di Lyle L Jones, direttore delle vendite in Cina
Siamo tornati in Cina questa settimana per partecipare all'8th Conferenza Leman China Swine e Expo mondiale dell'industria suina 2019 che si terranno dal 19 al 21 ottobre 2019 a Zhengzhou, Henan, Cina.
Esperti suini di tutto il mondo presenteranno le ultime novità nel settore dei suini e condivideranno i nuovi sviluppi nella genetica dei suini, nell'allevamento di suini, nella prevenzione delle malattie dei suini e molto altro.
I punti salienti della conferenza di quest'anno comprendono una copertura approfondita della produzione suina, la sorveglianza e il controllo delle malattie. Molte presentazioni saranno incentrate sull'ASF e su come la produzione su larga scala può gestire e controllare la malattia. Si prevede che più di 5,000 partecipanti saranno presenti alla conferenza di quest'anno.
Informazioni sul mercato:
Gli ultimi dati pubblicati dal Ministero dell'Agricoltura della Cina mostrano che a settembre il censimento dei suini è diminuito dello 3% rispetto ad agosto e dello 41.1% rispetto a un anno prima.
Il censimento della scrofa è diminuito dell'2.8% rispetto ad agosto 2019 e dell'38.9% rispetto a settembre 2018.
Entrambe le gocce (nel censimento suino e scrofa) sono maggiori di quelle osservate in agosto, rispettivamente del 38.7% e dell'37.4%.
I pesi da macello stanno aumentando mentre i prezzi dei suini continuano ad aumentare. Il prezzo medio nazionale del maiale da macello è ora di RMB 35.28 / kg ($ 2.26 / lb.) Come mostrato nel grafico seguente:
Pertanto, un maiale da macello 130kg (286lb.) Vende per una media nazionale di 35.28 RMB / kg ($ 2.26 / lb.) In Cina. Questo è RMB 4586 ($ 647.08) per i maiali del mercato capo!
Osservazioni:
Poiché in Cina esiste una grande carenza di suini da riproduzione, molti produttori stanno trattenendo le scrofette dai loro piani di finitura per rifornire le loro mandrie da riproduzione. Ci sarà sicuramente una perdita significativa dell'efficienza e delle prestazioni di produzione, ma questa strategia è considerata migliore dei granai vuoti e sta mantenendo molti produttori in attività.
Gli inventari di scrofe e maiali continuano a scendere e i prezzi di mercato aumentano, ma i produttori cinesi si stanno adattando alla "vita con ASF" e stanno implementando nuove strategie per affrontarlo.
I produttori cinesi sono molto fortunati che il governo centrale e i governi provinciali stanziano risorse significative a sostegno della ricostruzione dell'industria suina. Ai governi provinciali viene data ampia latitudine a sostegno degli sforzi per raggiungere quegli obiettivi di produzione. ASF è ancora una minaccia in Cina, ma i produttori cinesi devono essere elogiati per la loro resilienza e perseveranza durante questi tempi difficili.
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Questo post è stato scritto da Genesus