Genesus Global Market Report Asie du Sud-Est

Paul Anderson, directeur général, Asie du Sud-Est, Genesus Inc.

Thaïlande

Le prix du porc vivant en Thaïlande a continué d'augmenter au deuxième trimestre de 2019 en raison de la lenteur de la production au cours de l'été. La pénurie est de plus en plus grave depuis que le Cambodge a interdit les importations de porc et de porc vivants provenant du Vietnam, frappés par une épidémie de peste porcine africaine.

Cela a incité le ministère du Commerce à collaborer avec l'Association thaïlandaise des éleveurs de porcs pour réduire le prix du porc à 2 USD / kg. Dans le même temps, le ministère a fixé le prix du porc à 5 USD / kg maximum.

Augmentation des exportations de porcs vivants

On estime que les exportations de porcs vivants de Thaïlande au Cambodge ont augmenté pour atteindre environ 2000 têtes par jour en juin, après l'entrée en vigueur de l'interdiction des importations de porcs vivants en provenance du Vietnam.

Le Cambodge consomme environ 6000 porcs / jour et 20% est importé. Après l'interdiction, le prix des porcs vivants dans le pays a été doublé à USD2.75 / kg.

Parallèlement, la hausse des exportations de porcs vivants en provenance de Thaïlande accroît le risque de PPA pour le pays. Le Cambodge vient d’annoncer que certaines régions du pays ont été infectées par la maladie.

Patrouille frontalière renforcée:

Cela a incité la Thaïlande à renforcer les contrôles de police à la frontière afin de freiner la contrebande de porcs et de produits dérivés du porc en provenance des pays voisins.

Le département de développement de l'élevage du pays collabore avec l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture pour mettre en place des points de désinfection des véhicules le long de la frontière entre le Cambodge, le Laos et le Myanmar.

Certains se retirent, d'autres se développent:

À la suite des épidémies de PPA dans les pays voisins, certains éleveurs de porcs thaïlandais ralentissent l’introduction de nouveaux reproducteurs dans leur troupeau à partir de sources locales, craignant d’être porteurs de maladies, en particulier de PPA dans les fermes. Cela offre à Genesus l’occasion d’accroître l’offre de reproducteurs vivants ou de sperme en provenance du Canada ou du Royaume-Uni.

C'est pourquoi des reproducteurs de race pure enregistrés appartenant aux troupeaux de Genesus nucleus au Canada sont régulièrement livrés en Thaïlande et que du sperme frais est importé une ou deux fois par mois du Royaume-Uni.

Philippines

Genesus Inc. et Golden Harvesta ont signé un accord de commercialisation et de production. La première étape consiste en un troupeau de truies 2,500 à statut sanitaire élevé, situé dans les montagnes de Mayantac, Tarlac. Nous serons heureux de proposer aux producteurs de porc philippins une génétique de qualité supérieure, produite localement, afin d’améliorer leurs performances et de réduire leurs coûts de production.

Tarlac_120-122 CS 80
Bulacan_122-123 CS 80
Phil PIG _122 CS 77
Rizal_119 CS 74
Laguna_122 CS-75
Quezon_120-122
Bansud_100-103 CS 70
Marinduque_95-105 CS-75
Cavite_124-127 CS-80-85
Batangas _122
Pampanga_120 CS 65
N. Ecija_120 CS 75
Naga, Bicol-_115-125 CS-80
Cebu_100-105 CS-70
Iloilo_105-110 CS-70
Bacolod _110 CS-70
Negros Oriental_105-110 CS-60-65
Leyte_115-120
Gensan_92-98 CS-55-58
Koronadal_94-98 CS-75
Zamboanga_118-120
CDO_96-98 B-80 CS-62
Zamboanga Sibugay_95-105 CS-60
Surigao_100-105
Agusan Sur_100-105 CS-60-65
Butuan_90-100 CS-65
Pagadian_98-100 CS-65-75
Ozamis_95-105 CS-60-6

* CS = Truie de réforme

À compter du mois d'avril 01 de 2019, le stock total de porcins dans le pays, avec un million de têtes 12.73, était inférieur de 0.2 par rapport aux stocks de 12.75 de l'année précédente. La population de porcs dans les exploitations de basse-cour de 8.06 millions de têtes a été réduite de 1.0 pour cent par rapport au nombre de 8.14 millions de têtes de l'année précédente. En revanche, les stocks dans les exploitations commerciales de 4.67 millions de têtes ont augmenté de 1.2 pour cent par rapport au niveau 2018 de 4.61 millions de têtes.

Parmi les régions, Luçon centrale a enregistré le stock le plus élevé avec 2.10 millions de têtes. Viennent ensuite CALABARZON et les Visayas occidentales, avec un inventaire correspondant de millions de têtes et de millions de têtes. Les stocks combinés de ces régions ont représenté 1.57 pour cent de l’ensemble des stocks de porcs du pays. (Tableau ci-dessous)

Changements dans l'inventaire porcin par type de ferme
Philippines - au 1er avril 2017-2019

La Food and Drug Administration (FDA) a ordonné le rappel et la saisie de produits à base de viande de porc importés sur le marché, ceux-ci pouvant être contaminés par la peste porcine africaine (PPA).

Au cours de la réunion, le Comité des préoccupations sectorielles et stratégiques nationales - le Comité de la volaille, du bétail et des cultures fourragères (NSSCC-CPLFC), Rufina Salas, a déclaré que les éleveurs de porcs demandaient une suspension temporaire de deux mois de l'importation de porc produits à base de viande de porc provenant de pays touchés par la PPA et à haut risque.
En pratique, cela permettra au Département de l'agriculture (DA), par l'intermédiaire du Bureau de l'industrie animale (BAI) et à d'autres agences gouvernementales concernées de renforcer les mesures et actions préventives liées à la maladie animale.
Les éleveurs de porcs de tout le pays vont également lancer un appel au président Duterte pour qu’il ordonne l’application stricte de mesures préventives contre ASF.

Piñol a déclaré que les pays à haut risque seront définis comme tout pays contigu au pays touché par la PPA. Comme cela pourrait constituer une menace potentielle, Piñol a immédiatement ordonné à BAI de créer une équipe de surveillance chargée d'identifier et de surveiller ces pays.

DA cherche également à obtenir la coopération des importateurs pour soutenir l'industrie porcine du pays, ajoutant que les producteurs de viande locaux fournissent suffisamment de produits.
Pour sécuriser et protéger davantage le secteur porcin, Piñol a demandé à BAI de surveiller les aliments pour animaux, y compris les aliments pour chiens et chats, contenant de la farine de viande et d'os à base de porc provenant de pays touchés par la PPA. Le DA rédigera une lettre à la Food and Drugs Administration (FDA) pour suspendre immédiatement tout document pouvant permettre l’entrée desdits produits. Il a également demandé à la BAI d’évaluer de près le point d’origine de ces produits.

Vietnam

L’impact initial d’ASF a permis de réduire le prix du porc au Vietnam, le prix moyen du porc en poids vif du Vietnam étant de 35,000 vnd / kg (USD 1.50 / kg). Dans le Nord, le prix du porc se situe autour de 29,000 - 39,000 vnd / kg. 28,000 - 39,000 vnd / kg est situé dans le centre du Vietnam, tandis que 30,000 - 37,000 vnd / kg est situé au sud. Le prix du porc dans le nord du Vietnam a commencé à augmenter et les répercussions de la PPA ont entraîné une pénurie de porcs sur le marché du nord dans les prochains mois. En plus du retour à de bonnes habitudes alimentaires, le prix devrait augmenter au moins la position antérieure à la PPA dans la région de 50,000 vnd / kg (USD 2.14) et pourrait bien surpasser celle-ci.
Le gouvernement encourage les entreprises de transformation de la viande à conserver le porc exempt de PPA dans des entrepôts frigorifiques afin de réduire la pénurie attendue au cours des prochains mois 6.

Depuis que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD) a confirmé ses épidémies de PPA sur 19 de février 2019, un total de flambées signalées par les provinces / villes de 54 a été éliminé, plus de porcs 2,200,000 ont été éliminés, ce qui laisse les provinces 9 exempts de PPA.

Le Vietnam a mis en place un contrôle des mouvements de porcs et de produits porcins en provenance des communes touchées; Les fermes séropositives pour la PPA ont été dépeuplées conformément au plan d'action pour les interventions d'urgence contre la PPA. Le 20 mars, le MARD a demandé au comité populaire provincial / municipal d'autoriser l'abattage des porcs sains dans la zone infectée pour la consommation dans: la commune infectée; district infecté si> 1 communes infectées; ou provinces si> 1 districts infectés. Aucun mouvement depuis les provinces infectées n'est autorisé. Le cabinet du Premier ministre a annoncé le 7 mars l'augmentation de l'indemnisation pour les porcelets et les porcs d'engraissement à 80% et x 1.5 - 2.0 du taux normal d'indemnisation pour les truies / verrats. Le Premier ministre a publié une directive (n ° 4291 / VPCP-NN, 17 mai) pour revoir les plans d'intervention de la PPA. Le Comité central du Parti communiste a publié la directive (n ° 34-CT / TW, 20 mai) pour renforcer son leadership et ses instructions opérationnelles pour une mise en œuvre efficace de la réponse, du contrôle et de la prévention de la PPA, l'une des priorités de la directive est de fixer des critères pour restaurer porcs après un foyer, pour renforcer le système et la capacité vétérinaires pour pouvoir effectuer les tâches et pour renforcer l'inspection. MARD a publié son nouveau guide (3708 / HD-BNN-TY, 28 mai) sur l'abattage de porcs et la consommation de produits porcins.

Cambodge

Depuis que le ministère de l'Agriculture, des Forêts et des Pêches a confirmé sa première épidémie de PPA dans le village de Som Kaninh, dans la commune de Som Thom, dans le district d'O Ya Dav, dans la province de Ratanakiri, le 2 April 2019, plus de porcs 2400 sont morts ou ont été abattus.

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