Lyle L. Jones, directeur des ventes pour la Chine, Genesus Inc.
Le prix du porc vivant est passé de 38.3 RMB / kg (2.44 $ / lb) en février au Nouvel An chinois à 30.1 RMB / kg (1.92 $ / lb) à ce moment de mai, en baisse de 21.2%. Les prix de gros du porc ont légèrement baissé pendant 13 semaines consécutives, en baisse de 23% par rapport à leur sommet.
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Selon nos observations, plusieurs facteurs font baisser le prix du porc.
Premièrement, le gouvernement a mis en place une série de nouvelles politiques et mesures pour soutenir l'industrie et aider à la reprise après ASF. En particulier, les intégrateurs ont des plans d'expansion agressifs et augmentent rapidement leur capacité de production. Le stock de la truie est en hausse depuis sept mois consécutifs depuis octobre et s'élève désormais à 33.81 millions selon le site officiel du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales. Le stock de porcs vivants commerciaux a augmenté au cours des trois derniers mois consécutifs et s'établit à 321.2 millions à la fin du premier trimestre 2020.
Deuxièmement, en raison de l'impact de COVID-19, la reprise de l'industrie de la restauration est beaucoup plus lente par rapport à d'autres industries. Les grandes entreprises de restauration n'ont pas complètement repris leurs activités normales, affectant la consommation.
La troisième raison est l'augmentation record des importations de porc et la libération continue de viande congelée de la réserve par le gouvernement central.
Grâce à son soutien continu à la production porcine et à des importations record, nous pensons que la relation entre l'offre et la demande s'améliorera progressivement et que le prix du porc ne connaîtra plus une telle augmentation à l'avenir.
Fièvre porcine africaine (FAA)
MARA a récemment publié "directives sur le renforcement des mesures de prévention et de contrôle de la PPA ». Les mesures clés comprennent:
- Échantillonnage et tests accrus dans les régions clés et dans les fermes clés;
- Établir un mécanisme de dépistage et de contrôle des maladies épidémiques;
- Améliorer le mécanisme de notification des épidémies pour récompenser et punir;
- Normaliser l'élimination des porcs positifs, permettre un nettoyage partiel;
- Quarantaine stricte de porcs vivants lors de la livraison;
- Renforcer la gestion des transports de porcs vivants;
- Renforcer le contrôle des risques lors du processus d'abattage;
- Établir un système de liste noire, etc.
Le virus a colonisé et formé une vaste zone de contamination en Chine. Le risque d'épidémie est toujours élevé. L'industrie estime qu'elle doit apprendre à coexister avec la peste porcine africaine en production. Ainsi, ASF a joué un rôle important dans la consolidation de l'industrie et l'adoption de systèmes de conception de biosécurité plus avancés dans les nouvelles constructions.
Nouvelles chaudes de l'industrie du porc
Sept entreprises agricoles et d'élevage figuraient sur la liste des 500 premières entreprises chinoises, New Hope, Wens et Haida se classant respectivement 131, 144 et 231.
Les géants de l'industrie porcine se précipitent pour accélérer sa croissance en 2020. Muyuan prévoit de produire 20 millions de porcs d'abattage tandis que New Hope s'efforce d'augmenter la production de porcs d'abattage de 125% pour devenir l'un des trois premiers producteurs.
Le bénéfice moyen par porc d'abattage est de 1,676 236 RMB (38 $), avec un bénéfice net jusqu'à XNUMX fois supérieur à celui d'avant la PPA. L'élevage de porcs est devenu l'industrie «la plus rentable» en Chine au premier trimestre en Chine.
Selon l'annonce de Shuanghui (Shineway), la société investira 1.257 milliard de yuans (176 millions de dollars) dans un nouveau projet d'élevage porcin dans le nord-est de la Chine.
Le géant chinois de l'immobilier, Vanke Group, a créé une division du secteur alimentaire en mars avec pour mission déclarée de rendre le porc plus facilement accessible à ses locataires. Ils ont ensuite rendu public une annonce en mai pour recruter 5 talents clés dans la gestion de la production porcine. C'est le signe d'un réel investissement dans la production porcine et d'un engagement total envers l'élevage du porc pour répondre aux besoins de la population.
Catégorisé dans: Global Markets
Cette publication a été écrite par Genesus