Euro Tier

Dans une semaine, l’imposante exposition européenne sur le bétail et la volaille se tiendra à Hanovre, en Allemagne. Un événement qui se tient tous les deux ans. Nous serons présents à l’exposition Genesus avec 23 Other Genesus Associates alors que nous continuons à nous développer en Europe et en Asie. Il y a quelques années 4 chez Eurotier, nous étions 4 dans l'exposition Genesus.

Cela nous rappelle la citation de Henry Ford: «Si tout le monde avance ensemble, alors le succès prend tout seul."

Cette semaine, en l'honneur d'Eurotier, nous avons pensé qu'un résumé sur l'industrie porcine de l'UE pourrait être pertinent.

La plupart des données à venir proviennent d'un rapport publié en octobre 18, 2018 par le Comité pour l'organisation commune des marchés de l'agriculture de l'Union européenne (UE).

Après la Chine, l'Union européenne est le deuxième producteur mondial de porcins. À peu près le double de la production américaine. Certains pays de l'UE ne disposent pas de données.



Les chiffres d'inventaire nous indiquent que l'industrie est restée stable au cours des trois dernières années, le nombre total de porcs et de truies reproductrices restant relativement constants.

L'effondrement des prix des porcs d'engraissement, qui se chiffrent maintenant à 33 Euro par habitant (USD 38), 23%, est un des indicateurs des difficultés du marché, inférieur à celui de l'année dernière. Cela reflète plus d'offre que de demande et met une pression financière importante sur deux grands producteurs de porcs d'engraissement. Danemark et Pays-Bas.

Les prix des porcs d'engraissement sont jugés difficiles par les coûts plus élevés de l'alimentation animale. Le prix moyen du porc dans l’UE est d’environ un kilo de 1.45 Euro (75 US poids vif par livre)

Un bon prix pour l’Amérique mais pas bon pour les producteurs de l’UE.

Lorsque nous examinons différents pays, nous constatons que l’Espagne possède de loin le plus grand cheptel de truies et son stock total. Au cours des dix dernières années, l’Espagne a connu une croissance dynamique, car son modèle d’intégrateur a très bien fonctionné par rapport au modèle de producteurs indépendants de l’Europe du Nord.

L'UE exporte plus de viande de porc que toute autre région.

Depuis le début de l'année janvier-août Marché d'exportation - 2,564,438 XNUMX XNUMX tonnes TOTAL dont: 

• Chine 34.7%
• Japon 11.9%
• Corée du Sud 8.5%
• Philippines 7.5%
• Hong Kong 6.0%
• USA 4.6%
• Autre 26.8%

Plus du tiers des exportations de l'UE vont à la Chine. Jan-Août: tonnes métriques 801,191. La Chine est un grand marché pour l’UE et a beaucoup mieux réussi à le conquérir que les États-Unis.

La capture du marché a été réalisée malgré des prix hebdomadaires du porc nettement plus élevés.


Il est évident que les prix du porc dans l'UE sont plus élevés, mais nous ne vendons pas de porc sur les marchés d'exportation. Nous vendons du porc. Nous ne disposons pas de toutes les données correctes, mais nous nous attendons à ce que, si nous avions les prix de gros des découpes de viande de porc, la différence serait beaucoup plus réduite du fait que les marges brutes des emballeurs américains ont été historiquement élevées au cours des trois dernières années. Les marges des emballeurs européens ne sont pas aussi bonnes. Par conséquent, les prix du porc entre les pays sont bien inférieurs aux prix du porc.

Chine

La semaine dernière, nous avons écrit sur ASF en Chine. Nous avons reçu la réponse ci-dessous d’une personne étrangère basée en Chine. Nous citons:

"La peste porcine classique et non la peste porcine africaine reste le gros chien en Chine, avec beaucoup de pseudorabies et une attitude très cavalière face au SDRP qui prédomine."

«Bien sûr, ASFV reçoit les nouvelles comme il se doit. Personne ne veut discuter beaucoup de la PPC en public ou admettre que le vaccin bien-aimé de la souche C pour la peste porcine classique a créé un désastre. Le nouveau vaccin sous-unitaire contre la peste porcine classique est toutefois très prometteur. La hâte imminente de vacciner contre la PPA est un nuage sombre à l’horizon ».

«La différence de prix est certainement d’envoyer des porcs et du porc à travers les frontières poreuses des provinces toute la nuit.»

"Espérons que ASF puisse entraîner des changements dans la biosécurité, mais la mythologie et la superstition règnent toujours et la dernière chose qu'ils veulent essayer est de nettoyer les camions sales."

Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Commentaire du porc

Cette publication a été écrite par Genesus