LYLE JONES、セールスディレクター

4月のブタの価格は生体重1kgあたり15.11rmbでした($ 1.02 /ポンド)。 最近のレポートでは、実際に14.91rmb / kg($ 1.00 / lb)に市場が軟化していることが示されています。 ASFの蔓延と群れの大幅な清算の報告の中で、中国国内の豚肉価格がなぜそれほど安定しているのかと問う人もいるかもしれません。 これは、ASFが原因で大量の豚が食肉処理場に向かっていることを示していると考えています。 報告によると、現時点で販売されている動物の数に合わせて、食肉処理場が二重シフトを行っています。

繁殖牧場や商業生産農場の全体的な在庫が着実に減少している一方で、豚が屠殺されようとしているため、これらの比較的平らな豚価格がもたらされています。

一方、オープンマーケットでは、1頭当たり15 rmb($ 33)から800 rmb($ 119)の価格で、離乳豚(1000kg / 149lb)の価格が聞こえています。 したがって、豚の屠殺価格と納屋を補充することになる離婚者の価格との間には大きな格差があります。 明らかに、このシナリオは、豚の食肉処理場への流れが衰退し始め、豚肉の需要が国内の豚肉価格を上方に押し上げるまで、ずっと続くことができます。

影響はいつ起こりますか。

食肉処理場への流れが縮小し始めたときにどれだけの量の冷蔵が利用できるかに大きく依存すると考えています。

その間、中国のバイヤーがグローバル輸出市場で非常に活発になり、カナダ、アメリカ、そして海外からの死体の輸入が大幅に増加しているという報告を読んでいます。

中国の農業省によって提供されたレポートと情報によると、ASFは今9ヶ月だけで中国全土に広がりました。

最近の中国訪問中に、北と中央の広がりは鈍化しているように思われます。 これは、現在影響を及ぼしているバイオセキュリティへの集中と、最初に影響を受けたこれらの地域での空の納屋と少数の豚によるものと思われます。

南部では、広東省、広西チワン族自治区、福建省などの地域でスプレッドが拡大しているようです。 全員の焦点は、彼らの農場を保護し、バイオセキュリティ手順を学びそして採用することにあります。

バイオセキュリティは、最も重要な日常業務です。 まだ病気の影響を受けていない農場でさえ、これらの手順を完成させることに焦点を合わせるために繁殖を一時停止しています。

物理的な障壁だけでなく、衛星へのアップリンクを備えた特別な監視カメラを備えた非常に精巧なバイオセキュリティシステムが開発されていると聞いています。 これらのシステムは、これらの手順が完全に実装されていることを確認するためのカスタムソフトウェアを備えています。

バイオセキュリティを採用し習得するためのこれらの集中的な努力の結果として、他の病気が減少し、全体的な群れの健康が改善しているという報告があります。 このように、私たちはこの不幸な病気との戦いから将来への利益をもたらすであろういくつかの良い結果を見ています。

これらすべての影響が中国の国内豚肉価格に影響を与えるのはいつの質問に戻る? 確かに誰も確かに知りませんが、それがまたグローバル市場に影響を与え続けるのでこのトピックに関する多くの推測がありました。

最近アナリストと話すことで、この夏の終わりに豚肉価格の本当の動きが見え始めるかもしれないことを示唆しています。 また、中国の国内豚肉価格は、おそらく1月から始まって史上最高値を超える極端な上限に達する可能性があると予想されています2020。

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この投稿はGenesusによって作成されました