Jim Long, Presidente-Amministratore Delegato, Genesus Inc.

Le esportazioni di carne di maiale negli Stati Uniti salgono

Le vendite all'esportazione di suini statunitensi sono aumentate la scorsa settimana con l'acquisto di tonnellate metriche 351,000. Di quel numero, le tonnellate 152,600 sono state combinate dalla Cina con la 142,200 della settimana precedente. 

La Cina ha acquistato tonnellate metriche 294,800 nelle ultime due settimane. L'aritmetica degli agricoltori equivale a circa l'equivalenza di 3 milioni di maiali di mercato.

Dire che le cose sembrano riscaldarsi è un eufemismo. 

Il crollo totale della base di produzione di maiale in Cina sta portando alla necessità di massicce importazioni di carne di maiale. Basta vedere l'annuncio di Tyson Foods e JBS, due importanti imballatori statunitensi con un raccolto giornaliero combinato di oltre 170,000 al giorno. Entrambi hanno annunciato negli ultimi giorni che non accetteranno in futuro maiali che siano stati nutriti con ractopamina (paylean). La Cina non acquisterà carne di maiale alimentata con ractopamina. Non è necessario essere un economista agricolo per collegare i punti su ciò che sta accadendo.

Nessuna delle due società vuole perdere le vendite in Cina, entrambe vogliono aumentare i profitti. Vedono che è qui: vendite record in Cina nelle ultime due settimane. Prevediamo di assistere a un'impennata dei prezzi dei maiali in un futuro non troppo lontano. La promessa di enormi vendite di carne di maiale in Cina sembra che ora sia una realtà.

Per mettere in prospettiva le vendite all'esportazione delle ultime settimane - Esportazione totale degli Stati Uniti in ottobre 10th, è 1.180 milioni di tonnellate. Dei milioni 1.180, le tonnellate metriche 210,900 sono state vendute la scorsa settimana! Stiamo registrando un numero record di esportazioni con non solo la Cina, ma anche in Messico, Giappone e Corea del Sud, spingendo le esportazioni a livelli record.

Quando guardi indietro negli ultimi 10 giorni, i maiali del mercato sono aumentati di oltre $ 20 pro capite. Questo nonostante il marketing settimanale del maiale a livelli record. La sua ovvia domanda deve aver fatto aumentare i prezzi. 

Ci aspettiamo che alcuni acquirenti saltino nel tentativo di anticipare la realtà dei prezzi più alti in arrivo.

Di seguito è riportato il grafico sulla US Meat Export Federation- Dice tutto!

Fonte del grafico: www.usmef.org 

Aggiornamento dei prezzi in Cina

La settimana scorsa:

Prezzo medio del maiale del mercato nazionale cinese 36.4 rmb / kg = $ 2.33 US peso vivo a lb.
Prezzo del maiale più alto in Guandong 41.5 rmb / kg = $ 2.65 US peso vivo lb.
Prezzo di maiale al dettaglio  40-44 rmb / kg = $ 2.60 - $ 2.85 US lb.
Pancia Di Maiale Prezzo 60 rmb / kg = $ 3.84 US lb.

Il prezzo del maiale cinese è 5 volte superiore al prezzo del maiale negli Stati Uniti 

Non c'è da stupirsi che le esportazioni stiano decollando.

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Questo post è stato scritto da Genesus