作成者：Genesus Inc.の遺伝学者Chunyan Zhang博士
養豚業界では、効率的なリーンゲインは豚肉生産の収益性と密接に関連しています。
成長終了期の体重増加は、主に除脂肪筋肉と脂肪沈着の組み合わせです。 豚が年をとるにつれて、体重増加の構成は、除脂肪筋肉沈着からより多くの割合の脂肪沈着に移行します。 ただし、脂肪を蓄積するには筋肉よりも多くのエネルギーを必要とするため、豚が重くなると飼料効率が低下します（Stender、2012）。 したがって、成長のさまざまな段階での痩身および脂肪沈着と体重増加との遺伝的相関関係を理解することは、より効率的な痩身のブタを選択するのに役立ちます。
Genesusは、2004年以降、個々の飼料の摂取量、成長率、超音波脂肪とロースの深さを記録しています。超音波の背脂肪とロースの深さは、体重が80kgと120kgの個々の豚で収集されています。 このような情報により、効率的なリーンゲインの成分特性間の遺伝率と相関関係を、70〜120kg、日〜120kg（Day120）、背脂肪深（FD120）、およびロイン深さ（LD120）での推定が可能になります。体重120kg。
さまざまな成長段階での効率をよりよく理解するために、リーンゲインコンポーネントの特性と日数80kg（80日目）と80kg〜120kgの平均日次ゲイン（ADG）の間の遺伝的相関関係を推定しました（表1）。
表1.リーンゲイン効率コンポーネントトレイトの遺伝率と遺伝的相関関係
120日目は、すべての段階で成長率と非常に高い遺伝的相関があります。つまり、120日目での選択は、成長率を遺伝的に改善する効率的な方法です。 ADG（h2 = 0.05）と比較して、80日目は遺伝率がはるかに高く（h2 = 0.17）、Day120との遺伝的相関が高く、120日目での選択により、80kg（80日目）までの遺伝的改善が後期の成長よりも速くなる可能性があることを示しています（ADG）。
120日目の選択に長期的に重点を置いた後、Genesusの豚は急速な成長のための非常に優れた遺伝的可能性を得ました。 問題は、成長率と効率をさらに改善できるかどうかです。
成長率の改善を促進する代替戦略が存在する可能性があり、80日目とADGの両方に選択を重点的に置くことにより、全体の成長率が120kgに増加する可能性があると仮定します。 さらに、飼料摂取テストはADG期間に重点を置いています。 ADFI、80日目、およびADGと超音波脂肪および腰の深さの測定を組み合わせることで、この期間中の飼料効率の改善を強化できます。 したがって、最終結果は、特に後期に、成長が終了する期間全体にわたって、より効率的なリーンゲインの豚を選択することになります。
Genesusは、このような重要な代替戦略を検討することにより、遺伝的改善プログラムの強化に継続的に注力しています。 Genesusの顧客のリーンゲイン効率の改善は、顧客の収益性を改善するというGenesusの目標に大きく貢献します。
情報源：
デビッドRスタンダー、2012年。豚の飼料効率：市場の重みの影響。 アイオワポークインダストリーセンターのファクトシート。 論文9。 http://lib.dr.iastate.edu/ipic_factsheets/9
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