Genesus Inc.の社長兼CEOであるJim Long氏

米国の豚肉の輸出は過去最高

294,724月の米国産豚肉の輸出は、昨年から1％増加して794.9メートルトン（mt）と過去最高を記録し、4億XNUMX万ドル（XNUMX％増）の新記録を樹立しました。多くの経済を襲ったパンデミックにもかかわらず、豚肉に対する世界的な需要の真の反映。

メキシコのこれまでの輸入量は193,028トンで、12年前からXNUMX％増加しています。これは、コビッド危機がメキシコ経済に打撃を与えたにもかかわらずです。

メキシコは、中国に比べて14,000 mt少ない、年初来で42.62番目に大きい米国の豚肉市場です。メキシコの豚市場は火がついている。 95.33週間前、豚の価格はXNUMXペソ/ kgまたはXNUMXセントの米国の体重XNUMXポンドでした。

私たちの意見では、パンデミックの被害にもかかわらず、史上最高値に達しているメキシコの豚肉価格と米国からの大量の豚肉の輸入は、メキシコの豚肉生産の縮小を反映しています。 XNUMX年前、Covidはメキシコの豚市場を墜落させました。これを確認する統計はほとんどありませんが、これがメキシコの雌豚の群れの大幅な減少につながったと考えています。現在、飼料価格が高いと、世界の多くの地域と同じように、拡大が制限されます。

近い将来、メキシコの豚肉価格は米国よりも少なくとも10セント高くなり、米国の大量の豚肉の輸入がメキシコの生産不足を埋め続けると予想されます。

その他の観察

中国

中国の15kg給餌豚の価格は、250月からXNUMX月にかけて急速に雌豚の群れが減少したという私たちの意見を反映して、平均XNUMX米ドルです。

脱出をまく

先週、私たちは、雌豚の脱出に関する世界最大の豚の遺伝子会社の問題について疑問に思いました。さまざまな国の顧客から寄せられた質問は興味深いものでした。ほとんどの豚の組織は、広範囲にわたる問題を聞いたときに目を開いているので、これは彼らに固有のものであると彼らに信じさせます。

総パッカーマージン

先週、Gross PackerMarginが圧迫されていることについて書きました。米国のトップ25プロデューサーのオーナーのXNUMX人から以下を受け取りました。

「ほとんどのパッカーズは、私たちのプロデューサーが販売している内臓、付加価値、さらに加工された豚肉から、ビジネスに多くの追加マージンがあることをジムに思い出させてください。添付のEMIチャートをチェックしてください！パッカーズは、私たちプロデューサーが今日の高い豚の価格でさえ実際にお金を失っていないことを知っていることを確認しましょう！現在、全体的な価値の一部を共有しているだけです！」

この手紙と私たちが信じる情報は、多くの生産者の感情を反映しています。パッカーズの粗利益が50人あたり60〜2020ドルを超えていた一方で、XNUMX年にはプロデューサーが前例のないレベルで負けていたことに、確かにある程度の憤慨があります。惨めさ。

振り子が生産者に向かって揺れていることを期待しています。先週、DTNはグロスパッカーマージンを20ドル強と計算しました。これは長い間最も低いスプレッドの7.00つです。 2022ドルのトウモロコシ、建設費、銀行家の態度により、雌豚の基地は引き続き侵食されると予想されます。強い豚肉需要（国内輸出）と相まって、豚肉価格は引き続き堅調です。秋から2022年にかけての豚赤身肉の先物は、豚赤身肉がもたらすものを下回っていると考えています。今日、私たちはXNUMX年第XNUMX四半期に販売される豚を飼育しており、私たちの意見では生産量を増やすことは何も起こっていません。

1,000頭以上の英国繁殖豚が中国に飛来

で書かれた記事からの以下の写真とテキストピッグワールドは、英国から中国への1,030頭のジェネサス豚の最近の出荷を示しています。

先週、ノーサンプトンシャーの農場から1,000頭以上の繁殖豚が7,000マイルの中国への旅をしました。

2020 National Pig Awards Indoor Producer of theYearであるBridgeHouse Farmの豚は、ランドレース、ヨークシャー、デュロックの豚が登録されている、世界最大の純血種豚の独立生産者であるカナダの繁殖会社Genesusに代わって輸送されました。

1,030月747日火曜日、合計8頭の純血種の繁殖豚が、スタンステッド空港（STN）から成都双流国際空港（CTU）までボーイング27-XNUMXF航空機で移動しました。

記事全体を読むには、ここをクリックしてください

ニュースレターを印刷する🖨