작성자 : Clarence Froese, MSc., P.Ag., Genesus Inc.의 영양 담당 이사

에너지는 돼지 사료에서 가장 비싼 성분으로 최종 사료 비용의 약 50 %를 차지합니다. 이것은 마른 조직, 지방 및 뼈 성장에 필요한 주요 영양소 중 하나입니다. 체중과 기능을 유지하기위한 일일 유지 관리 요구 사항을 지원하고 걷기와 같은 신체 활동을 가능하게하는 데 사용됩니다. 

옥수수, 보리 및 밀과 같은 사료 곡물은 일반적인 돼지 다이어트에서 대부분의 에너지를 제공하며 콩 및 카놀라 식사와 같은 단백질 성분은 총 에너지 함량의 10-15 %에 기여합니다.

조직 성장, 태아 발달, 우유 생산 및 유지를 위해 돼지가 궁극적으로 이용할 수있는 사료 에너지의 양을 가장 정확하게 측정하는 것을 순수 에너지 (NE)라고합니다. 전형적인 돼지 다이어트는 킬로그램 당 2100-2700 kcal의 순 에너지를 포함합니다. 대부분의 영양사들은 이제 돼지 다이어트를 공식화 할 때 순 에너지 시스템을 사용하며 돼지 다이어트에 일반적으로 사용되는 대부분의 성분은 신뢰할 수있는 순 에너지 값을 가지고 있습니다.

다양한 유전자형의 돼지는 사료를 섭취하는 능력이 다릅니다. 이러한 차이의 주된 이유 중 하나는 유전자 프로그램의 선택 목표와 사료 섭취 및 기타 관련 특성에 대한 강조 정도입니다. Genesus는 선택 프로그램에서 성장률과 사료 섭취량을 역사적으로 강조해 왔으며이 두 매개 변수는 현재 Genesus sire line index 최종 값의 50 % 이상을 차지합니다.

 아래의 그림 1과 2는 Genesus 완전 프로그램 종묘장 돼지 및 양식 종료 돼지의 사료 섭취 지침을 다른 일반적으로 사용되는 유전자형에 의해 발표 된 지침과 비교합니다. 모든 사료 섭취 지침은 실제로 사료 소실의 측정치이며 일반적으로 실제 섭취량의 105 %로 가정합니다. 이러한 비교를 통해 Genesus 시장 돼지는 오늘날 업계에서 일반적으로 사용되는 대부분의 다른 유전자형보다 일일 사료를 5-10 % 더 많이 섭취 할 수 있습니다. Genesus 돼지의 일일 사료 섭취량이 많을수록 업계에서 일반적으로 사용되는 벤치 마크에 비해 일일 에너지 섭취량이 많아집니다.

그림 3은 NRC (National Research Council 2012, Nutrient Requirements of Swine, NRC)에서 제안한대로 Genesus 돼지 (배 로우 및 어미 돼지 혼합)의 일일 순 에너지 섭취량을 북미 상업 생산에서 일반적으로 예상되는 에너지 섭취량과 비교합니다. The National Academies Press, 워싱턴 DC)

사료 및 에너지 섭취에 대한 정확한 그림은식이 요법 사양 및 에너지 수준을 설정하는 영양사에게 필수적인 정보입니다. 구체적인 정보가 없으면 산업 평균 또는 표준이 종종 사용되므로 부적절한 사양이 적용됩니다. Genesus 돼지 먹이기 사양에 대한 자세한 내용은 영양사에게 문의하거나 Genesus 웹 사이트를 참조하여 Genesus 먹이기 지침.

분류 : ,

이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다