ボブフレイザー–セールス＆サービス、ジェネサスオンタリオ
XNUMX週間前、私はカナダの豚肉産業は混乱していると提案しました。 私は今（XNUMX週間後）私の予後を変えることができることを望んでいました。 残念ながら、今追加できるのは、 それは熱い混乱です。
以下は、オンタリオポークの毎週の生産者への平均、低、高トータルリターンの服装した体重100キログラムあたりのレポートです。
| 日付 | ckgあたりの平均価格DW合計値 | ckgあたりの低価格DW合計値 | ckgあたりの高額DW合計値 |
| 2020 年 6 月 6 日 | $198 | $158 | $252 |
| 2020 年 5 月 30 日 | $208 | $174 | $251 |
| 2020 年 5 月 23 日 | $226 | $183 | $272 |
| 2020 年 5 月 16 日 | $226 | $180 | $268 |
| 2020 年 5 月 9 日 | $214 | $158 | $257 |
| 2020 年 5 月 2 日 | $154 | $131 | $222 |
| 2020 年 4 月 25 日 | $157 | $129 | $206 |
| 2020 年 4 月 18 日 | $158 | $130 | $206 |
あなたが見ることができるように、それは本当に75つの都市の物語（またはむしろ100つのプロデューサー）です。 スプレッドは豚あたり$ XNUMX +で、豚あたり$ XNUMXまで伸びます。 そのため、プロデューサーが群集を壊して散らばるようになります（一部のプロデューサーは、どんな価格でも豚を移動するように要求されます）。 他のプロデューサーがこれほど優れていることはほとんどありません。 この大きな不一致のほとんどは、コネストガの生産者のように、肉を値下げしたのか、それとも少なくとも一部の割合のカットアウトを含む契約を結んでいる他の一部の生産者のようになってきたのかです。 カットアウトとキャッシュホッグの間のスプレッドは狭くなっていますが、私たちは前例のないスプレッドの期間を経て、大きな価格の不一致をもたらしました。
最前線の労働者、パッカー、その他（特にケベック州）の勇敢な取り組みによる明るいメモでは、COVID-19の豚のバックログは排除されていませんが、大幅に削減されています。 私の知る限りでは、豚が最終的に安楽死されたとしても、ほとんどありません。 実際にカナダにいる生産者への私の謝罪（そして同情）は、豚を安楽死させなければなりませんでした。 業界にとっては一見最小のように見えますが、影響を受けた生産者にとっては確かに最小ではありません。
さらにこれらの混沌とした時代に、SEW /フィーダー豚がマニトバからオンタリオに移動したとの報告があります。 いくつかの日和見的な買い。 「XNUMXドルの豚、どうすれば負けるのか」。 残念ながら、私たちは他の機会に 「道を数えさせて」。 同時に、これらの豚は、オンタリオ州からアルバータ州レッドディアにあるオリメルの工場まで西に向かっているオリメル市場の豚を通り過ぎています。 XNUMX人あたりXNUMXドルの貨物に変化があるとは想像しがたい。 ほとんどまたはまったく意味がないように思われますが、現在のパッカーマージンを考えると明らかにそうです。
第XNUMX四半期の豚の価格が第XNUMX四半期よりも優れている可能性が高いため、西の日の出を見て驚くことはありません。 何が正常ですか???
Bob Hunsberger、Wallenstein Feeds、Hog Economics Summary Sheetは、44.43週間前からの励ましの方法をほとんど示しておらず、収益性は、平均生産損失が（-$ 37.90）の豚あたりから、平均生産が（-$ 6.53）の豚あたりの損失になっています。 豚17.61頭あたり6.52ドルの収入の増加は、少なくとも一部の人にとっては「出血がそれほど速くない」とだけ言っています。 次に、次のXNUMXか月の予測が（-$ XNUMX）から（-$ XNUMX）に移動します。 間違いなく正しい方向に進んでいますが、失うお金を減らすという約束は、熱狂することはほとんどありません。 騎兵隊が来週のUSDAジューンホッグ＆ピッグレポートに登場するか、清算のラインナップがあることを期待しましょう。
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