Jim Long, Genesus Inc. 사장
미국 돼지 시장은 돈을 잃지 않는다.
지난 주에는 미국 시장과 마찬가지로 많은 사람들이 부드럽고 도살 한 돼지의 가격이 생산 비용보다 1 파운드 당 $ 20-30만큼 높습니다.
1 개의 밝은 지점은 금요일에 62 ₵ 파운드 옴 (53-54 % 희박 돼지 52 ₵ 파운드)에 도착하는 몇 달러를 뛰었던 USDA 돼지 고기 컷 아웃이었다.
호그 가격이 반등하기 위해서는 돈을 벌기 위해 돈을 더 많이 내야하기 때문에 돼지 고기 컷 아웃이 증가해야합니다.
기타 관찰
Hog Marketing의 연대는 2 % 증가했습니다. 지난해 53-54 % 돼지는 현재 67.29이었고 지금은 52 ₵ 파운드입니다.
따라서 돼지의 2 % 증가로 돼지 가격이 28 % 감소했습니다. 이는 엄청난 차이이며 우리는 가격 차이의 대부분을 미국 돼지 고기에 대한 멕시코와 중국의 관세에 기인한다고 생각합니다.
지난 금요일 트럼프 회장은 중국에 미국 농산물 (돼지 고기 (70 % 관세) 포함)에 대한 모든 관세를 철폐하도록 중국에 요청했다.
"나는 우리가 무역 협상을 통해 잘 움직이고 있다는 사실을 근거로 우리 농산물에 대한 모든 관세를 즉각 철회하도록 중국에 요청했다. ""25 % 1st에 대한 관세의 2 차 발효를 늘리지는 않았다. ""이것은 우리에게 매우 중요하다. gr농부와 나 먹어. "
도널드 트럼프
중국의 우리 연락처는 트럼프 대통령이 중국 뉴스에서 보도되고 있음을 상기시켜줍니다.
돼지의 체중이 1 년 전에 비해 낮아 보인다. 1 년 전 미국 국립 데일리베이스베이스 (National Daily Base Base)에서의 체중 평균 체중은 216.64 파운드 였고, 올해는 213.25 파운드입니다. (475,000 머리의 평균). 평균 체중이 낮 으면 확실히 돼지의 백업이 없음을 나타냅니다. 이는 앞으로 돼지 시장에 긍정적입니다.
중국의 돼지 사료 공급량이 크게 감소하면서 곡물 및 유지 종자 사용에 대한 효과는 그리 많지 않습니다.
어떤 시점에서 매년 돼지 돼지의 수를 120 줄이는 것을 추측합시다. 이는 약 40 백만 톤의 사료입니다. 1 백만 트럭 이상로드? 20,000 적은 트럭로드 일주일에? 우리의 마음 속에는 콩 수요가 줄어들 것입니다. 중국은 무리가 풀리기 전에 옥수수에서 자급 자족했다. 그들은 수출국이 될 것인가?
중국 정부는 지난 주 농민들에게 소규모 도축 공장을 건설하여 돼지의 이동을 제한하도록 장려하는 계획을 발표했습니다. 궁금 하신가요? 돼지의 재고량은 이미 12 월에 미국 재고량의 절반을 하회했다 (36 백만).
모든 돼지는 항상 중국에서 도살되었습니다. 기존 도살 공장은 어떻게 될 것인가? 확실히 기존 용량을 채울 돼지는 없을 것입니다. 덜 돼지 (Hogs) - 돼지 고기를 도살하지 않아도된다는 것을 의미합니다. 블랙 스완 이벤트입니다.
얼마나 절름발이입니까? 돼지 고기 컷 아웃은 금요일 61.92에서 닫힙니다. Choice Beef Cut-outs 금요일은 $ 2.21 파운드로 마감했습니다. 쇠고기는 돼지 고기의 거의 4 배에 달했습니다.
이런! 어쩌면 맛과 향이 어때?
차돌박이 돼지 고기 즉 Bellies는 금요일 1.77 파운드였습니다. 허리의 77 ₵ 파운드. 햄 44 ₵ 파운드.
치킨 시나리오로 돼지에 의해 주도되는 많은 년 동안 우리의 허리와 햄을 파괴했습니다. 소비자는 돈으로 투표 할 때 제품에 대해 어떻게 생각하는지 직접 말하고 있습니다. 대답은 맛과 향이 나는 돼지 고기를 생산한다는 의견입니다. Mongrel Hybrid Boars와 합성 Hybrid Durocs는 그렇게하지 않을 것입니다.
실제 악어 만 등록됩니다. Durocs는 NSR Durocs 만 상표 등록 된 Duroc Pork 프로그램에 사용할 수 있습니다. 우리가 수요를 창출하고 가격을 올리고 싶다면 "흰 고기"가 우리의 목표가되어서는 안됩니다. "붉은 고기"는 소비자가 원하는 것이며 더 많은 것을 지불 할 것입니다.
덴마크 크라운
덴마크 크라운은 덴마크의 주요 포장업자 및 돼지 고기 수출국입니다.
아래는 덴마크 왕관의 기사입니다.
그것은 동쪽에서 개간되고있다.
2019년 ２월 28일
돼지 고기 세계 시장은 폭풍 전의 침묵으로 특징 지어 질 수 있습니다. 꼬리 바람의 폭풍.
문제는 가격이 조만간 상승할지 여부가 아니라 언제, 얼마나 빨리 일어날 것인지에 관한 것이라고 Danish Crown의 글로벌 영업 이사 인 Lars Albertsen은 말합니다.
모두가 중국을보고 있습니다. 올해 중국 생산에 ASF가 어떤 영향을 미쳤는지 아무도 모릅니다. 제가 본 최신 예측은 중국 생산량이 10 ~ 20 % 감소 할 것으로 예상합니다. 그리고 전 세계 돼지의 절반이 중국에서 도축되면 이는 전 세계 생산량의 5 ~ 10 % 감소에 해당합니다. 그것은 세계 시장 가격에 큰 촉매제가 될 수 있습니다.
낙천주의는 유럽의 북부 지역에서 돼지의 공급량이 감소하고 있다는 사실에 힘 입어 프랑스와 스페인의 생산량이 약간 증가하더라도 전반적인 기대치는 1-2 % 올해.
“별로 들리는 것 같지는 않지만 EU 수출이 늘어나 자마자 시장 수익을 올리는 것으로 충분합니다. 9 분기에 우리의 기대치는 약간 증가했지만 1.38 월 1 일까지 20 크로 너 (XNUMX USD)에 도달 할 것이라고 생각하지 않습니다. 반면 XNUMX 분기에는 강세를 보일 수 있습니다. 여기에서는 온도계가 남부 유럽에서 XNUMX도를지나거나 실제로 프랑크푸르트 남부에있는 유럽 일부 지역에서 온도가 XNUMX도를지나 자마자 돼지 고기 소비가 상당히 눈에 띄게 증가합니다. 유럽", 라고
라스 알버트 센
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