. 생산자에게는 예쁜 돼지 시장이 아닙니다.

패커가 된 것이 다시 한 번 좋습니다. 우리가 읽은 한 추정치에는 Packer Kill 및 Cut Gross Margin이 22.00 인당 $ 6이었습니다. 현재 작년에 비해 시장 돼지가 XNUMX % 더 많았던 패커들은 많은 옵션을 가지고 있습니다. 아무도 그들이 가진 것보다 더 많이 지불하지 않습니다.

지난 주에 미국 돼지 마케팅은 1 년 전보다 2,669,000가 169,000가되었습니다. 많은 수의 호그가 마무리 용량을 최대화했습니다. 현재 시장 수는 현재 작은 돼지 배치보다 훨씬 클 것으로 예상됩니다. 이것 자체가 마무리 공간을 만들기 시작했습니다. 

희박한 미래 시장은 62.40 월 74.47 일 금요일에 돼지 감소와 수요 증가에 대한 기대를 반영합니다. Feb 81.50; 및 XNUMX 월 XNUMX.

지난주 여러 업계 베테랑들과의 대화에서 그들은 모두 우리 생산 기지의 부정적인 태도에 대해 언급했습니다. 많은 제작자들이 미래가 무엇인지 궁금해합니다. 그들은 돈을 잃었습니다. 그들은 무역 전쟁이 돼지 생산자들을 강타하고 더 큰 그림을 위해 희생양이되는 것을 봅니다. 이것은 미국과 캐나다 모두에 있습니다. 

이것은 ASF가 중국 생산 기지에 만들어 낸 동굴 같은 구멍을 채우기 위해 무역 협정을 맺을 수 있다는 진정한 희망과 동시에 발생합니다.

중국

세계 최대 Ag 대출 기관인 Rabobank는 지난주 중국의 돼지 고기 생산량이 10의 15 % 감소에 이어 2020에서 25 % -2019 % 감소 할 것이라고보고했습니다. Rabobank는 또한 2019에서 China Pig 무리가 절반으로 감소했으며 여전히 하락하고 있다는 의견을 표명합니다.

우리는 중국의 돼지 고기와 돼지 고기 공급이 중국에서 우리의 관찰에서 향하고있는 곳에 대한 Rabobank의 정서에 동의합니다.

정말로 물어봐야 할 것은 돼지 고기 생산량이 10 ~ 15 % 감소하면 중국 돼지 가격에 어떤 영향을 미칠까요?


현재 중국의 평균 가격은 28.52 rmb / kg 또는 $ 1.81 US liveweight a lb. (260 lb 돼지-$ 470 US)입니다. 추가로 10 % 하락하면 현재 시장 돼지 공급량에 비해 매주 최소 XNUMX 만 마리의 시장 돼지가 줄어 듭니다. 
흔들리는 마음입니다. 가격이 얼마나 올라갈 수 있습니까? 


매주 중국의 돼지와 돼지 고기 공급이 감소함에 따라 돼지 고기 수입 압력은 더욱 커질 것입니다.

이번 주에 미국과 중국 간의 새로운 무역 논의가 재개됩니다. 미국 돼지 생산자들에게 도움이되는 해결책이 있을까요? 희망이 있습니다. 호그 생산자가되기 위해서는 희망이 필요합니다.

JBS USA

지난주 JBS – 미국에서 두 번째로 큰 포장 업체 그룹 (하루 93,000 명)은 이제 성장 촉진제 인 돼지 사료 Ractopamine (paylean) 수용을 중단 할 것이라고 발표했습니다. 중국은 돼지 고기를 먹인 락토 파민을 허용하지 않습니다. 이는 JBS가 중국에 대량의 돼지 고기를 판매 할 수있는 위치에 있다는 분명한 신호입니다.

미국 최대 포장 업체 인 Smithfield Foods (일일 용량 130,300)는 이미 Ractopamine 사용을 금지했습니다. 

하루 213,000의 결합 된 Smithfield와 JBS는 40 %의 미국 전체 패커 용량을 초과합니다.

지난주 Steven McOrist 박사는 ASF의 Pig Progress에 기사를 썼습니다. 동남아시아에서 그는 ASF의 생산 감소를 추정합니다. 상업 농장에서 30 %, 뒤뜰 농장에서 80 %입니다. 

동남아시아 (베트남, 미얀마, 필리핀, 태국, 라오스, 캄보디아)의 예상 공급 감소에 대해 그가 내린 추정치를 더하면 5 백만 미터 톤이 넘습니다. 정답에 가까우면 현지 돼지 가격이 크게 상승하고 동남아시아 국가에 돼지 고기 수입이 증가 할 것입니다. 미국 돼지 시장에 대한 추가 견인 및 수요.

요약

  • 미국-캐나다 생산자로서 돈을 잃는 것은 재미가 없습니다. 
  • 돼지 생산자로서 희망은 내부적으로 솟아납니다. 이 시장은 한푼도 변할 수 있습니다. 

수출과 개를위한 큰 움직임은 오랫동안 사슬이 부족하지 않을 수 있습니다.

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