Jim Long, Presidente-Amministratore Delegato, Genesus Inc.

Speranza: un prerequisito
essere un produttore di maiale!

Il mercato dei suini negli Stati Uniti ha mostrato un po 'di vita nell'ultima settimana con i maiali magri che hanno guadagnato circa 5 ₵ libbre, avvicinandosi ai 60 ₵. Ma cosa c'è da dire. I prezzi attuali significano una perdita di testa di $ 15-20 USA. Non è un bel mercato da maiale per i produttori.

È di nuovo bello essere un imballatore. Una stima che abbiamo letto aveva Packer Kill e Cut Gross Margin a $ 22.00 pro capite. Attualmente con il 6% in più di maiali del mercato rispetto allo scorso anno, i confezionatori hanno molte opzioni. Nessuno paga più di quello che ha anche loro.

La scorsa settimana il marketing degli Hog statunitensi ha registrato 2,669,000 su 169,000 rispetto a un anno fa. L'enorme numero di maiali ha portato a massimizzare la capacità di finitura. Prevediamo che gli attuali numeri di mercato siano di gran lunga maggiori rispetto agli attuali collocamenti di piccoli maiali. Questo di per sé sta iniziando a creare uno spazio di finitura.

Il mercato futuro magro riflette le aspettative di meno maiali e una maggiore domanda, venerdì con ottobre 62.40; 74.47 febbraio; e aprile 81.50.

La scorsa settimana in conversazioni con diversi veterani del settore, tutti hanno commentato l'atteggiamento negativo nella nostra base di produzione. Molti produttori si chiedono quale sia il futuro. Hanno perso soldi. Vedono la guerra commerciale che colpisce i produttori di suini e loro sono agnelli sacrificali per un quadro più ampio. Questo è sia negli Stati Uniti che in Canada.

Questo in concomitanza con la reale speranza che si possa concludere un accordo commerciale per riempire il buco cavernoso che ASF ha creato nella base di produzione cinese.

Cina

Rabobank - il più grande finanziatore al mondo di Ag ha riferito la scorsa settimana che la produzione di carne di maiale in Cina diminuirà di 10% -15% in 2020, in cima al calo di 25% in 2019. Rabobank esprime anche l'opinione che il gregge di China Pig sia diminuito della metà in 2019 e stia ancora diminuendo.

Siamo d'accordo con il sentimento di Rabobank su dove la fornitura di carne di maiale e di maiale cinese si sta dirigendo dalle nostre osservazioni in Cina.

Quello che devi davvero chiedere, cosa fa un ulteriore calo del 10-15% nella produzione di carne di maiale ai prezzi del maiale in Cina?

Attualmente, il prezzo medio della Cina è 28.52 rmb / kg o $ 1.81 US peso vivo a lb. (260 lb hog- $ 470 US). Un ulteriore calo del 10% è di almeno un milione in meno di maiali del mercato alla settimana in aggiunta all'attuale offerta di maiali del mercato.
È da capogiro. Quanto possono salire i prezzi?

La pressione per importare carne di maiale sarà ancora maggiore poiché ogni settimana diminuisce l'offerta cinese di maiale e carne di maiale.

Questa settimana riprendono le nuove discussioni commerciali tra Stati Uniti e Cina. Forse qualche risoluzione che avvantaggia i produttori di maiali statunitensi? C'è speranza. La speranza è un pre-requisito necessario per essere un produttore di maiale.

JBS USA

La scorsa settimana JBS - Il secondo più grande gruppo di imballatori negli Stati Uniti (capacità di 93,000 al giorno), ha annunciato che smetterà di accettare Ractopamine alimentato con suini (paylean), un promotore della crescita. La Cina non accetterà Ractopamina alimentata con carne di maiale. A nostro avviso questo è un chiaro segnale che JBS si sta mettendo nella posizione di vendere grandi quantità di carne di maiale in Cina.

Smithfield Foods - il più grande confezionatore degli Stati Uniti (130,300 capacità al giorno) ha già vietato l'uso di Ractopamina.

La combinazione di Smithfield e JBS a 213,000 al giorno supera il 40% della capacità totale degli imballatori negli Stati Uniti.

La scorsa settimana, il dottor Steven McOrist ha scritto un articolo su Pig Progress su ASF. Nel sud-est asiatico stima un calo della produzione di PSA - 30% nelle fattorie commerciali e 80% nelle fattorie da cortile.

Se si somma la stima che ha fatto per la diminuzione della fornitura prevista nel sud-est asiatico - Vietnam, Myanmar, Filippine, Thailandia, Laos e Cambogia, si arriva a oltre 5 milioni di tonnellate metriche. Se vicino alla correzione, ci sarà un forte aumento dei prezzi del maiale locale e ci sarà un aumento delle importazioni di carne di maiale in tutti questi paesi del sud-est asiatico. Un ulteriore richiamo e domanda sul mercato dei suini negli Stati Uniti.

Sommario

Non è divertente perdere soldi come produttore USA - Canada.
Come produttore di maiali, la speranza nasce dentro. Questo mercato potrebbe cambiare in un secondo.