Jim Long 豚肉解説– 6年2020月XNUMX日

豚の解説、6年2020月XNUMX日
Genesus Inc.の社長兼CEOであるJim Long氏

「問題はありません、
小さな問題がたくさんあります。」
-ヘンリー・フォード-

ヘンリー・フォードは何度も倒産した男でした。それは彼を思いとどまらせなかった、彼は行き続け、やがてビジネス帝国を築き、アメリカ/世界のビジネスの伝説になった。

ヘンリーフォードは4年前のこのXNUMX月XNUMX日の週末に思い浮かびます。私の家族はデトロイトに行き、ヘンリーフォード博物館、グリーンフィールドビレッジ、ルージュリバーフォード組立工場を見学しました。これらはすべて彼の先見の明の遺産です。注目すべきことに、ヘンリーフォードは、オハイオ州シンシナティの豚梱包工場を訪れた後、現代の自動車組立ラインを進化させました。

米国の養豚業界は暗い時代を迎えています。価格とそれに伴う損失は莫大です。一部の推定では、潜在的な米国の年間生産者損失は合計5億ドルに上ります。ヘンリー・フォードの声明 「大きな問題はなく、問題はほとんどありません。」

養豚業界の小さな問題（主観的なものはほとんどない）は何ですか？

リーンホッグ価格

リーンホッグ価格は40代半ばです。

一人当たりの損失は多くの生産者にとって40-60ドルです。

コロナウイルス

コロナウイルスはパッキングプラントを破壊しました。現在、それらはほぼ通常の生産に戻っているように見えます。彼らは続けることができますか？ Gross Packer Marginsは、豚を殺すための大きなインセンティブとして優れています。

豚はバックアップしました。

確かに、プラントの閉鎖と減速は豚を後押ししました。私たちの感覚では、東部コーンベルトのほとんどがバックアップされていません。カナダはバックアップされていません。東部アイオワは大丈夫です。ジレンマは、アイオワ–ミネソタ–サウスダコタ–ネブラスカの4つの州の角です。本当の問題があります。

希薄な豚の先物

リーンホッグ先物は、豚肉業界の需給の現実よりも投機の指標であるように思われます。

観察–すべてではないにしてもほとんどすべての世界の豚市場は、米国よりも高い価格です。他のどの市場も、無駄のない豚の先物市場を持っていません。

世界で1番目に大きな豚の生産量を誇るスペインには、国内の豚の価格を設定する独自の方法があります。毎週木曜日の午後00時、生産者、包装業者、加工業者、小売業者の代表者が集まり、その週の市場の豚の価格を設定します。私たちは過去にその会議に出席したことがあります。これらの交渉は、各セクターのマージンが尊重される業界の利益の各セグメントの継続的なバランスにつながっているように思われます。 40つのセクターが60人あたり60〜XNUMXドルを失い、別のセクターがXNUMXドルを稼いでいます。