Simon Gray
Directeur général Russie, CEI et Europe, Genesus Inc.
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Le prix actuel du porc russe est de 122 roubles (1.67 USD) par kg vivant, TVA 10% comprise. Le Carême ne fait que commencer en Russie, donc le prix devrait, comme d'habitude, tomber à environ 112 roubles (1.53 $).
Cela correspond à la situation du prix au cours des 9 derniers mois. La Russie et d'autres pays de la CEI ont été moins touchés par Covid que l'Europe et l'Amérique du Nord. Pas en termes de nombre d'infections, la maladie ne reconnaît pas les populations ou les pays. La différence est la réaction du public ou l'absence de réaction excessive.
Au cours du second semestre 2020 et jusqu'à présent cette année, la Russie a perdu environ 600,000 3 porcs en raison d'épidémies de PPA. Cela peut sembler beaucoup, mais c'est environ XNUMX% du total des porcs en production. Les entreprises de production porcine russes ont en réalité fait un excellent travail de contrôle de la PPA. Oui, il y a des épidémies, mais l'impact global de la PPA est nettement inférieur à celui de maladies comme le SDRP, que les fermes russes, comme la plupart des pays du monde, acceptent comme normales ...
La Russie a également augmenté le volume des exportations. C'est maintenant à environ 190,000 3 tonnes par an. Cette augmentation est principalement due à une augmentation significative des exportations de porc vers le Vietnam - en raison des pertes de la PPA dans ce pays. Le volume des exportations représente aujourd'hui 4 à XNUMX% du volume total produit.
Il y a beaucoup de discussions internationales sur la régionalisation à l'intérieur du pays en ce qui concerne les zones indemnes de PPA. Si cela devait être accepté, en particulier par la Chine, cela pourrait changer la donne pour l'industrie porcine russe. La carte ci-dessous montre en rouge les régions de sol noir du monde (paniers de céréales). Il ressort clairement de la carte que la Russie et l’Ukraine voisine disposent d’une immense ressource naturelle à cet égard.
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Le potentiel pour cette région du monde de nourrir notre population croissante et les 9 millions de personnes qui meurent de faim chaque année est évident. La productivité élevée du sol noir signifie un coût de production plus faible.
Il est intéressant de noter que c'est l'UE, et en particulier l'Allemagne, qui fait tout son possible pour parvenir à la régionalisation. Il serait intéressant de voir s'ils y parviendraient si cela signifiait autoriser les importations de Russie en Europe!
Très improbable je pense. Les législateurs européens semblent faire de leur mieux pour détruire son industrie porcine avec un nombre toujours croissant de règles qui rendent simplement la production porcine plus chère. L'UE compte aujourd'hui un peu plus de 12 millions de truies et exporte environ 13% de la production totale.
Avec la mise en place de nouvelles règles dans de nombreux pays concernant des choses comme le transport, la cale de queue, la castration et les caisses de mise bas, il est fort probable que l'UE perdra bien plus d'un million de truies (les pays qui appliquent des réglementations élevées en matière de bien-être ont historiquement perdu 1% leur production porcine). C'est une réduction qui pourrait bien voir l'UE devenir un importateur net plutôt qu'un exportateur net de viande de porc! Il sera intéressant de voir à quel moment cela se produira d'où l'UE autorisera l'importation de viande. C'est sûr de pays qui ne respectent pas les normes qui auront fait perdre à l'UE sa production!
Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Global Markets
Cette publication a été écrite par Genesus