Fernando Ortiz-H., Genesus Inc.의 Ibero-America 비즈니스 개발 관리자
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멕시코 국립 농업 협의회 (CNA)의 정보에 따르면, 멕시코의 Covid-19 (코로나 바이러스)는 멕시코가 이미 겪고있는 경제 불황을 악화 시켰지만, 올해 XNUMX 분기까지 농식품 부문은 성장을 보여준 유일한 것.
작년에 비해 2.4 % 감소한 총 국내 총생산 (GDP)과 달리 농식품 활동에 해당하는 수출은 1.2 % 증가하여 잉여 균형을 유지 한 덕분에 7.8 % 증가했습니다. $ 3,293 백만 달러의.
한편, Covid-19 유행성 우발 사태의 결과로 육류 소비는 10 %에서 15 %로 감소했으며, 이는 주로 "HORECA"세그먼트 (호텔, 레스토랑 및 카페).
그러나 그 효과는 미국이 두드러지는이 제품들의 수출 증가로 인해 그 해 처음 5 개월 동안 구매가 XNUMX % 증가함에 따라 완화되었습니다.
돼지 고기 활동의 경우, CNA 데이터는 생산자가 작업을 중단하지 않았음에도 불구하고 살아있는 돼지와 돼지 고기 모두 30 ~ 40 %의 가격 하락을 반영했습니다. 멕시코의 살아있는 돼지 고기 가격은 몇 주 전에 바닥을 내며 MXP 17 / 킬로 라이브 무게 ($ 0.33 / lb)에 도달했습니다. 이제 회복이 시작되었고 생산 부문은 조심스럽게 낙관적이며 가격은 농장에서 킬로 라이브 무게 당 21-22 MXP ($ 0.44 / lb)를 경계로합니다. 업계는 올해 XNUMX 월까지 완전한 복구가 이루어질 것이라고 생각합니다.
멕시코 페소는 또 다른 이야기입니다. 도널드 트럼프 미국 대통령이 멕시코에서 미국으로 수출되는 물품에 관세를 부과하겠다고 위협 한 후 멕시코 국가 통화는 2019 년부터 모든 이익을 제거했습니다. 멕시코 페소는 3.62 년 2019 월에 2020 %의 손실을 보였으며, 일부 손실을 지우기 전에 그 해의 지금까지 최악의 수준에 도달했습니다. 25.78 년에는 더욱 악화되었습니다. 역사적으로 멕시코 페소는 2020 년 XNUMX 월 사상 최고치 인 XNUMX에 도달했습니다.
저의 마지막 보고서에서 저는 유가가 폭락하고 Covid-19 대유행이 Covid-19 기간 동안 멕시코 페소를 미국 달러에 대해 역사적 최저치로 끌어 내린 글로벌 세력이라고 언급했습니다. 멕시코의 다른 산업과 마찬가지로 멕시코 양돈 산업은 지난 몇 달 동안 약 26 ~ 27 %의 통화 평가 절하의 영향을 받았습니다. 다행히도 그 이후로 페소는 약간의 회복세를 보이며 현재까지 미국 통화 앞에서 약 4 페소 상승했습니다. 그리고 그것은 많은 상품과 서비스를 수입하는 나라에서 많은 도움이됩니다.
아래 그래픽은 지난 25 년 (1994 년까지)의 일일 미국 달러-멕시코 페소 (USDMXN) 환율을 보여주는 과거 차트를 보여줍니다.
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수출
중국으로의 멕시코 돼지 고기 수출은 올해 30,000 만에서 60,000 만로 두 배가 될 것입니다. 대부분의 아시아 국가에서 ASF 위기가 수요를 주도하고 있습니다. “2019 년 돼지 고기 수출량은 30,000 톤으로 1,000 % 증가했습니다. 이전에는 일본, 미국, 한국에 많은 것을 수출했는데 현재 두 번째로 중요한 시장은 중국입니다.” Agri-Food Outlook 2020에 대한 보고서를 발표 한 후 농산물 시장 컨설팅 그룹의 총책임자 Juan Carlos Anaya는 말했다. 건강, 안전 및 품질 (Senasica)은 식물이 멕시코에서 돼지 고기를 가공 할 수 있도록 승인합니다.
멕시코와 돼지 고기 수출을 위해 멕시코와의 협상이 진행 중이다. 프란시스코 하비에르 트루 히요 아리아가 (Francisco Javier Trujillo Arriaga) 세나 시카 (Senasica) 수석 이사는 중국산 돼지 고기 선적에 대한 협상이 진행 중이며 아시아 국가의 보건 당국 만이 18 개의 멕시코 포장 공장 목록을 승인 할 것이라고 발표했다.
우리는 멕시코에서 돼지 고기를 얻으려고 노력하는 일부 중국 수입업자와 연락을 취했습니다. 일부 식물은 활성화되어 있지만 대부분은 그렇지 않습니다. 공장이 중국 수출 조건을 충족하는 경우 이메일로 저에게 연락하십시오.
대유행 동안 다른 단백질의 행동 – CNA 정보는 주로 HORECA 채널의 폐쇄로 인해 계란과 닭 소비가 25 % 감소했음을 나타냅니다. 계란 제품의 경우 부활절 기간 동안 수요가 20 %로 증가한 반면 가격은 14 % 상승했으며,이 증가는 주로 전염병으로 인한 공황 구매로 인한 계절적 증가였습니다.
멕시코에서는 돼지 고기 생산자들이 미국 및 캐나다와 거의 같은 방식으로 Covid-19의 영향을 받았습니다. 농장 및 포장 공장에 대한 많은 새로운 조치와 사회적 거리두기 및 감염된 근로자를 격리해야 할 필요성이 결합되어 포장 공장에 나타나는 시장 돼지가 감소했습니다. 연방 정부가 캐나다의 전체 농업 산업에 약간의 지원을 제공했지만 돼지 고기 생산자들이 완전히 불충분하다고 선언 했음에도 불구하고 미국과 멕시코에서는 돼지 산업을 장려하기 위해 존재했던 대부분의 재정 지원이 제거되었습니다. 자원이 부족하고 현재와 같은 위기에 직면 한 분야.
연방 정부가 시행 할 수있는 최고의 반 순환 정책은 취약하거나 실직자에 대한 최저 소득이며, 이는 기본 바구니가 가정에 적합하다는 것을 보장합니다.
은행에서 이미 시작한 두 번째 정책은 대출을 재구성하거나 3 ~ 4 개월 동안 지불을 연기하는 조항을 제공하는 것입니다. 두 번째 조치는 의심 할 여지없이 헛간 개조, gilts 교체, 멧돼지 등과 같은 투입물 공급자에게 큰 도움이 될 것입니다.
회사의 유동성을 유지하기위한 세 번째 조치는 소득세와 부가가치세의 반환입니다. 이러한 세금이 신속하게 반납 될수록 재무 상태를 더 잘 관찰 할 수 있으며 위기에 대한 저항력이 커집니다.
우리가 제안 할 마지막 조치는 식품 안전을 보장하는 감독관이 필요하기 때문에 SENASICA의 강화입니다. 국가 안보의 문제이며 협상 할 수 없어야합니다. 마찬가지로,이 기관의 역량을 강화함으로써 다른 국가 (예 : 중국)와의 건강 프로토콜이 가속화되어 해당 국가에 육류 잉여가 발생할 수 있습니다.
출처 :
국가 농업위원회 (CNA)
세나 시카
Mercados Agricolas (GCMA) Grupo 컨설턴트
Confederación de Porcicultores Mexicanos, AC
오포르파
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