Genesus Inc.、セールスチャイナディレクター、ライルL.ジョーンズ

中国の現在の市場見通しは?

上下の価格の変化を描いた下のチャートを見るだけでよいので、現時点で中国の豚肉業界には多くの混乱した状況があります。 現在の市場と将来の市場をよりよく理解するために、ASFが登場してから私たちがどこにいたかを簡単に振り返ってみましょう。

2018年2020月から43年2019月まで、政府の報告によると、豚肉生産の2019%が失われました。 最初のASF波は北東部で始まり、XNUMX年の春までに中央地域に移動しました。XNUMX番目の波は中国南部、特に四川省でXNUMX年の春の終わりから秋の終わりに発生しました。 これらの最初のXNUMXつの波は、バイオセキュリティが不十分で管理手段が効果的でないことが多い豚の密度の高い地域で発生しました。 パニック売りは市場を豚肉で溢れさせたので、豚肉の価格は外部の観察者が予想したよりもずっと長く安定していた。

2020年は、中国の豚肉産業に巨額の資本が投資された回復の年でした。 政府は、豚肉産業の再建を目的としたいくつかのプログラムを発表しました。 莫大な数の投資家が、高価格と巨額の利益の機会を利用するために市場に参入しました。

その後、この過去の冬に20番目の波がやって来て、50〜30%の範囲の推定値で重大な損失を引き起こしました。 多くのアナリストは、その数は主に北部と中央部で約XNUMX%の重みが付けられていると推定していますが、南部でもいくつかの発生が発生しています。

この波は、それほど致命的ではないが、特定するのが難しいミュートされたウイルスによって複雑になりました。 大規模な生産者は、ワクチンミュートウイルスに関連すると考えられている雌ブタを積極的に拡大し、農場に住んでいたため、最も大きな影響を受けたようでした。 いくつかの野生株の発生があったが、限られているという報告があります。

今日のヘッドラインは、今年の30月以降、豚の価格が36 RMB / kg($ 2.51 US Live weight /lb。)から23.64 RMB / kg($ 1.63 US Live weight /lb。)に16%下落したことを報告しています。 間違いなくこれは大きな落ち込みですが、それでもASF以前の以前の記録を上回っています。 ほとんどの生産者の生産コストは17〜XNUMX人民元/ kgの範囲であるため、中国の生産者は減少しているにもかかわらず、依然として素晴らしい利益を上げており、価格は依然として記録的な領域にあります。

国家統計局の報告によると、第415.55四半期の終わりに、中国の豚の在庫は29.5億43.18万で、前年比27.7%増加したと報告されています。 その中には、XNUMX万頭の雌豚がおり、昨年の同時期に比べてXNUMX%増加しました。

今後の短期的な見通しは?

2021年下半期に予想される豚の価格については、いくつかの議論があるようです。一部の情報筋によると、生産能力が増加し続けるにつれて、価格は下がり続けるとのことです。 他のアナリストは、最近のASFの波によって豚肉がと殺され、国内供給が再びタイトになった後、価格が第3四半期または第4四半期に急上昇する可能性があると考えています。

繁殖・生産農場の建設は、高価格と魅力的な利益に牽引され続けると予想されます。

おそらく、XNUMXつの最大の課題は、進行中の病気(必ずしも死亡率ではなく、繁殖能力と成長)と質の悪い繁殖豚です。

過疎化、浄化、消毒の後、多くの農場が再び空になり、適切な時期に再人口が増えるのを待っているのを聞いたことがあります。

高品質の繁殖用豚の代わりに交雑種の市販の雌ブタを使用すると、生産にどのような影響がありますか?
中国で高品質の繁殖豚の不足に直面している事実上すべての主要な生産者が採用している一般的な慣行は、繁殖農場に住むために商業農場から交雑種の雌ブタを救うことです。 現場からの報告は、高品質の繁殖豚と比較して、交雑種の市販の雌ブタの繁殖成績が20〜25%低いことを証明しています。 言い換えれば、これらの市販の雌ブタ(通常は屠殺豚)の生産と性能は、交換する高品質の繁殖豚の75〜80%にすぎません。

ASF以前の中国の雌豚の在庫が37万頭x0.75 = 27.75万頭であると仮定して計算すると、10万頭の雌豚の生産性が低下します。 それを成長とパフォーマンスの低下と組み合わせると、完全な回復への大きな逆風になります。

幸いなことに、Genesusは、カナダ、英国、および米国から中国への輸出用に登録されたNucleus Source農場で、生産者が最高品質の遺伝学を繁殖農場に補充するのを支援するためにここにいます。 さらに、ジェネサスは中国の多くの企業と提携して、ジェネサスジェネティックプログラムの下でジェネサスブランドの繁殖豚を生産し、国内市場で利用できるようにしています。

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この投稿はGenesusによって作成されました