豚肉解説、30月XNUMX日th、2019
Genesus Inc.の社長兼CEOであるJim Long氏

これまで以上の豚

September 1st USDA豚と豚レポート

September 1st (1,000ヘッドx)

9月の1の市場豚のUSDAインベントリst 米国の在庫で市場豚の新記録を樹立しました。 11.11のごみサイズも新しい記録です。 間違いなく豚の不足はありません。

いくつかのポイント– 50ポンド未満のカテゴリーは2年前よりわずかXNUMX%高く、繁殖群が大きいにもかかわらず、前四半期に分娩した雌ブタがXNUMX年前と比べて少ないのは興味深いことです。

繁殖用の大きな群れ(+ 1%)にもかかわらず、より少ない分娩数(-2%)は、生産者に売られた雌ブタに広がるクラミジアの問題によるものと予想されます。 この問題は、繁殖牛群全体の分娩率に影響を与えない雌ブタに影響を与えています。 それは生産を削減するためにクラミジアの金箔を使用した供給管理のひねくれた形です。

過去12か月にわたって豚の収穫を行った場合(9月1st 8月31までst)136,987ミリオンのうち、繁殖のために保持されている6,320ミリオンで除算(9月1現在)st 2018)、飼育ごとに21.67頭の豚が飼育されています。

興味深い数の21.67。 ベルはそれを曲げて、コーヒーショップの話にもかかわらず多くの群れが30豚を手に入れるのを見るのは難しくありません。

11.11へのごみのサイズの増加は、比較的静かな病気の前線によって助長されていると私たちは考えています。 私たちは、PRRSの事例が米国の他のいくつかの時代ほど優れているとは考えていません。

繁殖群は6月の21,000から1を得ましたst; 増加しますが、大きな意味はありません。

私たちの意見では、現在の収益性の欠如を反映して、米国の繁殖牛群は近い将来、漸進的な増加しか見ないでしょう。

9月の1st、米国市場の豚の在庫は、前年比で2.5万頭増加しました。 かなりの数。 十億ドルの問題は豚肉の輸出です。 米国の在庫は2.5万人増加し、中国人は200億人の頭の範囲で減少しています。 かなりの違い。 ASFの問題は現実のものです。

その他のASF関連のニュース 

中国の豚の現在の価格は、米国の価格の3〜4倍です。 中国の雌豚の在庫は減少し続けています。 犬はチェーンの端に当たっていません。

この一週間、私たちはベトナム最大の生産者でした。 彼らは、ベトナムの牛群が50%減少したと考えています。 これは、約1.5の雌豚がなくなったことを意味します。 今、韓国とフィリピンで休憩。 両方とも約1の種をまく国。

ヨーロッパ

先週、Euro Statsは2019の最初の6か月間のEU豚肉生産結果を発表しました。 豚肉の生産量は1.4%減の12.52百万トンです。

国ごとの結果

(2019と2018の比較)

1.4%の減少は、豚肉が約180百万トン少ないことです。 私たちの農家の計算では、1.8百万市場​​の豚に相当します。

さらに農民の計算は、1.8百万の減少は、米国での2.5百万の増加に近いことを示しています。

ジェネシスのスペイン人訪問者

先週、ZoetisからGenesusに遺伝的プレゼンテーションと農場見学のために連れて来られたスペインの最大の豚生産者のすべてではないにしても、ほとんどと一緒にいました。 

スペインは、ヨーロッパで豚の生産を増加させている唯一の重要な国です。 彼らは中国への最大の輸出国となっています。 スペインの豚の価格は現在1.465ユーロ/ kg(73₵lb.米国の体重)で、1人あたり25以上の利益があります。

スペインの生産モデルは、主に所有者オペレーターである他のヨーロッパとは異なり、統合された契約の1つです。 

私たちのスペイン人のゲストは未来に前向きでした。 彼らはヨーロッパとアジアでますます多くの輸出市場を獲得することによって彼らの産業を首尾よく成長させてきました。 彼らはまた、一人当たりの消費量が40 kg(88ポンド)であるという強い内需の恩恵を受けています。 

私たちが理解できることから、スペインは生産を拡大し続けるでしょう。 また、すでに豊富なパッカー容量が用意されています。

まとめ

  • 米国豚と豚のレポート-2.5ミリオンの在庫
  • EUは生産量でほぼ同量
  • 中国の在庫は200ミリオンのヘッドレンジを下回っています
  • 中国はいくつかの深刻な豚肉の輸入を使用できる

主な質問–いつまで?

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この投稿はGenesusによって作成されました