ライルL.ジョーンズ、ジェネサスチャイナセールスディレクター
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中国の豚肉と豚肉の価格は20週間連続で下落し、国家発展改革委員会による第15.8レベルの警告が発せられました。 最近結成された委員会は、生産計画を変更するよう生産者に警告すると同時に、価格を安定させるために豚肉の埋蔵量を調整することを目的としています。 国家統計局によると、現在の屠殺豚の価格は1.10元/ kg（$ 60 /lb。）で、36.8月上旬の2.50元/ kg（$ XNUMX /lb。）からXNUMX％近く下がっています。
では、なぜ大幅な値下げなのか？
過去XNUMX年間の高価格と巨額の利益は、大規模な生産者と外部投資家による業界への大規模な投資に拍車をかけました。 同時に、地方自治体は、自国の地域内に新しい近代化された農場の建設を支援してきました。 このように、急速な拡大は生産能力の増加と市場へのより多くの豚をもたらしました。
MARAの統計によると、中国の雌豚の生産能力は20月時点で19.3カ月連続で増加しており、前年比98.4％増、2017年末の23.5％に相当する。MARAの報告によると、養豚在庫も同じペースで増加し、前年比97.6％増、2017年末のXNUMX％増となっている。
この驚くべき価格下落に貢献した他の要因は何ですか？
業界の専門家は、より高い価格を利用したい生産者からのより重い枝肉重量（130kg）が、市場でより多くの豚肉のkgに貢献したと言います。 また、供給を確保することを目的とした豚肉の継続的な輸入が市場価格に影響を及ぼしています。 最後に、夏のシーズンは歴史的に需要が少ない時期です。
中国の豚肉の生産構造は大きく変化しました。 高価格と巨額の利益により、大規模農場への移行が加速しています。 MARAによると、500年には大規模農場（年間160,000頭以上）の数が178,000万頭から2020頭に増加した。19.96月に中国の大企業によって屠殺された豚の数は年間44万頭と報告された。前年比XNUMX％増。
調査データによると、2017年の上場企業の年間総生産高は34.42万人で、4.9％に過ぎません。 2020年末までに、上場企業の年間生産高は53.26万人に達し、50％以上増加しました。
しかし、2021年には、飼料コストの上昇と生産コストの上昇が価格の低下と相まって、拡張計画が抑制されました。 一部の企業は計画を継続する可能性がありますが、ほとんどの企業は価格が改善するまで減速するか、一時停止することさえあります。
将来展望
価格が改善することは間違いありませんが、効率と生存を改善するために必要なより良い遺伝学の重要性を強調するのはこのような時代です。 あなたがより多くの豚を持ち、より速く成長し、それほど簡単に死ぬことはなく、そしておいしい肉を持っているより高品質の遺伝学の市場にいるなら、ジェネサスは私たちに電話をしてください。
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