Jim Long, Presidente-Amministratore Delegato, Genesus Inc.

USA-Cina hanno concordato un accordo commerciale di "Fase Uno"

La scorsa settimana abbiamo scritto che Hope è un prerequisito per essere un produttore di suini. La speranza ha avuto una spinta venerdì scorso quando è stato annunciato che USA-Cina hanno accettato un accordo commerciale di "fase uno". 

Questa fase dovrebbe includere $ 50 miliardi di acquisti di agricoltura dalla Cina. Presumibilmente 30 milioni di tonnellate metriche di semi di soia e una quantità non specificata di carne di maiale. In cambio gli Stati Uniti non aumenteranno il previsto aumento tariffario previsto per il 15 ottobre.

Sembra essere meno che chiaro se la Cina, come parte dell'accordo, sta diminuendo o diminuendo le tariffe vicine allo 70% sul maiale americano. 

Supponiamo che inizino a prendere frattaglie e altri tagli, la chiave è rimuovere la carne di maiale dal mercato interno degli Stati Uniti. 

Con maiali a $ 2.11 US lb in Cina, il maiale americano può superare $ 1.00 lb. e comunque pagare una tariffa 70%. Il punto è che lo scorrimento della carne di maiale in Cina a qualsiasi livello significativo può portare 10 X lb. sui maiali statunitensi in pochissimo tempo. Questa è una buona notizia per i produttori di suini statunitensi.

La Cina potrebbe usare del maiale. La scorsa settimana il prezzo del maiale cinese è balzato a 33.56 rmb al kg. Questo è $ 2.11 a peso vivo negli Stati Uniti. Un maiale da 260 libbre porta $ 560 negli Stati Uniti Non ci vuole un economista agricolo per capire che il prezzo è un vero riflesso della domanda che supera una scarsità di offerta. 

Con ASF che sta ancora eliminando i suini in Cina, i consumatori cinesi non vedono molto sollievo senza importazioni su larga scala di carne suina e altre carni.

Un altro riflesso della domanda di offerta in Cina è il prezzo iniziale dei maiali svezzati. La scorsa settimana ha raggiunto 72.22 rmb. O poco più di $ 100 US ciascuno. Nel febbraio di quest'anno erano $ 25 USA

L'USDA ha confermato la scorsa settimana vendite record di grandi quantità di carne di maiale in Cina, comprese 18,810 tonnellate per la spedizione quest'anno e 123,362 tonnellate per la spedizione nel 2020. La nostra aritmetica degli agricoltori ci dice che il totale è pari a circa 1.5 milioni di maiali di mercato in equivalente carcassa.

Prevediamo che con l'avanzare del nuovo impegno commerciale verrà esportata una quantità significativa di carne suina. Tutte buone notizie per i produttori di carne suina statunitensi e indirettamente per il Canada, poiché il prezzo più alto del maiale negli Stati Uniti spingerà il Canada più in alto.

Inoltre, ottobre 14, il ministero dell'Agricoltura cinese ha annunciato che l'inventario cinese delle scrofe è sceso dello 38.9 percento a settembre rispetto a un anno fa e il gregge di maiali è sceso dello 41.1 percento. Sebbene questi numeri siano diversi dai nostri e da molte altre stime, indica un forte calo. Il numero indica anche un continuo declino con la mandria di scrofe in calo 1.5% e la mandria di suini 2.4% rispetto a un mese fa.

Messaggio da portare a casa: l'offerta cinese di carne di maiale diminuirà continuamente nei prossimi mesi e con i prezzi del maiale già di $ 2.11, dov'è il massimo?

Roma 187 

La scorsa settimana abbiamo partecipato all'Alberta Livestock Expo, tenutasi a Lethbridge. È stato molto bello visitare con molti clienti. In questa regione Genesus ha più di 50 clienti.

Come il resto degli Stati Uniti e del Canada, i produttori del settore non sono soddisfatti dell'attuale prezzo del maiale. I prezzi attuali non funzionano se vuoi fare soldi. La speranza arriva con prezzi futuri che mostrano profitti nei prossimi mesi. Molti produttori alla conferenza di Lethbridge prenotavano vendite anticipate per garantire profitti futuri.

Uno dei momenti salienti dell'annuale Lethbridge Ag Expo è il concorso Carcass. I maiali sono giudicati presso Maple Leaf Foods - Lethbridge Plant. Il concorso è una combinazione di grasso della schiena, profondità del lombo, colore della pancia e marezzatura. Il cliente di Genesus Rosedale era il numero 1, Big Bend numero 2. Mentre Elm Springs e Fairlane sono arrivati ​​al terzo posto, Genesus 4 della top 5 è ​​un'ulteriore conferma da parte di un giudice terzo che Genesus ha il miglior maiale del mondo.

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