Jim Long, président-directeur général de Genesus Inc.
Fièvre porcine africaine
- Nos observations -
Pas un vétérinaire - Ce que vous êtes sur le point de lire sont quelques observations de ce que nous avons observé.
La Russie a contracté la peste porcine africaine (FSA) au milieu du 2000. Cela fait plus de dix ans que ça se passe. Il est toujours là, il y a encore des pauses et cela pèse sur l'industrie. Nous faisons des affaires en Russie depuis 2006 et bon nombre d’entre elles sont des observations de première main.
La plupart des fermes commerciales russes ont mis en place des systèmes de sécurité biologique à des niveaux dépassant ceux de la plupart des pays. Ceux-ci inclus:
- Installations généralement doubles clôturées.
- Entrée de porte contrôlée.
- Temps plein 24 heure par jour des gardes de sécurité.
- Quelques douches doubles - douche puis douche à nouveau avant l'entrée dans les granges.
- Temps d'arrêt minimum de la nuit 2 pour les granges.
- Aucune nourriture apportée à la ferme par les employés. Aliments préparés par l'entreprise - pas de porc servi.
- Presque tous les aliments sont en vrac et granulés à partir de leurs propres usines d'aliments.
- Installations de rinçage des pneus à l'entrée du site de la ferme.
- Grande base terrestre dont les fermes ne sont pas vraiment proches les unes des autres.
- Beaucoup de porcs abattus dans leurs propres installations.
- Pratiquement aucune industrie de commerce de petits porcs 99% farrow à finir de posséder complètement.
- Tous les porcs commerciaux élevés en confinement à l'intérieur.
En dépit de tous ces protocoles et efforts, il y a toujours des cas de peste porcine africaine en Russie. Vous pouvez le minimiser mais jusqu'à présent, il était impossible d'éliminer
En Russie on observe:
ASF a conduit à la consolidation de l'industrie porcine. Les grandes entreprises avec plusieurs fermes ont été en mesure d'assumer un risque de rupture. Les banques sont las des opérations d'un seul propriétaire et de leur capacité à supporter tous les troupeaux tués et un minimum de granges mois 6 étant vides avant le repeuplement.
Il a beaucoup été question que la Russie devienne autosuffisante dans le secteur du porc. Parfois, nous ne savons pas exactement ce que cela signifie, mais nous constatons que l’industrie russe a connu une expansion en dépit de profits supérieurs à 50 en moyenne par habitant ces dernières années, ce qui a été ralenti par ASF et ses risques.
En Ukraine, par exemple, la FAA a récemment vu 15-20% de son troupeau diminué en raison de la PPA et des conséquences économiques de la maladie, notamment; banquiers, la maladie elle-même et l'afflux de porcs sur le marché.
En Russie, de nombreuses nouvelles règles relatives à la biosécurité et à la sécurité alimentaire ont contraint les petits producteurs et ont été éliminées dans certaines régions. Cela a également favorisé la consolidation.
Nous estimons le nombre réel de porcs morts d'ASF en Russie au cours des dix dernières années à 2-3. Dans le même temps, des millions de porcs 20-30 sont probablement morts de Prrs dans toute la Russie. La principale menace de la PPA tient à toutes ses implications en raison de son statut de maladie à déclaration obligatoire et de toute la merde qui en découle.
ASF en Chine
À notre avis, la structure de l'industrie chinoise rendra la PPA très difficile à éliminer.
Certaines raisons:
- Sur les abattoirs 7,000.
- Une grande partie de l'industrie utilise des aliments en sacs et les réutilise.
- Le commerce de porcs - 10 de millions de petits porcs vendus et déplacés
- Manque de lavage des remorques de camions
- Plus de 7 millions de truies dans la production de basse-cour et en dehors. Nous nous attendons à ce que les règles, etc. diminuent ces opérations rapidement.
- Mobilité des personnes et avec cela le porc qu'ils mangent peut transporter ASF- Voitures, autoroutes, trains rapides, avions, etc. Mouvement global des personnes.
Une indemnisation de 170 par habitant versée par le gouvernement chinois à ASF devrait suffire. La semaine dernière, le gouvernement chinois a annoncé que les activités illégales liées à la PPA constitueraient un délit pénal.
Avec plus de 400 millions de porcs en inventaire, les implications de la PPA en Chine ne sont pas encore connues avec certitude. Nous prévoyons que les niveaux d'abattage resteront élevés car nous pensons qu'une liquidation est en cours. La clé est de suivre le prix du marché du porc en Chine. Ce sera une indication de l'offre. Jusqu'à présent, il est fortement maintenu autour de 14 RMB / kg - (92 ₵ US / lb) de poids vif. Le prix du marché trouve toujours sa place dans le temps.
Félicitations à la famille du hareng et à Hog Slat Inc. pour 50 années en affaires
Hog Slat a joué un rôle de premier plan dans le développement de l'industrie porcine des États-Unis. Ils ont réussi à saisir l'essence de la production d'échelle et de bon sens: dans les bâtiments et dans les équipements de porc.
Hog Slat a évolué au même rythme que l'industrie et a depuis lors propulsé le modèle américain de production porcine sur les marchés du monde entier.
Nous félicitons la famille Herring et le reste de l’équipe de Hog Slat d’avoir emmené une ferme familiale qui a commencé à fabriquer des lattes de béton en béton pour alimenter une centrale électrique mondiale du secteur porcin.
Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus