Jim Long, président-directeur général de Genesus Inc.

Les usines d'emballage américaines continuent d'augmenter leurs récoltes

La semaine dernière, US Pork Packers a commencé à récupérer une partie de la capacité de production perdue à cause des problèmes de l'usine de Coronavirus.

Total des récoltes hebdomadaires:

• Semaine du 1er mai - 1.553 million
• Semaine du 8 mai - 1.775 million
• Semaine du 15 mai - 2.103 millions
• 15 mai de l'année dernière - 2.352 millions

C'est bien de voir une amélioration de 500,000 XNUMX têtes au cours des deux dernières semaines.

Observations

Les emballeurs ont travaillé pour rendre les usines opérationnelles et accroître leur capacité. De grands efforts ont été déployés pour mettre en place des mesures de sécurité améliorées pour les employés afin de protéger les travailleurs contre le coronavirus.

Les coupures de porc aux États-Unis ayant clôturé vendredi 1.10 livre, la marge brute des emballeurs atteignant plus de 100 dollars par tête. En soi, cela incite énormément à récolter le plus de porcs possible. D'après ce que nous savons, les marges brutes actuelles des emballeurs sont à des niveaux record. Pour les usines qui ne sont pas à pleine capacité, c'est une occasion manquée en ces temps très rentables. Il doit y avoir une forte pression pour devenir pleinement opérationnel.

Il ne fait aucun doute que les porcs du marché sont sauvegardés. Nous avons lu des rapports selon lesquels certains revendiquent jusqu'à 10 millions. Nous nous attendons à ce qu'il donne ou prenne actuellement 2 millions. C'est beaucoup et un gros défi pour être à jour. Nous espérons que la semaine prochaine, l'augmentation de la capacité des emballeurs pourrait nous amener à la même récolte hebdomadaire qu'il y a un an.

Des efforts sont faits pour obtenir une compensation pour les porcs de marché qui sont euthanasiés. À notre connaissance, cela ne s'est pas produit. Certains porcs du marché se font euthanasier, combien est surtout une supposition. Personne ne veut faire connaître cette sombre réalité. Dans l'intervalle, la liquidation du troupeau de truies est en cours. C'est à travers le spectre de l'industrie avec des centrales au porc impliquées.

L'USDA a annoncé le 17 avril un programme de compensation des coronavirus pour la production agricole et porcine. Aucun détail réel n'a été dévoilé; c'est censé être bientôt. Il ne fait aucun doute que les producteurs de porcs ont souffert du Coronavirus. Les porcs et les porcs à bas prix ont écrasé la plupart des producteurs de porcs. 

Résumé 

Nous devons continuer de voir la récolte de porcs augmenter. Une augmentation de 500,000 XNUMX têtes par semaine au cours des deux dernières semaines est la bonne direction. Les abattoirs ont un incitatif financier énorme pour faire passer les porcs dans leurs usines avec des marges brutes records pour les emballeurs. Nous espérons et sommes optimistes que le nombre de prises continuera d'augmenter.

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Cette publication a été écrite par Genesus