Jim Long, Genesus Inc. 회장

미국 돼지 무게는 배플을 계속합니다

지난 주에 우리는 미국의 수확량이 감소하고 있음을 관찰했습니다. 이것은 우리를 완전히 당황시킵니다. 의심 할 여지없이 공식 USDA 학살 수치는 지난 XNUMX 주 동안 예상 또는 작년에 비해 현저히 낮았습니다.

지난 주 우리는 월요일이 현충일이고 식물이 문을 닫았 기 때문에 호그 무게가 유지되거나 증가 할 것으로 예상했습니다. 대신, 화요일-수요일-목요일의 평균 무게는 217.03 파운드였습니다. 전 주 평균은 217.20 파운드였으며 215.54 년 전 221 파운드입니다. XNUMX 주 전 미국의 마른 돼지 무게는 XNUMX 파운드를 넘었습니다.

일부 사람들이 말한 것처럼 돼지가 5 백만을 백업했다고 믿기가 어렵습니다. 그것은 거의 매주 미국의 도축입니다. 주별 체중 차이와 작년과 비교했을 때이 수치에 가까운 것은 없습니다.

우리 의견으로는 다음 2.3 주간의 학살을 지켜보십시오. 현재 포장업자 마진과 공장 생산성을 고려할 때, 주간 도축은 XNUMX 만 명 이상이 될 것으로 예상됩니다. 계속해서 감소 할 경우 무게를 살펴보면 다양한 이유 (안락사, 비 주요 포장업자 도축)로 인해 더 최신 상태라는 강력한 표시가 될 수 있습니다. 많은 사람들이 기대합니다. 만약 그렇다면, 우리는 돼지 가격에 좋은 인상을 줄 수 있습니다. 희망 할 수 있습니다.

소우 도축

최근 주간 모돈 도축은 69,753 명이 넘는 전 주에 70,000 명이었습니다. 작년의 주간 모돈 도축은 평균 57,500 건이었습니다. 1 월 29 일부터 35,000 월 36,000 일까지 USDA Hogs and Pigs Report에 따르면 미국의 모돈 도축 량이 XNUMX 년 전보다 XNUMX 명 더 많았습니다. 올해 XNUMX ~ XNUMX 월에 미국의 모돈 도축은 작년 XNUMX ~ XNUMX 월보다 훨씬 높았습니다 (총 XNUMX 개 증가).

우리는 Genesus에서 번식지를 판매합니다. 금박 판매가 줄었다는 것은 의심 할 여지가 없습니다. 우리뿐 아니라 전체 유전 산업에도 적용됩니다. 생산자들은 현금 흐름을 보호하고 미래에 대해 걱정하고 있습니다. 낮은 교체는 번식 무리를 잘라냅니다.

이것에 대한 우리 농부의 산술. 육종 무리 감소를 1 월에서 6 월 XNUMX 일 (XNUMX 개월)로 살펴 본다.

96,000 월 -XNUMX 월 = XNUMX USDA 보고서
180,000 ~ 14,000 월 = 260,000 (하위 추정치는 주 평균 20,000) 또는 XNUMX (상위 추정치는 주 평균 XNUMX)
돼지 생산의 잠재적 손실 = 매년 5-7 백만 헤드.

그것이 끝나는 곳마다 돼지가 줄어들고 육종 청산은 1 월 500,000 일에 멈추지 않을 것으로 예상합니다. 모든 먼지가 침전되기 전에 XNUMX 만 마리의 번식 무리가 생길 수있었습니다.

미국 돼지 고기 수출

지난 1.20 주 동안 돼지 도축 수가 크게 감소했을 때 미국 돼지 고기 수출이 감소 할 것이라고 상상하는 것은 어렵지 않습니다. 적은 돼지 고기 – 수출량 감소. 또한, $ 12 lb.가 넘는 돼지 고기 컷 아웃의 큰 도약은 외국 구매자를 멈출 것입니다. 좋은 소식은 수출이 15,000 년 전보다 주당 약 120 ~ 150,000 톤 (약 XNUMX ~ XNUMX 개의 시장 돼지에 해당) 증가한 것으로 보입니다. 이러한 유형의 숫자가 계속되면 식물이 더 많은 수확량을 생산할 때 돼지 고기 컷 아웃 및 돼지 가격을 지원할 것입니다.

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