Genesus Inc.、中国セールスディレクター、Lyl L Jones氏

中国の豚肉価格が上昇

中国の豚と豚肉の価格動向

中国の生きた屠殺豚と卸売豚肉の価格は、春節後の落ち込みに続く着実な下落の後、再び上昇しています。 価格の低下傾向は、国内生産がまだ回復している時期に発生し、Covid-19流行後の消費の回復は遅い。 豚肉の高値と大きな影響を受けたケータリングビジネスによる消費の減少により、豚の価格は19月に安値に押し下げられました。 ケータリング業界が操業を再開して以来、COVID-XNUMXの制限を受けて工場は生産を拡大しています。 したがって、豚肉の消費量は回復し始め、大幅に増加しています。

8月37.49日、生きた豚の価格は2.43週間連続で上昇し、CNY / kg 20($ 38.71 / lb)で取引を終えました。 この上昇傾向は今後数週間続くと予想されており、再び横ばいになる前に、過去最高のCNY / kg XNUMXに挑戦する可能性さえあります。  


豚の生産サイクルが長いため、中国の生産能力の回復はまだ市場に反映されていません。 また、冬の子豚の季節的洗掘と低い生存率のため、市場の豚の数は今年のXNUMX月からXNUMX月に減少しています。

これまでのところ、COVID-19の流行は十分に抑制されており、中国の生活は正常に戻っており、豚肉の消費を刺激しています。 
 

豚肉の輸入

ASFによってもたらされる持続的な影響のため、中国の国内豚肉供給には大きなギャップがあります。 価格の高騰を防ぐため、大量の輸入豚肉が中国市場に参入した。 豚肉の輸入量は3.5年に2019万トンに達し、前年より1.4万トン多かった。

世界の輸出国の中で、ブラジルとヨーロッパは中国での豚肉の需要の爆発的な増加の最大の受益者です。 2019年にEUから購入した豚肉の量は76%増加しました。 GACCが発表した最近のデータによると、中国は2.123年2020月から140月までに前年比XNUMX%増のXNUMX万XNUMX万トンの豚肉を輸入しています。

豚肉の生産能力の回復

ASFと業界のより厳しい環境保護政策の影響を受けて、多数の小規模および中規模の農場がビジネスの場合は強制的に排除されました。 2019年に中国の豚の在庫は310億540千万頭に減少し、販売された豚の数は21.57億XNUMX千万頭に急減し、前年比XNUMX%の減少となりました。

生産能力の急速な低下に伴い、豚肉の価格は上昇を続けています。 2020年339.96月、地方市場を安定させるために、農業省と他の政府機関は、養豚業を支援するための一連の政策を発表しました。 それ以来、多くの企業が生産を増やすための積極的な新しい計画を発表しています。 国立統計局によると、全国の豚の在庫は第2四半期末の5.8億1万頭で、第36.29四半期より5.4%増加しています。 その中で、現在、雌豚の在庫は7.3百万人と報告されており、これは前年比で1%の増加、または第XNUMX四半期よりXNUMX%の増加です。 

養豚の収益性は依然として魅力的であり、短期的には緩和の兆候はありません。 豚産業には多額の資本が流入しており、第175四半期以降、新たに登録された豚会社の数は前年比XNUMX%増加しています。

ASFの衝撃と中国の養豚業界への影響はまだ感じられています。 生産者は依然としてASFについて懸念していますが、10年前半に報告されたASFの新たに確認された症例は2020件だけです。しかし、ASFとCOVID-19のショックの組み合わせにより、中国の生産能力の回復に多くの不確実性が生じますと豚肉の供給。

飼育豚の輸入

国際的な企業からの優れた豚遺伝学の輸入が中国の養豚産業の回復を加速する上で重要な役割を果たすことは間違いありません。 2020年の初めから輸入が再開され、中国に繁殖用の豚が大量に空輸され、繁殖用の農場への供給が促進されています。

ASFが残したこの空白を埋めるには、100を超える国際遺伝学の遺伝学が必要であると報告されています。

XNUMX月下旬、江蘇省の徐州空港に、デュロック、ランドレース、ヨークシャーを含むXNUMX頭のジェネサス繁殖豚がジェネサスUK核群から到着しました。 輸入された豚はすべて、検疫と検査のためにスカンジナビアファームズピッグインダストリーズリミテッド(デンマーク所有のメガファーム)の検疫施設に移送されました。 SFPIはジェネサスブランドの繁殖豚を飼育し、中国の国内市場で販売します。 ジェネサス繁殖豚のXNUMX回目の出荷が予定​​されており、国内生産の回復を支援するために、より多くの繁殖豚が中国市場に出荷される予定です。 

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この投稿はGenesusによって作成されました