Garth Braun, director general del Centro Canadiense de Transferencia Genética - Genesus Inc.
En los sistemas de producción de carne de cerdo, las libras de carne de cerdo producidas son un factor económico. El almacenamiento y manejo en la granja afecta el rendimiento reproductivo, lo que tiene un efecto significativo en la reducción de los costos fijos de una operación y, por lo tanto, mejora el retorno de la inversión.
Las operaciones de siembra requieren lo siguiente para un buen desempeño:
- Genética
- Bioseguridad
- Temperatura controlada del semen
- Personal entrenado
- Gestión de dorados
- Gestion de gestacion
- Precisión de detección de calor
- Momento preciso de la inseminación
- Técnica de cría
- Alimentación nutricional en gestación y lactancia.
SEMEN FRESCO
En el almacenamiento de la granja afectará la reproducción si no se realiza correctamente. Cuando el semen llega a la granja de servidores, debe colocarse inmediatamente en una unidad de almacenamiento de semen que esté configurada en 17c (63F), (preferiblemente fuera del sitio por motivos de bioseguridad). Una vez que el semen se recoge y se transfiere al granero, se debe documentar la fecha de entrega, el número de lote, el número de dosis y la temperatura de la unidad de almacenamiento. Cuando se extraen dosis para la IA, también se deben registrar la fecha, el número de lote y el número. Esto ayudará a evitar que el semen viejo no sea utilizado.
El monitoreo de la temperatura de almacenamiento del semen debe realizarse antes de la reproducción y antes de salir de las instalaciones al final de la tarde. Esto se hace con precisión colocando una botella de 80 ml con agua y un termómetro que se inserta a través del tapón. (El termómetro tardará unas horas en aclimatarse a la temperatura de almacenamiento del semen, pero puede mantenerse dentro de la unidad hasta que vea que el volumen de agua disminuye). La botella debe colocarse en el centro de la nevera.
Si se eliminan las dosis para la inseminación y luego se recupera, la temperatura de la dosis del semen no debe exceder 20c (68F) o en el extremo inferior de 14c (57F). Si la temperatura fluctúa más allá de estos puntos, puede haber afectado el rendimiento de reproducción y lo más probable es que se deba descartar.
Estándares clave para el almacenamiento en la granja y evitar fluctuaciones durante el almacenamiento:
- Conecte la unidad de almacenamiento a su propio circuito eléctrico y use un protector contra sobretensiones, esto evitará las sobrecargas de energía.
- Utilice una unidad de almacenamiento con un ventilador de circulación
- Mantenga la unidad de almacenamiento de semen en un área de temperatura controlada con flujo de aire uniforme en todos los lados
- No embale la unidad con semen
- Mantenga la temperatura de almacenamiento del semen en 16-18c (61-64F)
- Registrar la llegada y eliminación de todos los lotes de semen.
- Registre dos veces al día la temperatura de la unidad de almacenamiento AM / PM
- Limpie y desinfecte regularmente la unidad de almacenamiento
SEMEN CONGELADO
El almacenamiento en la granja matará el esperma si no se realiza correctamente y también es muy peligroso para la salud humana si no se realiza correctamente.
- Para evitar lesiones por congelación, tenga mucho cuidado al manejar nitrógeno líquido.
- No deje áreas de la piel expuestas.
- Use siempre vestimenta de seguridad adecuada, protector facial, guantes criogénicos y delantal.
- Mantenga siempre el contenedor de nitrógeno líquido en posición vertical
- No selle herméticamente el contenedor de nitrógeno líquido ni evite que el gas nitrógeno se escape
- Tenga mucho cuidado para evitar derrames y salpicaduras de nitrógeno líquido durante la transferencia
- Quítese inmediatamente la ropa o el atuendo de seguridad en el que se haya derramado nitrógeno líquido.
- Obtenga atención médica inmediata para cualquier lesión por congelación del nitrógeno líquido.
No almacene ni use nitrógeno líquido en áreas con poca ventilación. La ventilación de nitrógeno agotará el oxígeno en el aire, lo que posiblemente provocará asfixia o incluso la muerte.
El llenado de nitrógeno líquido debe hacerse con cuidado, verter lentamente en el recipiente sin causar salpicaduras. Si está llenando el Dewar desde una fuente presurizada, asegúrese de que el tanque no esté por encima de 22PSI (barra 1.52) o por debajo.
Medición de la cantidad de nitrógeno líquido
- Utilice una varilla de madera o plástico. Nunca use un tubo hueco para medir nitrógeno líquido
- El nivel se indicará mediante la línea de escarcha, que se desarrolla cuando se retira la varilla
- Verifique semanalmente y mantenga un registro documentado de la fecha verificada y la cantidad de nitrógeno líquido en el tanque. Esto también le mostrará si el tanque está fallando si mantiene un manifiesto de registro.
- Pida nitrógeno líquido cuando la mitad del tanque se haya evaporado.
El panorama general para el rendimiento reproductivo máximo y la rentabilidad es lograr altos estándares. Si compromete estos estándares, esto afectará la reproducción y, a su vez, reducirá su resultado final.
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Este post fue escrito por Genesus